İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Cumartesi seansı · 4 borsa

Borsa fiyatları: 1 Ağustos 2026

1 Ağustos 2026 Cumartesi günü 4 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (22 satır; tüm 59 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 16 artış, 27 azalış.

Günün öne çıkanları

1 Ağustos 2026 seansının özeti: 4 borsa, 12 ürün, 59 satır. Bir önceki arşiv günü 31 Temmuz 2026. Bu günün bültenleri: Konya, Çorum, Karaman ve Bandırma.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday Anadolu Durum — 2026 Birlik, Kooperatif ve Ortak içi Alım (Müstahsıl) 2645160 13.30 16.50 15.82 Kilogram/ 22,661,117.40 14 Buğday Anadolu Durum 2026 Müstahsil (Karaman, 1.432 ton, ortalama 16,40 TL/kg); Buğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) — 2026 Satım (Karaman, 920,7 ton, ortalama 16,52 TL/kg); Buğday Anadolu Durum — 2026 Satım (Karaman, 906 ton, ortalama 15,52 TL/kg); Arpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Satım (Karaman, 830,2 ton, ortalama 11,39 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Standart Dışı Diğer Beyaz Ekmeklik Buğdaylar Konya %12,9 (12,80 → 14,45), Buğday Ekmeklik Beyaz Yarı Sert (3.Derece) — 2026 Satım Karaman %11,7 (13,70 → 15,30), Düşük Vasıflı Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar Konya %7,5 (14,85 → 15,96). En çok gerileyenler: Nohut Konya %28,1 (42,03 → 30,20), Yulaf (1.Grup) — 2026 Müstahsil Karaman %9,5 (15,80 → 14,30), Standart Dışı Beyaz Sert Ekmeklik Buğdaylar Konya %8,1 (15,92 → 14,63). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 48 satır (makarnalık buğday, buğday, arpa ve mısır ve diğerleri); 15 satırda artış, 26 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 6 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 0 satırda artış, 0 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 5 satır (nohut ve kırmızı mercimek); 1 satırda artış, 1 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 11,95 ile 16,95 TL/kg arasında; 25 satırın ortancası 15,16 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Konya 27 satır (makarnalık buğday 14,98 TL/kg), Çorum 6 satır (arpa 11,86 TL/kg), Karaman 25 satır (buğday 16,40 TL/kg), Bandırma 1 satır (buğday 16,29 TL/kg).

Bu tarihte 27 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Polatlı, Sungurlu, Kayseri, Niğde, Afyon, Edirne, Uzunköprü ve Tekirdağ ve diğerleri.

Makarnalık buğday

1 Ağustos 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaDüşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar13,9016,1014,98 TL/kg−1,4% azalış549 ton
ÇorumMakarnalık Buğday12,5012,8512,66 TL/kg−7,3% azalış9 ton

Buğday

1 Ağustos 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
Konya2.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar14,8017,1516,08 TL/kg−0,8% azalış461 ton
ÇorumEkmeklik Buğday12,6516,1913,64 TL/kg−2,4% azalış184 ton
KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Birlik, Kooperatif ve Ortak içi Alım (Müstahsıl) 2645160 13.30 16.50 15.82 Kilogram/ 22,661,117.40 14 Buğday Anadolu Durum 2026 Müstahsil14,7517,0516,40 TL/kg— önceki seans yok1.432 ton
BandırmaKırmızı Buğday [SALON]16,2916,2916,29 TL/kg−1,0% azalış4 ton

Arpa

1 Ağustos 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
Konya1.Grup Arpa12,6912,8012,76 TL/kg−1,1% azalış207 ton
ÇorumArpa11,3612,2011,86 TL/kg−1,7% azalış299,5 ton
KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Satım11,0012,0011,39 TL/kg+0,6% artış830,2 ton

Mısır

1 Ağustos 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaStandart Dışı Mısır14,5014,6214,57 TL/kg+2,3% artış94 ton
KaramanMısır Sarı — 2025 Satım13,3015,7714,44 TL/kg+2,7% artış255,7 ton

Çavdar

1 Ağustos 2026: çavdar fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanÇavdar (2.Grup) — 2026 Satım11,5011,6011,55 TL/kg+0,4% artış160,5 ton

Yulaf

1 Ağustos 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanYulaf (1.Grup) — 2026 Müstahsil14,0015,8014,30 TL/kg−9,5% azalış62,9 ton

Tritikale

1 Ağustos 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaStandart Dışı Tritikale13,1013,1013,10 TL/kg+2,5% artış27 ton
ÇorumTritikale11,9912,8312,30 TL/kg−1,5% azalış43,5 ton

Nohut

1 Ağustos 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
KonyaNohut30,2030,2030,20 TL/kg−28,1% azalış1 ton
ÇorumNohut37,1237,1237,12 TL/kg+5,1% artış2 ton
KaramanNohut Natürel — 2026 Müstahsil37,0042,0038,09 TL/kg±0,0% değişmedi11,8 ton

Kırmızı mercimek

1 Ağustos 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanMercimek Kırmızı Kabuklu — 2026 Müstahsil43,2043,2043,20 TL/kg±0,0% değişmedi1,1 ton

Büyükbaş hayvan

1 Ağustos 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanDana — 2026 Müstahsil169.000191.000181.606 TL/adet±0,0% değişmedi66 adet

Küçükbaş hayvan

1 Ağustos 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanKuzu — 2026 Müstahsil20.00020.00020.000 TL/adet±0,0% değişmedi131 adet

Karkas et

1 Ağustos 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanEt ( Dana ) — 2026 Müstahsil560,00620,00607,60 TL/kg±0,0% değişmedi30,3 ton

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Konya 1 Ağustos 2026 verisi, Çorum 1 Ağustos 2026 verisi, Karaman 1 Ağustos 2026 verisi, Bandırma 1 Ağustos 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.