İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Çarşamba seansı · 24 borsa

Borsa fiyatları: 29 Temmuz 2026

29 Temmuz 2026 Çarşamba günü 24 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (102 satır; tüm 259 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 120 artış, 85 azalış.

Günün öne çıkanları

29 Temmuz 2026 Çarşamba günü 24 ticaret borsasının bülteninde 22 farklı ürüne ait 241 fiyat satırı yer aldı. Bir önceki arşiv günü 28 Temmuz 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Çarşamba, Trabzon ve Düzce.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday (Şanlıurfa, 32.052,1 ton, ortalama 15,07 TL/kg); Arpa — TMOA (Afyon, 6.021,7 ton, ortalama 12,75 TL/kg); Buğday (Gaziantep, 4.996,1 ton, ortalama 15,26 TL/kg); Buğday — TMOA (Afyon, 4.752,4 ton, ortalama 15,07 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Sakadat Hasarlı (Küçükbaş) Gaziantep %1.123,5 (44,95 → 550,00), Buğday Anadolu Durum — 2026 Müstahsil Niğde %351,5 (2,99 → 13,50), Sığır Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %334,8 (23,00 → 100,00). En çok gerileyenler: Kuzu Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %82,8 (124,65 → 21,50), Buğday (Natürel) Mersin %50,8 (30,59 → 15,05), Düve [Müstahsil] Uşak %38,3 (175.000 → 108.000). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 129 satır (buğday, arpa, çavdar ve yulaf ve diğerleri); 75 satırda artış, 42 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 56 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 20 satırda artış, 26 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 31 satır (nohut, yeşil mercimek, kuru fasulye ve kırmızı mercimek); 12 satırda artış, 13 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 10 satır (kanola ve soya); 7 satırda artış, 2 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 10 satır (Antep fıstığı, badem ve fındık); 6 satırda artış, 1 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 7,76 ile 22,59 TL/kg arasında; 71 satırın ortancası 14,96 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 11 satır (buğday 15,35 TL/kg), Konya 45 satır (buğday 15,72 TL/kg), Çorum 8 satır (buğday 13,97 TL/kg), Kayseri 8 satır (buğday 14,54 TL/kg), Karaman 10 satır (arpa 11,81 TL/kg), Niğde 6 satır (arpa 11,18 TL/kg), Afyon 22 satır (arpa 12,75 TL/kg), Edirne 5 satır (buğday 15,51 TL/kg), Tekirdağ 5 satır (buğday 13,71 TL/kg), Lüleburgaz 3 satır (buğday 16,00 TL/kg), Bandırma 18 satır (buğday 11,04 TL/kg), Bursa 2 satır (büyükbaş hayvan 309,81 TL/kg), İzmir 10 satır (soya 26,06 TL/kg), Söke 1 satır (karkas et 600,00 TL/kg), Uşak 7 satır (arpa 13,50 TL/kg), Adana 8 satır (mısır 13,66 TL/kg), Mersin 19 satır (nohut 34,64 TL/kg), Gaziantep 18 satır (buğday 15,26 TL/kg), Şanlıurfa 6 satır (buğday 15,07 TL/kg), K.Maraş 3 satır (buğday 14,48 TL/kg), Samsun 19 satır (buğday 13,81 TL/kg), Çarşamba 1 satır (fındık 389,83 TL/kg), Trabzon 0 satır, Düzce 6 satır (arpa 11,28 TL/kg).

Bu tarihte 7 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Uzunköprü, Akhisar, Nizip, Bafra, Fatsa ve Erzurum.

Makarnalık buğday

29 Temmuz 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaMakarnalık Buğday — tescil H.T.S.12,5016,2015,37 TL/kg−0,4% azalış2.200,5 ton
ÇorumMakarnalık Buğday12,7812,7812,78 TL/kg+1,5% artış3,5 ton

Buğday

29 Temmuz 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Buğday12,4218,2015,35 TL/kg+1,9% artış2.705 ton
KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.T.S.12,8316,6015,72 TL/kg+7,6% artış4.080,1 ton
ÇorumEkmeklik Buğday12,5416,2113,97 TL/kg+1,0% artış415 ton
KayseriBuğday — 2025 Satım13,5015,5014,54 TL/kg−3,1% azalış290 ton
KaramanBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) — 2026 Satım15,5517,0516,81 TL/kg+21,0% artış255,5 ton
NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2026 Müstahsil13,5013,5013,50 TL/kg+351,5% artış70 ton
AfyonBuğday — TMOA15,0715,0715,07 TL/kg−0,9% azalış4.752,4 ton
Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday15,0115,7415,51 TL/kg+1,9% artış44 ton
TekirdağBuğday [HMS]13,2515,0013,71 TL/kg−4,9% azalış3.077,8 ton
LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil]13,5017,3316,00 TL/kg−4,3% azalış345,9 ton
BandırmaBuğday İthal [İTHLT]11,0411,0411,04 TL/kg+5,9% artış2.379,3 ton
UşakBuğday Anadolu Durum [Müstahsil]12,0017,0016,86 TL/kg+40,5% artış649,8 ton
AdanaBuğday (3.sınıf)14,0014,4014,07 TL/kg+0,5% artış1.685,7 ton
MersinBuğday (Natürel)15,0515,0515,05 TL/kg−50,8% azalış138 ton
GaziantepBuğday14,5017,8515,26 TL/kg+4,2% artış4.996,1 ton
ŞanlıurfaBuğday12,0016,0015,07 TL/kg−2,1% azalış32.052,1 ton
K.MaraşBuğday11,5014,8914,48 TL/kg−0,6% azalış803,2 ton
SamsunBuğday Ekmeklik · Müstahsil · 202613,0014,5013,81 TL/kg+4,2% artış1.743,9 ton
DüzceBuğday Yemlik Kırmızı · Müstahsil · 202612,6013,2513,23 TL/kg−5,5% azalış481,3 ton

Arpa

29 Temmuz 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (2.Grup)12,1312,7812,48 TL/kg+0,5% artış183 ton
KonyaArpa — tescil H.M.S.9,5012,0011,40 TL/kg+2,7% artış1.142,4 ton
ÇorumArpa10,7111,7511,49 TL/kg+0,3% artış246,5 ton
KayseriArpa — 2025 Satım10,8915,8412,82 TL/kg+7,5% artış231,2 ton
KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Satım11,5012,0011,81 TL/kg+5,8% artış329,1 ton
NiğdeArpa Yemlik — 2026 Müstahsil11,0011,3011,18 TL/kg— önceki seans yok120 ton
AfyonArpa — TMOA12,7512,7512,75 TL/kg±0,0% değişmedi6.021,7 ton
Edirne2. Grup Arpa12,8212,8212,82 TL/kg+3,1% artış2,5 ton
TekirdağArpa [HMS]10,8811,0210,94 TL/kg−8,8% azalış174,2 ton
BandırmaArpa [H.M.S]12,5012,5012,50 TL/kg+4,2% artış17,4 ton
UşakArpa Yemlik [Müstahsil]13,5013,5013,50 TL/kg+15,3% artış1.540,2 ton
GaziantepArpa12,5414,0812,92 TL/kg+8,6% artış137,1 ton
K.MaraşArpa11,7511,7511,75 TL/kg+1,1% artış93,6 ton
SamsunArpa Yemlik · Müstahsil · 202611,5011,5011,50 TL/kg+1,2% artış123,8 ton
DüzceArpa Yemlik · Müstahsil · 202610,5011,3011,28 TL/kg−1,8% azalış2.148,9 ton

Mısır

29 Temmuz 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
KonyaMısır — tescil H.T.S.13,3014,2013,53 TL/kg+3,0% artış2.465,5 ton
KaramanMısır Sarı — 2025 Satım13,3015,7714,91 TL/kg+8,9% artış124,1 ton
AdanaMısır12,3214,5013,66 TL/kg−11,8% azalış1.918,3 ton

Çavdar

29 Temmuz 2026: çavdar fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
PolatlıÇavdar (2.Grup)12,3412,3412,34 TL/kg— önceki seans yok16 ton

Yulaf

29 Temmuz 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
PolatlıYulaf (2.Grup)14,9416,4815,97 TL/kg−2,5% azalış48 ton
KonyaYulaf — tescil H.T.S.16,7416,7416,74 TL/kg+15,4% artış24,2 ton

Tritikale

29 Temmuz 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
PolatlıTritikale (2.Grup)13,3013,3013,30 TL/kg+4,2% artış4 ton
KonyaTritikale — tescil H.M.S.10,7512,2510,82 TL/kg−14,6% azalış79,4 ton
ÇorumTritikale11,3012,4011,98 TL/kg−2,1% azalış67 ton
UşakTritikale [Müstahsil]17,0017,2517,07 TL/kg— önceki seans yok317,5 ton

Nohut

29 Temmuz 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
ÇorumNohut35,3235,3235,32 TL/kg−3,1% azalış3 ton
MersinNohut Naturel32,7036,6034,64 TL/kg−30,7% azalış274,9 ton
GaziantepNohut Naturel30,0041,0036,75 TL/kg+2,0% artış745,2 ton
K.MaraşNohut31,0036,0033,97 TL/kg−5,3% azalış266,5 ton
SamsunNohut · Satım · 202652,4857,6555,24 TL/kg+0,3% artış700 kg

Kırmızı mercimek

29 Temmuz 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
MersinKır.Kab.Merc.Natürel36,6338,3137,48 TL/kg+10,2% artış138,7 ton
GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek44,0045,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek41,2841,2841,28 TL/kg+15,0% artış55,5 ton
SamsunMercimek Kırmızı · Satım · 202642,5752,8447,18 TL/kg+4,4% artış925 kg

Yeşil mercimek

29 Temmuz 2026: yeşil mercimek fiyatları, borsalara göre
AfyonYeşil Mercimek — HTS57,4357,4357,43 TL/kg±0,0% değişmedi250 kg
MersinYeşil Merc.Paketli41,0049,0044,85 TL/kg+1,6% artış2,7 ton
SamsunMercimek Yeşil · Satım · 202661,5865,8463,67 TL/kg— önceki seans yok245 kg

Kuru fasulye

29 Temmuz 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
MersinBarbunya Paketli61,9094,6670,46 TL/kg−17,4% azalış47,6 ton
SamsunKuru Fasulye · Satım · 202546,1154,0350,88 TL/kg— önceki seans yok1,8 ton

Kanola

29 Temmuz 2026: kanola fiyatları, borsalara göre
PolatlıKanola 3. Grup29,0829,0829,08 TL/kg+19,4% artış23 ton
Edirne1. Derece Kanola31,4331,4331,43 TL/kg+4,4% artış10 ton
TekirdağYerli Kanola [HMS]22,5827,3025,69 TL/kg+3,4% artış2.601,5 ton
BandırmaKanola [H:T:S]29,9129,9129,91 TL/kg+2,7% artış12,8 ton
SamsunKanola · Müstahsil · 202624,0029,0027,62 TL/kg+1,3% artış1.221,4 ton

Soya

29 Temmuz 2026: soya fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirSoya Fasülyesi [V]26,0626,0626,06 TL/kg+14,1% artış264,3 ton

Lif pamuk

29 Temmuz 2026: lif pamuk fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R)84,0085,00— TL/kg— önceki seans yok—

Fındık

29 Temmuz 2026: fındık fiyatları, borsalara göre
SamsunFındık İç · Satım · 2025447,26447,26447,26 TL/kg— önceki seans yok170 kg
ÇarşambaFındık İç 11-13 · İhracat · 2025389,83389,83389,83 TL/kg+2,5% artış21,6 ton
DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025150,00170,00162,35 TL/kg+1,9% artış36,7 ton

Antep fıstığı

29 Temmuz 2026: Antep fıstığı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepAntep Fıs.Çıtl.Kavlak(Ekstra)975,00975,00975,00 TL/kg+1,6% artış4,7 ton
ŞanlıurfaBoz Kavlak Fıstık710,00900,00878,89 TL/kg+22,1% artış7,4 ton

Badem

29 Temmuz 2026: badem fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepBadem İçi(Tatlı)470,00550,00519,53 TL/kg−3,8% azalış3,2 ton

Kuru üzüm

29 Temmuz 2026: kuru üzüm fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirÇek.siz Kuru Üzüm 9 (Std) (Std) [HŞ]90,0090,0090,00 TL/kg±0,0% değişmedi15,9 ton

Kuru kayısı

29 Temmuz 2026: kuru kayısı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
NiğdeKayısı ( Şekerpare ) — 2026 Müstahsil45,0050,0048,27 TL/kg— önceki seans yok252 kg

Zeytinyağı

29 Temmuz 2026: zeytinyağı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AfyonRaf. Zeytin Yağı — HTS184,96184,96184,96 TL/kg−33,1% azalış109 kg
İzmirZeytin Yağı Naturel Birinci [KS]235,48235,48235,48 TL/kg— önceki seans yok12,2 ton

Büyükbaş hayvan

29 Temmuz 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeDana — 2026 Müstahsil185.000185.000185.000 TL/adet+85,0% artış13 adet
AfyonSığır — HMS101.010202.020144.179 TL/adet±0,0% değişmedi185 adet
Lüleburgazİnek(KG) [Müstahsil]440,00440,00440,00 TL/kg−12,0% azalış562 kg
Bandırmaİnek (Ayaktan) [H:T:S]225,00236,50228,84 TL/kg— önceki seans yok2 ton
BursaDana [HMS]300,00320,00309,81 TL/kg−0,1% azalış9,5 ton
İzmirDana Bıçakta [HŞ]550,00583,00564,56 TL/kg−3,7% azalış28,4 ton
UşakDana [Müstahsil]110.000110.000110.000 TL/adet−29,9% azalış1 adet
AdanaSığır (Kg)420,00420,00420,00 TL/kg+75,0% artış170,6 ton
GaziantepDana Canlı(Adet)160.000284.463173.207 TL/adet−18,4% azalış277 adet
SamsunDana · Müstahsil · 2026101.010161.670161.350 TL/adet+8,7% artış190 adet

Küçükbaş hayvan

29 Temmuz 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeKoyun — 2026 Müstahsil25.00025.00025.000 TL/adet+50,4% artış50 adet
BursaKuzu [HMS]350,70360,00354,39 TL/kg−1,6% azalış765 kg
İzmirKuzu Sakadat Ürünü [HŞ]21,5021,5021,50 TL/kg−82,8% azalış12,5 ton
GaziantepSakadat Hasarlı (Küçükbaş)550,00550,00550,00 TL/adet+1.123,5% artış148 adet
ŞanlıurfaKüçük Baş Canlı Hayvan12.85012.85012.850 TL/adet−29,3% azalış1.011 adet

Karkas et

29 Temmuz 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Satım500,00560,00538,13 TL/kg+5,2% artış65,1 ton
AfyonKarkas Et — HTS480,00653,13591,99 TL/kg−6,3% azalış124 ton
BandırmaKoyun Eti (Karkas) [H:T:S]590,00590,00590,00 TL/kg±0,0% değişmedi804 kg
SökeEt ( Dana Sakatatlı ) [Satım]600,00600,00600,00 TL/kg+6,5% artış2,7 ton
AdanaDüve Eti (Et kesimi)575,00575,00575,00 TL/kg— önceki seans yok5,3 ton
MersinSığır Eti650,00650,00— TL/adet— önceki seans yok1.484 adet
GaziantepDana Eti-Karkas (Yağlı)595,00595,00595,00 TL/kg+4,8% artış40,2 ton
ŞanlıurfaKuzu Karkas660,00670,00665,00 TL/kg−0,7% azalış12,2 ton
SamsunDana Karkas Et · Müstahsil · 2026620,00620,00620,00 TL/kg−2,8% azalış939 kg
DüzceSığır(KG)* Karkas · Satım · 2026515,60515,60515,60 TL/kg+9,1% artış4 ton

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 29 Temmuz 2026 verisi, Konya 29 Temmuz 2026 verisi, Çorum 29 Temmuz 2026 verisi, Kayseri 29 Temmuz 2026 verisi, Karaman 29 Temmuz 2026 verisi, Niğde 29 Temmuz 2026 verisi, Afyon 29 Temmuz 2026 verisi, Edirne 29 Temmuz 2026 verisi, Tekirdağ 29 Temmuz 2026 verisi, Lüleburgaz 29 Temmuz 2026 verisi, Bandırma 29 Temmuz 2026 verisi, Bursa 29 Temmuz 2026 verisi, İzmir 29 Temmuz 2026 verisi, Söke 29 Temmuz 2026 verisi, Uşak 29 Temmuz 2026 verisi, Adana 29 Temmuz 2026 verisi, Mersin 29 Temmuz 2026 verisi, Gaziantep 29 Temmuz 2026 verisi, Şanlıurfa 29 Temmuz 2026 verisi, K.Maraş 29 Temmuz 2026 verisi, Samsun 29 Temmuz 2026 verisi, Çarşamba 29 Temmuz 2026 verisi, Trabzon 29 Temmuz 2026 verisi, Düzce 29 Temmuz 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.