Çarşamba seansı · 26 borsa
Borsa fiyatları: 5 Ağustos 2026
5 Ağustos 2026 Çarşamba günü 26 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (117 satır; tüm 322 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 121 artış, 147 azalış.
Günün öne çıkanları
5 Ağustos 2026 Çarşamba günü 26 ticaret borsasının bülteninde 25 farklı ürüne ait 307 fiyat satırı yer aldı. Bir önceki arşiv günü 4 Ağustos 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Çarşamba, Bafra, Trabzon ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday (Şanlıurfa, 21.797,9 ton, ortalama 15,43 TL/kg); Buğday Ekmeklik · TMO Alış · 2026 (Samsun, 16.224,5 ton, ortalama 15,92 TL/kg); Buğday İthal · İthalat · 2026 (Samsun, 13.298,4 ton, ortalama 11,78 TL/kg); Arpa — tescil H.M.S. (Konya, 13.179,7 ton, ortalama 12,62 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Kuzu Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %60,0 (8,45 → 13,52), Dana · Müstahsil · 2026 Düzce %39,2 (122.282 → 170.236), Dana Canlı [MS] İzmir %37,9 (156.022 → 215.126). En çok gerileyenler: Mısır K.Maraş %75,8 (14,38 → 3,48), Kuzu · Müstahsil · 2026 Bafra %74,0 (42.066 → 10.948), Sığır (Adet) Adana %44,1 (237.180 → 132.500). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 153 satır (buğday, arpa, yulaf ve tritikale ve diğerleri); 63 satırda artış, 73 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 89 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 40 satırda artış, 37 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 32 satır (Antep fıstığı, badem, ceviz ve fındık); 11 satırda artış, 18 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 13 satır (nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek); 6 satırda artış, 7 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 8 satır (ayçiçeği ve kanola); 1 satırda artış, 5 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 6,95 ile 19,75 TL/kg arasında; 80 satırın ortancası 15,39 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 9 satır (buğday 15,46 TL/kg), Konya 47 satır (arpa 12,62 TL/kg), Çorum 6 satır (buğday 14,23 TL/kg), Kayseri 15 satır (buğday 14,20 TL/kg), Karaman 16 satır (buğday 16,68 TL/kg), Niğde 7 satır (arpa 11,62 TL/kg), Afyon 34 satır (arpa 11,12 TL/kg), Edirne 4 satır (buğday 16,57 TL/kg), Tekirdağ 9 satır (buğday 16,04 TL/kg), Lüleburgaz 6 satır (buğday 14,67 TL/kg), Bandırma 11 satır (mısır 13,87 TL/kg), Bursa 3 satır (küçükbaş hayvan 369,15 TL/kg), İzmir 40 satır (mısır 12,35 TL/kg), Söke 1 satır (zeytinyağı 250,00 TL/kg), Uşak 4 satır (arpa 12,58 TL/kg), Adana 5 satır (lif pamuk 74,00 TL/kg), Mersin 12 satır (badem 400,39 TL/kg), Gaziantep 23 satır (buğday 14,91 TL/kg), Nizip 5 satır (buğday 15,61 TL/kg), Şanlıurfa 12 satır (buğday 15,43 TL/kg), K.Maraş 8 satır (arpa 12,64 TL/kg), Samsun 10 satır (buğday 15,92 TL/kg), Çarşamba 5 satır (fındık 178,42 TL/kg), Bafra 7 satır (buğday 13,36 TL/kg), Trabzon 2 satır (fındık 171,27 TL/kg), Düzce 6 satır (fındık 178,86 TL/kg).
Bu tarihte 5 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Uzunköprü, Akhisar, Fatsa ve Erzurum.
Makarnalık buğday
Buğday
| PolatlıStandart Dışı Buğday | 13,16 | 18,98 | 15,46 TL/kg | −0,5% azalış | 2.466 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.M.S. | 11,00 | 16,50 | 15,38 TL/kg | +18,4% artış | 6.432,4 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 12,60 | 16,84 | 14,23 TL/kg | +0,3% artış | 603,5 ton |
| KayseriBuğday — 2025 Satım | 13,30 | 15,00 | 14,20 TL/kg | −1,4% azalış | 2.329 ton |
| KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Satım | 14,60 | 16,73 | 16,68 TL/kg | +6,2% artış | 2.900,3 ton |
| AfyonBuğday — HMS | 11,00 | 14,00 | 12,71 TL/kg | −3,6% azalış | 1.489,4 ton |
| Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 15,69 | 17,27 | 16,57 TL/kg | +0,8% artış | 105,5 ton |
| TekirdağBuğday [HMS] | 14,00 | 16,05 | 16,04 TL/kg | +25,6% artış | 2.051,4 ton |
| LüleburgazBuğday İthal [Satım] | 14,67 | 14,67 | 14,67 TL/kg | −3,3% azalış | 3.880,2 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [S:M:S] | 13,89 | 16,57 | 15,45 TL/kg | −6,4% azalış | 68,3 ton |
| İzmirBuğday Yumuşak [MS] | 14,14 | 15,16 | 14,42 TL/kg | −16,9% azalış | 1.507,7 ton |
| UşakBuğday Anadolu Durum [Müstahsil] | 11,24 | 16,50 | 13,94 TL/kg | −8,0% azalış | 3.237,5 ton |
| GaziantepBuğday(Dökerli) | 14,44 | 15,43 | 14,91 TL/kg | +0,6% artış | 491,6 ton |
| NizipBuğday | 15,00 | 16,40 | 15,61 TL/kg | −2,7% azalış | 115,4 ton |
| ŞanlıurfaBuğday | 14,50 | 16,58 | 15,43 TL/kg | +0,2% artış | 21.797,9 ton |
| K.MaraşBuğday | 14,75 | 15,41 | 15,25 TL/kg | −2,4% azalış | 531,3 ton |
| SamsunBuğday Ekmeklik · TMO Alış · 2026 | 15,75 | 16,50 | 15,92 TL/kg | +1,8% artış | 16.224,5 ton |
| BafraBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (3.Derece) · Müstahsil · 2026 | 12,70 | 13,57 | 13,36 TL/kg | −7,1% azalış | 284,2 ton |
Arpa
| PolatlıStandard Dışı Arpa | 12,41 | 12,92 | 12,73 TL/kg | −0,6% azalış | 227 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaArpa — tescil H.M.S. | 10,00 | 13,00 | 12,62 TL/kg | +13,0% artış | 13.179,7 ton |
| ÇorumArpa | 11,60 | 12,36 | 12,14 TL/kg | −0,1% azalış | 293 ton |
| KayseriArpa — 2024 Satım | 11,50 | 11,80 | 11,61 TL/kg | — önceki seans yok | 577,3 ton |
| NiğdeArpa Yemlik — 2026 Satım | 11,00 | 12,10 | 11,62 TL/kg | +0,3% artış | 202 ton |
| AfyonArpa — KOOPA | 11,00 | 13,50 | 11,12 TL/kg | +1,1% artış | 3.289,5 ton |
| TekirdağArpa [HMS] | 11,50 | 12,75 | 11,71 TL/kg | +6,5% artış | 144,4 ton |
| BandırmaArpa [H.M.S] | 12,25 | 12,95 | 12,30 TL/kg | −0,5% azalış | 45,7 ton |
| İzmirArpa Tohumluk [MS] | 13,44 | 13,44 | 13,44 TL/kg | +3,4% artış | 101 ton |
| UşakArpa Yemlik [Müstahsil] | 11,00 | 12,75 | 12,58 TL/kg | +5,2% artış | 5.816,8 ton |
| GaziantepArpa | 12,10 | 13,20 | 12,51 TL/kg | −1,9% azalış | 236,2 ton |
| ŞanlıurfaArpa | 10,00 | 10,50 | 10,27 TL/kg | −17,9% azalış | 224,6 ton |
| K.MaraşArpa | 11,50 | 12,84 | 12,64 TL/kg | +6,2% artış | 4.363,3 ton |
| SamsunArpa Yemlik · TMO Alış · 2026 | 12,75 | 12,75 | 12,75 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 12.960,3 ton |
Mısır
| KonyaMısır — tescil H.T.S. | 13,45 | 14,20 | 13,80 TL/kg | +0,2% artış | 2.469,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanMısır Sarı — 2025 Satım | 14,13 | 14,13 | 14,13 TL/kg | +3,1% artış | 33,4 ton |
| AfyonMısır — HTS | 13,15 | 15,40 | 14,09 TL/kg | +2,8% artış | 48,5 ton |
| BandırmaMısır [H:T:S] | 12,97 | 14,87 | 13,87 TL/kg | −1,1% azalış | 2.896,3 ton |
| İzmirMısır Yemlik [HŞ] | 12,35 | 12,35 | 12,35 TL/kg | −17,7% azalış | 1.976,1 ton |
| AdanaMısır | 12,50 | 12,50 | 12,50 TL/kg | −2,4% azalış | 173,1 ton |
| GaziantepMısır Çerezi Soslu | 112,86 | 112,86 | 112,86 TL/kg | −12,3% azalış | 31 kg |
| ŞanlıurfaMısır | 11,95 | 13,82 | 12,97 TL/kg | +5,9% artış | 2.385,1 ton |
| K.MaraşMısır | 3,00 | 5,00 | 3,48 TL/kg | −75,8% azalış | 4,2 ton |
Çavdar
Yulaf
Tritikale
Çeltik
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| BafraÇeltik · Müstahsil · 2026 | 22,25 | 22,25 | 22,25 TL/kg | −34,6% azalış | 16,2 ton |
Nohut
| KonyaNohut — tescil H.M.S. | 31,00 | 48,00 | 38,68 TL/kg | +17,2% artış | 163,7 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇorumNohut | 31,70 | 36,95 | 34,38 TL/kg | −4,4% azalış | 20 ton |
| KaramanNohut Natürel — 2026 Satım | 35,64 | 35,64 | 35,64 TL/kg | −14,0% azalış | 2,1 ton |
| AfyonNohut — HTS | 36,50 | 36,50 | 36,50 TL/kg | −3,9% azalış | 55,3 ton |
| MersinNohut Naturel | 34,56 | 40,50 | 37,41 TL/kg | +6,1% artış | 277,7 ton |
| GaziantepNohut Naturel | 30,75 | 36,29 | 34,99 TL/kg | −2,1% azalış | 195,2 ton |
| ŞanlıurfaNohut | 30,62 | 30,62 | 30,62 TL/kg | −2,9% azalış | 63,7 ton |
Kırmızı mercimek
| AfyonKırmızı Mercimek — HTS | 46,54 | 58,50 | 49,56 TL/kg | −8,2% azalış | 2 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| MersinKır.Kab.Mercimek | 38,39 | 41,90 | 40,77 TL/kg | +12,2% artış | 261,7 ton |
| GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek | 44,00 | 45,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek | 37,50 | 50,00 | 42,04 TL/kg | +6,7% artış | 4.636,8 ton |
Kuru fasulye
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonKuru Fasulye — HTS-G | 79,21 | 79,21 | 79,21 TL/kg | +52,4% artış | 250 kg |
Ayçiçeği
| NiğdeAyçiçeği Çerezlik — 2026 Müstahsil | 77,00 | 80,00 | 78,58 TL/kg | −0,1% azalış | 32,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| AdanaAyçiçeği (Yağlık) | 38,05 | 38,05 | 38,05 TL/kg | — önceki seans yok | 44,1 ton |
| GaziantepAy Çekirdeği(Çiğ) | 107,49 | 110,00 | 107,74 TL/kg | −12,6% azalış | 51,5 ton |
| K.MaraşAyçekirdeği (Yağlık) | 36,00 | 36,25 | 36,13 TL/kg | — önceki seans yok | 65,8 ton |
Kanola
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| LüleburgazKanola [Müstahsil] | 24,65 | 26,90 | 25,91 TL/kg | +4,5% artış | 133,5 ton |
Lif pamuk
Fındık
| MersinFındık İç | 460,00 | 930,10 | 692,03 TL/kg | −5,8% azalış | 4,4 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇarşambaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025 | 160,00 | 182,00 | 178,42 TL/kg | −1,1% azalış | 111 ton |
| BafraFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026 | 214,00 | 214,00 | 214,00 TL/kg | +22,3% artış | 110,2 ton |
| TrabzonKabuklu Tombul Fındık(Levant) · HMS · 2025 | 171,08 | 215,00 | 171,27 TL/kg | −5,0% azalış | 24,1 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 160,01 | 190,00 | 178,86 TL/kg | +6,2% artış | 20,8 ton |
Antep fıstığı
Ceviz
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| MersinCeviz Kabuklu İthal | 160,36 | 200,00 | 161,77 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 5,4 ton |
Badem
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| MersinBadem İç.(İthal) | 313,40 | 600,00 | 400,39 TL/kg | −18,4% azalış | 424,2 ton |
Kuru üzüm
Kuru kayısı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| NiğdeKayısı Gün Kurusu Naturel — 2026 Müstahsil | 155,00 | 375,00 | 317,65 TL/kg | −36,5% azalış | 802 kg |
Zeytinyağı
Zeytin
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| NiğdeZeytin — 2026 Müstahsil | 178,60 | 178,60 | 178,60 TL/kg | −0,8% azalış | 112 kg |
Büyükbaş hayvan
| KayseriDana — 2025 Müstahsil | 217.172 | 217.172 | 217.172 TL/adet | +18,0% artış | 1 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonDana — HMS | 151.515 | 200.674 | 168.186 TL/adet | +20,0% artış | 70 adet |
| TekirdağDana [HMS] | 189.164 | 236.156 | 207.438 TL/baş | +15,8% artış | 18 baş |
| BandırmaDana [H:T:S] | 192.387 | 192.387 | 192.387 TL/adet | +2,2% artış | 6 adet |
| BursaDana [HMS] | 320,00 | 320,00 | 320,00 TL/kg | +0,8% artış | 2,1 ton |
| İzmirDana Kemik [HŞ] | 3,50 | 6,53 | 6,45 TL/kg | +0,9% artış | 110,8 ton |
| UşakDana(KG) [Müstahsil] | 850,00 | 850,00 | 850,00 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 3,4 ton |
| AdanaSığır (Adet) | 132.500 | 132.500 | 132.500 TL/adet | −44,1% azalış | 8 adet |
| GaziantepDana (Canlı) - Besilik | 601,50 | 601,50 | 601,50 TL/kg | — önceki seans yok | 302 kg |
| ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan | 190.000 | 190.000 | 190.000 TL/adet | −1,8% azalış | 60 adet |
| K.MaraşSığır | 25.304 | 219.298 | 129.048 TL/adet | −3,0% azalış | 330 adet |
| BafraDana · Müstahsil · 2026 | 58.240 | 241.360 | 192.940 TL/adet | −19,9% azalış | 15 adet |
| DüzceDana · Müstahsil · 2024 | 175.032 | 277.670 | 225.654 TL/adet | — önceki seans yok | 12 adet |
Küçükbaş hayvan
| TekirdağKuzu [HMS] | 12.397 | 24.000 | 18.209 TL/baş | −9,0% azalış | 135 baş |
|---|---|---|---|---|---|
| BursaKuzu [HMS] | 355,28 | 370,00 | 369,15 TL/kg | +9,8% artış | 2,6 ton |
| İzmirKuzu Sakadat Ürünü [HŞ] | 1,00 | 260,00 | 13,52 TL/kg | +60,0% artış | 29,7 ton |
| GaziantepKoyun Canlı(Erkek) | 330,00 | 345,00 | 335,31 TL/kg | +11,8% artış | 99,2 ton |
| ŞanlıurfaKüçük Baş Canlı Hayvan | 11.000 | 12.500 | 11.333 TL/adet | −11,8% azalış | 226 adet |
| K.MaraşKuzu | 18.042 | 20.243 | 19.223 TL/adet | +1,0% artış | 738 adet |
| BafraKuzu · Müstahsil · 2026 | 7.200 | 55.171 | 10.948 TL/adet | −74,0% azalış | 28 adet |
Karkas et
| KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Müstahsil | 565,00 | 610,00 | 585,98 TL/kg | +0,9% artış | 28 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanEt ( Sığır ) — 2026 Satım | 450,00 | 520,00 | 498,10 TL/kg | −4,2% azalış | 2,5 ton |
| NiğdeEt ( Karkas ) — 2026 Müstahsil | 680,00 | 680,00 | 680,00 TL/kg | +4,6% artış | 8,1 ton |
| AfyonDana (Karkas Kesim KG) — HMS | 560,00 | 621,30 | 584,26 TL/kg | −9,2% azalış | 401,8 ton |
| TekirdağBüyükbaş Et [TS] | 990,10 | 1.263 | 1.229 TL/kg | +36,0% artış | 284 kg |
| BandırmaKoyun Eti (Karkas) [H:T:S] | 590,00 | 590,00 | 590,00 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 802 kg |
| İzmirDana Eti But Kemikli Uzun [HŞ] | 630,00 | 730,00 | 664,62 TL/kg | +5,5% artış | 2,9 ton |
| GaziantepKuzu Eti(Gövde) | 750,00 | 782,27 | 764,66 TL/kg | +3,9% artış | 39,5 ton |
| ŞanlıurfaDana Karkas | 540,00 | 543,00 | 541,50 TL/kg | +1,2% artış | 25,2 ton |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 5 Ağustos 2026 verisi, Konya 5 Ağustos 2026 verisi, Çorum 5 Ağustos 2026 verisi, Kayseri 5 Ağustos 2026 verisi, Karaman 5 Ağustos 2026 verisi, Niğde 5 Ağustos 2026 verisi, Afyon 5 Ağustos 2026 verisi, Edirne 5 Ağustos 2026 verisi, Tekirdağ 5 Ağustos 2026 verisi, Lüleburgaz 5 Ağustos 2026 verisi, Bandırma 5 Ağustos 2026 verisi, Bursa 5 Ağustos 2026 verisi, İzmir 5 Ağustos 2026 verisi, Söke 5 Ağustos 2026 verisi, Uşak 5 Ağustos 2026 verisi, Adana 5 Ağustos 2026 verisi, Mersin 5 Ağustos 2026 verisi, Gaziantep 5 Ağustos 2026 verisi, Nizip 5 Ağustos 2026 verisi, Şanlıurfa 5 Ağustos 2026 verisi, K.Maraş 5 Ağustos 2026 verisi, Samsun 5 Ağustos 2026 verisi, Çarşamba 5 Ağustos 2026 verisi, Bafra 5 Ağustos 2026 verisi, Trabzon 5 Ağustos 2026 verisi, Düzce 5 Ağustos 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.