Perşembe seansı · 28 borsa
Borsa fiyatları: 6 Ağustos 2026
6 Ağustos 2026 Perşembe günü 28 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (112 satır; tüm 294 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 122 artış, 123 azalış.
Günün öne çıkanları
Bu tarihte bülteni okunan 28 borsada 26 ürün ve 277 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 5 Ağustos 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Sungurlu, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Çarşamba, Bafra, Fatsa, Trabzon ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Arpa Yemlik · Müstahsil · 2026 (Samsun, 13.051,6 ton, ortalama 12,61 TL/kg); Arpa Yemlik · Satım · 2026 (Samsun, 12.532,1 ton, ortalama 12,72 TL/kg); Buğday (Şanlıurfa, 8.278 ton, ortalama 16,46 TL/kg); Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday · TMO Alış · 2026 (Samsun, 7.664,6 ton, ortalama 14,75 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Küçük Baş Canlı Hayvan Şanlıurfa %568,5 (11.333 → 75.765), Fasulye [Müstahsil] Uşak %73,6 (29,35 → 50,95), Nohut Şanlıurfa %64,6 (30,62 → 50,40). En çok gerileyenler: Dana · Müstahsil · 2026 Bafra %60,4 (192.940 → 76.394), Antep Fıstıgı 1.Kal Şanlıurfa %51,7 (1.553 → 750,00), Düve · Müstahsil · 2026 Bafra %41,0 (118.639 → 70.000). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 137 satır (makarnalık buğday, buğday, arpa ve çavdar ve diğerleri); 66 satırda artış, 51 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 59 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 24 satırda artış, 29 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 38 satır (Antep fıstığı, ceviz, badem ve fındık); 16 satırda artış, 20 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 13 satır (nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek ve kuru fasulye); 6 satırda artış, 6 satırda düşüş. Zeytin grubunda 13 satır (zeytinyağı ve zeytin); 4 satırda artış, 8 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 10,00 ile 35,00 TL/kg arasında; 77 satırın ortancası 15,59 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 11 satır (buğday 15,88 TL/kg), Konya 45 satır (buğday 15,83 TL/kg), Çorum 7 satır (buğday 13,81 TL/kg), Sungurlu 11 satır (buğday 13,44 TL/kg), Kayseri 15 satır (arpa 12,40 TL/kg), Karaman 11 satır (buğday 15,93 TL/kg), Niğde 1 satır (büyükbaş hayvan 289.393 TL/adet), Afyon 14 satır (arpa 11,00 TL/kg), Edirne 4 satır (buğday 16,31 TL/kg), Tekirdağ 7 satır (kanola 29,14 TL/kg), Lüleburgaz 3 satır (buğday 15,82 TL/kg), Bandırma 8 satır (buğday 16,28 TL/kg), Bursa 7 satır (zeytin 176,78 TL/kg), İzmir 35 satır (buğday 17,00 TL/kg), Söke 2 satır (karkas et 593,99 TL/kg), Uşak 3 satır (arpa 11,70 TL/kg), Adana 5 satır (buğday 14,03 TL/kg), Mersin 0 satır, Gaziantep 29 satır (buğday 16,50 TL/kg), Nizip 8 satır (Antep fıstığı 726,72 TL/kg), Şanlıurfa 10 satır (buğday 16,46 TL/kg), K.Maraş 4 satır (buğday 16,38 TL/kg), Samsun 20 satır (arpa 12,61 TL/kg), Çarşamba 3 satır (fındık 171,00 TL/kg), Bafra 6 satır (çeltik 28,72 TL/kg), Fatsa 3 satır (fındık 191,84 TL/kg), Trabzon 0 satır, Düzce 5 satır (arpa 11,78 TL/kg).
Bu tarihte 3 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Uzunköprü, Akhisar ve Erzurum.
Makarnalık buğday
| PolatlıStandart Dışı Makarnalık Buğdayı | 15,59 | 15,59 | 15,59 TL/kg | −0,5% azalış | 33 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaMakarnalık Buğday — tescil H.M.S. | 11,50 | 18,15 | 15,37 TL/kg | +1,3% artış | 2.516,2 ton |
| ÇorumMakarnalık Buğday | 12,60 | 13,40 | 12,99 TL/kg | +4,2% artış | 8 ton |
| Sungurlu3. Sınıf Makarnalık Buğday | 13,00 | 13,86 | 13,21 TL/kg | — önceki seans yok | 32,5 ton |
Buğday
| PolatlıStandart Dışı Buğday | 13,21 | 19,17 | 15,88 TL/kg | +2,7% artış | 2.326 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaKırmızı Sert Buğday — tescil H.T.S. | 14,45 | 17,82 | 15,83 TL/kg | −0,9% azalış | 2.635,7 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 12,40 | 16,48 | 13,81 TL/kg | −2,9% azalış | 913 ton |
| Sungurlu3. Sınıf Ekmeklik Buğday | 13,05 | 13,94 | 13,44 TL/kg | — önceki seans yok | 212,5 ton |
| KayseriBuğday — 2026 Müstahsil | 12,00 | 14,50 | 13,43 TL/kg | −4,7% azalış | 241,5 ton |
| KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Satım | 14,20 | 16,75 | 15,93 TL/kg | −4,5% azalış | 74 ton |
| AfyonBuğday — HTS | 12,25 | 16,40 | 14,23 TL/kg | −4,1% azalış | 2.289,6 ton |
| Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 15,32 | 17,21 | 16,31 TL/kg | −1,6% azalış | 170 ton |
| TekirdağBuğday [TS] | 15,58 | 17,33 | 15,99 TL/kg | +1,5% artış | 1.044,3 ton |
| LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil] | 12,55 | 17,33 | 15,82 TL/kg | −2,3% azalış | 2.039,4 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [H:T:S] | 14,51 | 16,60 | 16,28 TL/kg | +11,1% artış | 708,9 ton |
| BursaBuğday [HTS] | 10,00 | 10,00 | 10,00 TL/kg | −23,8% azalış | 10,3 ton |
| İzmirBuğday Yumuşak [MS] | 17,00 | 17,00 | 17,00 TL/kg | +17,9% artış | 45,5 ton |
| AdanaBuğday (3.sınıf) | 13,80 | 14,20 | 14,03 TL/kg | −0,7% azalış | 923,7 ton |
| GaziantepBuğday | 16,50 | 16,50 | 16,50 TL/kg | +1,1% artış | 452,3 ton |
| ŞanlıurfaBuğday | 16,00 | 16,95 | 16,46 TL/kg | +6,7% artış | 8.278 ton |
| K.MaraşBuğday | 15,69 | 18,00 | 16,38 TL/kg | +7,4% artış | 3.071,2 ton |
| SamsunDüşük Vasıflı Ekmeklik Buğday · TMO Alış · 2026 | 14,75 | 14,75 | 14,75 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 7.664,6 ton |
Arpa
| PolatlıBeyaz Arpa (1.Grup) | 12,64 | 12,97 | 12,87 TL/kg | +0,2% artış | 175 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaArpa — tescil H.M.S. | 10,31 | 14,00 | 12,08 TL/kg | −4,2% azalış | 2.281,6 ton |
| ÇorumArpa | 11,58 | 12,50 | 12,21 TL/kg | +0,6% artış | 445 ton |
| SungurluArpa | 11,17 | 12,37 | 11,79 TL/kg | — önceki seans yok | 37 ton |
| KayseriArpa — 2026 Müstahsil | 11,00 | 13,00 | 12,40 TL/kg | +12,6% artış | 342,8 ton |
| KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Müstahsil | 12,44 | 12,55 | 12,52 TL/kg | +3,5% artış | 58,3 ton |
| AfyonArpa — KOOPA | 11,00 | 11,00 | 11,00 TL/kg | −1,1% azalış | 3.782,8 ton |
| UşakArpa Yemlik [Satım] | 11,70 | 11,70 | 11,70 TL/kg | +4,0% artış | 85,7 ton |
| GaziantepÇakır Arpa | 13,20 | 13,30 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaArpa | 12,10 | 12,20 | 12,16 TL/kg | +18,4% artış | 12,4 ton |
| K.MaraşArpa | 12,40 | 12,40 | 12,40 TL/kg | −1,9% azalış | 90,8 ton |
| SamsunArpa Yemlik · Müstahsil · 2026 | 10,00 | 13,00 | 12,61 TL/kg | +22,8% artış | 13.051,6 ton |
| DüzceArpa Yemlik · Müstahsil · 2026 | 10,05 | 13,42 | 11,78 TL/kg | +12,2% artış | 2.051,4 ton |
Mısır
| KonyaStandart Dışı Mısır | 14,02 | 14,30 | 14,21 TL/kg | −0,2% azalış | 462 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanMısır Sarı — 2025 Müstahsil | 13,69 | 13,69 | 13,69 TL/kg | −1,9% azalış | 69,2 ton |
| AdanaMısır (1.Sınıf TÜRİB Ort. Fiyatı) | 14,00 | 14,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaMısır | 11,00 | 11,00 | 11,00 TL/kg | −15,2% azalış | 2.542,3 ton |
| SamsunMısır ( İthal) · İthalat · 2026 | 12,28 | 12,28 | 12,28 TL/kg | +2,3% artış | 2.975,4 ton |
Çavdar
Yulaf
| PolatlıYulaf (2.Grup) | 15,01 | 17,16 | 16,63 TL/kg | +0,6% artış | 185 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaYulaf — tescil H.M.S. | 13,00 | 13,00 | 13,00 TL/kg | +8,3% artış | 157,6 ton |
| ÇorumYulaf | 13,60 | 13,88 | 13,74 TL/kg | −0,5% azalış | 6 ton |
| KaramanYulaf (1.Grup) — 2026 Satım | 16,53 | 16,60 | 16,57 TL/kg | +7,4% artış | 52,4 ton |
| AfyonYulaf — HMS | 8,67 | 9,39 | 9,15 TL/kg | −8,5% azalış | 26,2 ton |
| TekirdağYulaf [HMS] | 14,00 | 14,00 | 14,00 TL/kg | +21,5% artış | 22,1 ton |
Tritikale
Çeltik
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| BafraÇeltik · Müstahsil · 2026 | 25,00 | 30,00 | 28,72 TL/kg | +29,1% artış | 10,6 ton |
Nohut
| KonyaNohut — tescil H.T.S. | 34,00 | 35,00 | 34,66 TL/kg | −12,8% azalış | 77,1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| SungurluNohut | 33,91 | 35,25 | 34,58 TL/kg | — önceki seans yok | 12 ton |
| AfyonNohut — HTS | 36,30 | 36,30 | 36,30 TL/kg | −0,5% azalış | 26,6 ton |
| GaziantepNohut Naturel | 33,00 | 37,00 | 35,66 TL/kg | +1,9% artış | 230,3 ton |
| ŞanlıurfaNohut | 50,40 | 50,40 | 50,40 TL/kg | +64,6% artış | 1.125,3 ton |
Kırmızı mercimek
| İzmirMercimek Kırmızı İç Muhtelif [HŞ] | 44,29 | 53,90 | 49,21 TL/kg | −7,6% azalış | 1,6 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek | 44,00 | 45,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek | 42,00 | 50,00 | 47,37 TL/kg | +12,7% artış | 777,4 ton |
| SamsunMercimek Kırmızı · Satım · 2026 | 64,16 | 64,16 | 64,16 TL/kg | +36,0% artış | 625 kg |
Yeşil mercimek
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirMercimek Yeşil İç Muhtelif [HŞ] | 61,60 | 61,60 | 61,60 TL/kg | +12,0% artış | 120 kg |
Kuru fasulye
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| UşakFasulye [Müstahsil] | 30,00 | 70,00 | 50,95 TL/kg | +73,6% artış | 264 kg |
Ayçiçeği
| KayseriAyçekirdeği Siyah — 2025 Satım | 82,00 | 82,00 | 82,00 TL/kg | −36,4% azalış | 23,1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanAyçiçeği Çerezlik — 2025 Müstahsil | 35,20 | 35,20 | 35,20 TL/kg | −37,1% azalış | 7,6 ton |
| AdanaAyçiçeği (40 Rand. Serbest Piyasa Fiyatı) | 38,05 | 38,05 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| GaziantepAy Çek.Kav.Iı.Kalite | 116,00 | 136,75 | 130,98 TL/kg | +15,2% artış | 4,4 ton |
| K.MaraşAyçekirdeği | 74,91 | 74,91 | 74,91 TL/kg | +9,9% artış | 184,1 ton |
Kanola
Susam
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| K.MaraşSusam | 99,50 | 99,50 | 99,50 TL/kg | — önceki seans yok | 17 ton |
Lif pamuk
Fındık
| ÇarşambaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 171,00 | 171,00 | 171,00 TL/kg | −4,3% azalış | 98,1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| FatsaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Birlik, Kooperatif ve Ortak içi Alım · 2026 | 191,84 | 191,84 | 191,84 TL/kg | — önceki seans yok | 2,1 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025 | 165,00 | 165,00 | 165,00 TL/kg | −11,4% azalış | 11,2 ton |
Antep fıstığı
Ceviz
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepCeviz İçi Iı.Kalite | 400,00 | 470,00 | 427,58 TL/kg | −4,9% azalış | 330 kg |
Badem
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepBadem İçi(Tatlı) | 480,00 | 600,00 | 503,49 TL/kg | −18,0% azalış | 4,1 ton |
Kuru üzüm
Zeytinyağı
Zeytin
Büyükbaş hayvan
| KayseriDana — 2025 Müstahsil | 160.000 | 160.000 | 160.000 TL/adet | −26,3% azalış | 17 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanDana — 2026 Müstahsil | 165.152 | 265.000 | 229.596 TL/adet | +26,4% artış | 4 adet |
| NiğdeSığır — 2026 Satım | 289.393 | 289.393 | 289.393 TL/adet | +17,4% artış | 5 adet |
| AfyonDana (Canlı KG) — HMS | 300,00 | 300,00 | 300,00 TL/kg | −2,4% azalış | 642 kg |
| TekirdağSığır [HMS] | 147.093 | 147.093 | 147.093 TL/baş | +7,6% artış | 22 baş |
| LüleburgazSığır [Satım] | 191.645 | 191.645 | 191.645 TL/adet | −6,2% azalış | 15 adet |
| İzmirDana Bıçakta [HŞ] | 565,00 | 580,00 | 575,54 TL/kg | +2,5% artış | 31,7 ton |
| SökeDana Canlı (Adet) [Müstahsil] | 106.273 | 106.273 | 106.273 TL/adet | −13,6% azalış | 5 adet |
| AdanaDana (Adet) | 102.129 | 102.129 | 102.129 TL/adet | −39,3% azalış | 12 adet |
| ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan | 117.347 | 183.673 | 155.612 TL/adet | −18,1% azalış | 25 adet |
| BafraDana · Müstahsil · 2026 | 70.000 | 219.480 | 76.394 TL/adet | −60,4% azalış | 54 adet |
| FatsaDana(KG) · Müstahsil · 2026 | 600,00 | 650,00 | 633,43 TL/kg | −6,8% azalış | 881 kg |
Küçükbaş hayvan
| KaramanKuzu — 2026 Satım | 13.665 | 19.737 | 16.588 TL/adet | −4,1% azalış | 357 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| TekirdağKuzu [HMS] | 14.544 | 18.133 | 14.823 TL/baş | −18,6% azalış | 116 baş |
| İzmirKuzu Kol [HŞ] | 700,00 | 750,00 | 712,15 TL/kg | −11,4% azalış | 2 ton |
| ŞanlıurfaKüçük Baş Canlı Hayvan | 29.082 | 122.449 | 75.765 TL/adet | +568,5% artış | 27 adet |
| BafraKuzu · Müstahsil · 2026 | 12.300 | 12.300 | 12.300 TL/adet | +12,3% artış | 5 adet |
Karkas et
| KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Müstahsil | 318,38 | 590,00 | 550,29 TL/kg | −6,1% azalış | 77,8 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonKarkas Et — HTS | 630,00 | 693,07 | 651,63 TL/kg | +8,1% artış | 6,7 ton |
| İzmirDana Eti Kemiksiz [HŞ] | 660,00 | 850,00 | 766,31 TL/kg | −9,8% azalış | 10,3 ton |
| SökeDana (Et Karkas ) [Satım] | 560,00 | 605,00 | 593,99 TL/kg | +2,3% artış | 12,3 ton |
| SamsunEt ( Kuzu) · Müstahsil · 2026 | 666,00 | 760,00 | 706,39 TL/kg | +2,6% artış | 7,2 ton |
| DüzceEt ( Karkas ) · Müstahsil · 2026 | 400,00 | 620,00 | 564,23 TL/kg | +25,4% artış | 2,1 ton |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Sungurlu Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Fatsa Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 6 Ağustos 2026 verisi, Konya 6 Ağustos 2026 verisi, Çorum 6 Ağustos 2026 verisi, Sungurlu 6 Ağustos 2026 verisi, Kayseri 6 Ağustos 2026 verisi, Karaman 6 Ağustos 2026 verisi, Niğde 6 Ağustos 2026 verisi, Afyon 6 Ağustos 2026 verisi, Edirne 6 Ağustos 2026 verisi, Tekirdağ 6 Ağustos 2026 verisi, Lüleburgaz 6 Ağustos 2026 verisi, Bandırma 6 Ağustos 2026 verisi, Bursa 6 Ağustos 2026 verisi, İzmir 6 Ağustos 2026 verisi, Söke 6 Ağustos 2026 verisi, Uşak 6 Ağustos 2026 verisi, Adana 6 Ağustos 2026 verisi, Mersin 6 Ağustos 2026 verisi, Gaziantep 6 Ağustos 2026 verisi, Nizip 6 Ağustos 2026 verisi, Şanlıurfa 6 Ağustos 2026 verisi, K.Maraş 6 Ağustos 2026 verisi, Samsun 6 Ağustos 2026 verisi, Çarşamba 6 Ağustos 2026 verisi, Bafra 6 Ağustos 2026 verisi, Fatsa 6 Ağustos 2026 verisi, Trabzon 6 Ağustos 2026 verisi, Düzce 6 Ağustos 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.