Pazartesi seansı · 26 borsa
Borsa fiyatları: 3 Ağustos 2026
3 Ağustos 2026 Pazartesi günü 26 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (121 satır; tüm 397 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 168 artış, 147 azalış.
Günün öne çıkanları
Bu tarihte bülteni okunan 26 borsada 27 ürün ve 377 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 1 Ağustos 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Akhisar, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Çarşamba, Bafra, Trabzon ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Soya Fasülyesi İthal [İA] (İzmir, 56.487,1 ton, ortalama 21,28 TL/kg); Buğday (Şanlıurfa, 13.709 ton, ortalama 15,30 TL/kg); Buğday [HMS] (Bursa, 11.660,8 ton, ortalama 13,72 TL/kg); Buğday [FAB. A] (Bursa, 8.196,2 ton, ortalama 13,14 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Dana K.Maraş %5.189,8 (3.166 → 167.497), Dana (Karkas) K.Maraş %145,7 (231,70 → 569,28), Antep Fıstıgı 1.Kal Şanlıurfa %138,9 (650,00 → 1.553). En çok gerileyenler: Nohut Paketli Mersin %49,5 (113,57 → 57,37), 13-15 MM. Naturel İç Fındık · TS · 2025 Trabzon %47,6 (821,26 → 430,00), Fasulye (Dermason) Mersin %36,3 (141,30 → 90,00). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 152 satır (makarnalık buğday, buğday, arpa ve yulaf ve diğerleri); 82 satırda artış, 59 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 107 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 41 satırda artış, 42 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 50 satır (ceviz, Antep fıstığı, badem ve yer fıstığı ve diğerleri); 25 satırda artış, 14 satırda düşüş. Zeytin grubunda 29 satır (zeytinyağı ve zeytin); 9 satırda artış, 10 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 22 satır (kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek ve yeşil mercimek); 6 satırda artış, 13 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 9,03 ile 118,72 TL/kg arasında; 89 satırın ortancası 15,32 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 10 satır (buğday 15,47 TL/kg), Konya 49 satır (makarnalık buğday 15,44 TL/kg), Çorum 11 satır (buğday 13,73 TL/kg), Kayseri 8 satır (buğday 17,00 TL/kg), Karaman 13 satır (buğday 17,14 TL/kg), Niğde 5 satır (buğday 13,51 TL/kg), Afyon 12 satır (buğday 14,52 TL/kg), Edirne 6 satır (buğday 16,11 TL/kg), Tekirdağ 8 satır (buğday 16,26 TL/kg), Lüleburgaz 2 satır (buğday 15,65 TL/kg), Bandırma 28 satır (buğday 15,75 TL/kg), Bursa 73 satır (buğday 13,72 TL/kg), İzmir 25 satır (soya 21,28 TL/kg), Akhisar 0 satır, Söke 3 satır (buğday 13,51 TL/kg), Uşak 2 satır (arpa 11,64 TL/kg), Adana 0 satır, Mersin 17 satır (mısır 13,55 TL/kg), Gaziantep 34 satır (buğday 14,78 TL/kg), Nizip 12 satır (buğday 16,43 TL/kg), Şanlıurfa 7 satır (buğday 15,30 TL/kg), K.Maraş 7 satır (buğday 15,45 TL/kg), Çarşamba 5 satır (fındık 400,00 TL/kg), Bafra 13 satır (buğday 14,38 TL/kg), Trabzon 1 satır (fındık 430,00 TL/kg), Düzce 26 satır (fındık 168,44 TL/kg).
Bu tarihte 5 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Uzunköprü, Samsun, Fatsa ve Erzurum.
Makarnalık buğday
Buğday
| PolatlıStandart Dışı Buğday | 13,07 | 19,43 | 15,47 TL/kg | +1,6% artış | 3.188 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.T.S. | 13,90 | 16,85 | 14,96 TL/kg | −0,3% azalış | 1.879,4 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 12,39 | 16,83 | 13,73 TL/kg | +0,7% artış | 709,5 ton |
| KayseriBuğday — 2026 Müstahsil | 17,00 | 17,00 | 17,00 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 245 ton |
| KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Birlik, Kooperatif ve Ortak içi Alım (Müstahsıl) 243780 14.75 16.50 15.29 Kilogram/ 29,649,015.00 1 Buğday Anadolu Durum 2026 TMO Alış | 17,14 | 17,14 | 17,14 TL/kg | — önceki seans yok | 1.939,7 ton |
| NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2026 Müstahsil | 13,50 | 14,00 | 13,51 TL/kg | +0,1% artış | 88,6 ton |
| AfyonBuğday — HTS | 12,25 | 16,60 | 14,52 TL/kg | +2,4% artış | 3.953,7 ton |
| Edirne2. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 15,38 | 16,88 | 16,11 TL/kg | +5,6% artış | 128,5 ton |
| TekirdağBuğday [TMO.AL] | 16,26 | 16,26 | 16,26 TL/kg | +1,0% artış | 7.051,7 ton |
| LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil] | 13,00 | 17,33 | 15,65 TL/kg | −2,4% azalış | 1.829,9 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [TMOAL] | 15,75 | 15,75 | 15,75 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 5.267,7 ton |
| BursaBuğday [HMS] | 11,99 | 15,25 | 13,72 TL/kg | +19,3% artış | 11.660,8 ton |
| SökeBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) [Müstahsil] | 12,00 | 15,00 | 13,51 TL/kg | −2,8% azalış | 2.503,6 ton |
| AdanaBuğday (Tohumluk) | 15,74 | 16,81 | — TL/kg | — önceki seans yok | 2.163,9 ton |
| MersinBuğday (Natürel) | 15,25 | 27,50 | 15,48 TL/kg | +2,9% artış | 187,7 ton |
| GaziantepBuğday(Dökerli) | 14,53 | 14,95 | 14,78 TL/kg | +5,5% artış | 2.054,2 ton |
| NizipBuğday | 16,43 | 16,43 | 16,43 TL/kg | +10,3% artış | 3.285,4 ton |
| ŞanlıurfaBuğday | 13,50 | 17,25 | 15,30 TL/kg | −2,1% azalış | 13.709 ton |
| K.MaraşBuğday | 15,11 | 16,50 | 15,45 TL/kg | +6,7% artış | 1.600,6 ton |
| BafraBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (3.Derece) · Müstahsil · 2026 | 14,00 | 15,00 | 14,38 TL/kg | +15,8% artış | 390,7 ton |
Arpa
| PolatlıBeyaz Arpa (2.Grup) | 12,70 | 12,98 | 12,80 TL/kg | +0,8% artış | 165 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaArpa — tescil H.M.S. | 10,50 | 12,84 | 11,78 TL/kg | +3,3% artış | 1.256,1 ton |
| ÇorumArpa | 11,10 | 12,20 | 11,92 TL/kg | +0,5% artış | 417 ton |
| KayseriArpa — 2026 Müstahsil | 10,71 | 13,00 | 11,80 TL/kg | +8,9% artış | 142,9 ton |
| KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 TMO Alış | 12,75 | 12,75 | 12,75 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 1.248,2 ton |
| NiğdeArpa Yemlik — 2026 Müstahsil | 9,00 | 10,50 | 9,44 TL/kg | −15,6% azalış | 24 ton |
| AfyonArpa — HTS | 11,80 | 12,70 | 12,16 TL/kg | +4,6% artış | 690,6 ton |
| TekirdağArpa [TS] | 12,20 | 12,35 | 12,32 TL/kg | +3,1% artış | 132,4 ton |
| BandırmaArpa [TMOAL] | 12,75 | 12,75 | 12,75 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 202,8 ton |
| BursaArpa [HMS] | 10,77 | 13,27 | 11,41 TL/kg | −4,9% azalış | 1.869,1 ton |
| UşakArpa Yemlik [Satım] | 11,22 | 12,04 | 11,64 TL/kg | −1,8% azalış | 140,6 ton |
| GaziantepÇakır Arpa | 13,20 | 13,30 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| K.MaraşArpa | 11,50 | 12,30 | 11,91 TL/kg | +1,4% artış | 584 ton |
| BafraArpa Yemlik · Satım · 2026 | 10,80 | 11,25 | 11,08 TL/kg | +10,8% artış | 318,3 ton |
| DüzceArpa Yemlik · Müstahsil · 2026 | 10,50 | 10,50 | 10,50 TL/kg | −6,9% azalış | 18 ton |
Mısır
| KonyaStandart Dışı Mısır | 14,30 | 14,66 | 14,55 TL/kg | −0,1% azalış | 298 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonMısır — HTS | 13,70 | 13,70 | 13,70 TL/kg | +4,0% artış | 10,6 ton |
| BandırmaMısır [H:T:S] | 12,82 | 14,02 | 13,97 TL/kg | +5,7% artış | 1.001,1 ton |
| BursaMısır Tohumluk [İHR] | 339,64 | 339,64 | 339,64 TL/kg | +35,2% artış | 97,2 ton |
| İzmirMısır Haşlamalık [MS] | 12,00 | 12,00 | 12,00 TL/adet | +169,7% artış | 23.683 adet |
| AdanaMısır (1.Sınıf TÜRİB Ort. Fiyatı) | 14,00 | 14,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| MersinMısır Yemlik | 13,45 | 13,59 | 13,55 TL/kg | +14,7% artış | 519,9 ton |
| GaziantepMısır Çerezi | 114,00 | 120,00 | 115,39 TL/kg | −18,1% azalış | 2,5 ton |
| ŞanlıurfaMısır | 10,00 | 14,00 | 12,01 TL/kg | +4,2% artış | 640,7 ton |
Yulaf
Tritikale
Nohut
Kırmızı mercimek
| BursaMercimek Kırmızı [HTS] | 41,19 | 93,11 | 51,66 TL/kg | −27,4% azalış | 4,6 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| MersinKır.İç.Merc.Paketli | 25,50 | 60,00 | 45,85 TL/kg | +15,6% artış | 131,7 ton |
| GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek | 44,00 | 45,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek | 45,00 | 45,22 | 45,11 TL/kg | +18,7% artış | 400,8 ton |
Yeşil mercimek
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| MersinYeşil Merc.Natürel | 25,00 | 29,00 | 28,40 TL/kg | +14,7% artış | 178,1 ton |
Kuru fasulye
Ayçiçeği
Kanola
Soya
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirSoya Fasülyesi İthal [İA] | 21,28 | 21,28 | 21,28 TL/kg | −1,2% azalış | 56.487,1 ton |
Lif pamuk
Fındık
| Çarşambaİç Fındık (Standart) · Satım · 2025 | 400,00 | 400,00 | 400,00 TL/kg | +33,3% artış | 1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| BafraFındık İç 13-15 · Satım · 2026 | 600,00 | 600,00 | 600,00 TL/kg | +28,7% artış | 20 ton |
| Trabzon13-15 MM. Naturel İç Fındık · TS · 2025 | 430,00 | 430,00 | 430,00 TL/kg | −47,6% azalış | 60,6 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 143,26 | 177,60 | 168,44 TL/kg | −11,3% azalış | 27,9 ton |
Yer fıstığı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepYer Fıstığı İçi Kavr | 129,50 | 203,75 | 190,73 TL/kg | +22,4% artış | 14,2 ton |
Antep fıstığı
Ceviz
Badem
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepBadem İçi(Tat.Iıkal) | 370,00 | 400,00 | 381,28 TL/kg | +2,3% artış | 6,2 ton |
Kuru üzüm
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirÇek.siz Kuru Üzüm Bandırmasız [GT] | 105,00 | 105,00 | 105,00 TL/kg | — önceki seans yok | 63,5 ton |
Kuru incir
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirKuru İncir [THŞ] | 170,00 | 232,00 | 190,32 TL/kg | −6,1% azalış | 17,3 ton |
Kuru kayısı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirKayısı Kurusu İşlenmiş [THŞ] | 618,96 | 618,96 | 618,96 TL/kg | −8,2% azalış | 9 kg |
Zeytinyağı
| BandırmaZeytinyağ (5 LT) [KOPST] | 1.821 | 1.821 | 1.821 TL/adet | −4,7% azalış | 101 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| BursaZeytin Yağı Yem.(1) [HTS] | 193,83 | 756,55 | 226,20 TL/lt | −2,8% azalış | 80.928 lt |
| İzmirZeytin Yağı Ham Muhtelif Asit (%5 asit baz) [MS] | 174,79 | 180,64 | 175,49 TL/kg | +5,8% artış | 83,5 ton |
| AkhisarHam Zeytinyağı (Tüccardan Tüccara Satış) | 153,30 | 170,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
Zeytin
Büyükbaş hayvan
| KayseriDana — 2025 Müstahsil | 180.000 | 185.000 | 184.000 TL/adet | −11,9% azalış | 75 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| NiğdeSığır — 2026 Alım | 215.309 | 215.309 | 215.309 TL/adet | −4,0% azalış | 38 adet |
| AfyonDana — HTS | 181.467 | 181.467 | 181.467 TL/adet | −15,4% azalış | 10 adet |
| BursaSığır [HMS] | 197,64 | 277,91 | 264,10 TL/kg | +5,6% artış | 708,6 ton |
| İzmirDüve Bıçakta [HŞ] | 530,00 | 550,00 | 547,89 TL/kg | −1,5% azalış | 26 ton |
| UşakDana(KG) [Müstahsil] | 600,00 | 600,00 | 600,00 TL/kg | +42,6% artış | 3,6 ton |
| GaziantepDana Canlı(Adet) | 225.000 | 225.000 | 225.000 TL/adet | +59,0% artış | 25 adet |
| ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan | 193.500 | 193.500 | 193.500 TL/adet | +22,9% artış | 14 adet |
| K.MaraşDana | 110.000 | 193.775 | 167.497 TL/adet | +5.189,8% artış | 482 adet |
| BafraDana · Müstahsil · 2026 | 144.400 | 523.280 | 241.248 TL/adet | +60,2% artış | 20 adet |
| DüzceDana Köfte* · Satım · 2026 | 790,00 | 790,00 | 790,00 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 1,5 ton |
Küçükbaş hayvan
| NiğdeKuzu — 2026 Müstahsil | 11.500 | 11.500 | 11.500 TL/adet | +15,5% artış | 70 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| BursaKuzu [HMS] | 326,42 | 366,68 | 336,22 TL/kg | −9,1% azalış | 695,2 ton |
| GaziantepKuzu Canlı(Adet) | 19.500 | 21.500 | 20.305 TL/adet | +1,6% artış | 975 adet |
| K.MaraşKuzu | 12.245 | 25.253 | 17.852 TL/adet | −34,4% azalış | 116 adet |
| BafraKuzu · Müstahsil · 2026 | 9.126 | 17.279 | 13.093 TL/adet | +16,9% artış | 41 adet |
| DüzceKuzu Kol* · Satım · 2026 | 750,00 | 780,00 | 765,17 TL/kg | −0,6% azalış | 733 kg |
Karkas et
| KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Müstahsil | 400,00 | 600,00 | 580,49 TL/kg | +8,5% artış | 80,1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanEt ( Sığır ) — 2026 Satım | 400,00 | 570,00 | 511,18 TL/kg | +11,7% artış | 16 ton |
| AfyonKarkas Et — HTS | 500,00 | 670,00 | 610,68 TL/kg | +4,4% artış | 50,3 ton |
| BursaDana Karkas Et [HTS] | 521,05 | 661,00 | 597,23 TL/kg | −2,1% azalış | 384,6 ton |
| İzmirİnek Karkas [GT] | 480,00 | 480,00 | 480,00 TL/kg | −7,6% azalış | 8,7 ton |
| GaziantepKuzu Eti-Karkas (Yağlı) | 650,00 | 700,00 | 660,77 TL/kg | +20,1% artış | 75,6 ton |
| K.MaraşDana (Karkas) | 500,00 | 600,00 | 569,28 TL/kg | +145,7% artış | 1,6 ton |
| BafraEt ( Sığır ) · Satım · 2026 | 16,00 | 16,00 | 16,00 TL/kg | — önceki seans yok | 256,6 ton |
| DüzceDana(Karkas)* · Satım · 2026 | 829,90 | 829,90 | 829,90 TL/kg | +28,5% artış | 1,8 ton |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Akhisar Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 3 Ağustos 2026 verisi, Konya 3 Ağustos 2026 verisi, Çorum 3 Ağustos 2026 verisi, Kayseri 3 Ağustos 2026 verisi, Karaman 3 Ağustos 2026 verisi, Niğde 3 Ağustos 2026 verisi, Afyon 3 Ağustos 2026 verisi, Edirne 3 Ağustos 2026 verisi, Tekirdağ 3 Ağustos 2026 verisi, Lüleburgaz 3 Ağustos 2026 verisi, Bandırma 3 Ağustos 2026 verisi, Bursa 3 Ağustos 2026 verisi, İzmir 3 Ağustos 2026 verisi, Akhisar 3 Ağustos 2026 verisi, Söke 3 Ağustos 2026 verisi, Uşak 3 Ağustos 2026 verisi, Adana 3 Ağustos 2026 verisi, Mersin 3 Ağustos 2026 verisi, Gaziantep 3 Ağustos 2026 verisi, Nizip 3 Ağustos 2026 verisi, Şanlıurfa 3 Ağustos 2026 verisi, K.Maraş 3 Ağustos 2026 verisi, Çarşamba 3 Ağustos 2026 verisi, Bafra 3 Ağustos 2026 verisi, Trabzon 3 Ağustos 2026 verisi, Düzce 3 Ağustos 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.