İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Çarşamba seansı · 25 borsa

Borsa fiyatları: 8 Temmuz 2026

8 Temmuz 2026 Çarşamba günü 25 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (105 satır; tüm 287 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 139 artış, 111 azalış.

Günün öne çıkanları

8 Temmuz 2026 seansının özeti: 25 borsa, 26 ürün, 273 satır. Bir önceki arşiv günü 7 Temmuz 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Çarşamba, Bafra, Trabzon ve Düzce.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday (Şanlıurfa, 36.691,7 ton, ortalama 15,54 TL/kg); Buğday (Nizip, 9.149,4 ton, ortalama 15,50 TL/kg); Arpa (Şanlıurfa, 7.723,3 ton, ortalama 12,69 TL/kg); Düşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday (Polatlı, 5.228 ton, ortalama 14,13 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: İncir Kuru (Sanayilik) Gaziantep %813,9 (65,00 → 594,06), Zeytin Yağı Yem.(1) [HTS] Bursa %102,0 (297,03 → 600,00), Koyun — HTS Afyon %89,4 (11.881 → 22.500). En çok gerileyenler: Dana · Müstahsil · 2026 Düzce %48,2 (194.987 → 101.010), Dana (Adet) [HMS] Bursa %46,9 (209.250 → 111.111), Sığır — HTS Afyon %45,7 (151.782 → 82.478). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Canlı hayvan ve et grubunda 103 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 55 satırda artış, 40 satırda düşüş. Hububat grubunda 97 satır (buğday, arpa, makarnalık buğday ve mısır ve diğerleri); 53 satırda artış, 38 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 31 satır (Antep fıstığı, badem, fındık ve yer fıstığı ve diğerleri); 11 satırda artış, 15 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 12 satır (ayçiçeği, kanola ve soya); 2 satırda artış, 9 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 10 satır (kuru fasulye, kırmızı mercimek, yeşil mercimek ve nohut); 3 satırda artış, 5 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 7,83 ile 17,00 TL/kg arasında; 60 satırın ortancası 14,07 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 7 satır (buğday 14,13 TL/kg), Konya 31 satır (arpa 12,33 TL/kg), Çorum 4 satır (arpa 10,67 TL/kg), Kayseri 0 satır, Karaman 5 satır (mısır 14,69 TL/kg), Niğde 6 satır (kuru fasulye 62,00 TL/kg), Afyon 18 satır (arpa 11,65 TL/kg), Edirne 7 satır (kanola 25,96 TL/kg), Tekirdağ 7 satır (buğday 13,00 TL/kg), Lüleburgaz 5 satır (arpa 11,57 TL/kg), Bandırma 21 satır (soya 22,19 TL/kg), Bursa 7 satır (zeytin 172,81 TL/kg), İzmir 71 satır (buğday 14,80 TL/kg), Söke 7 satır (buğday 14,07 TL/kg), Uşak 1 satır (büyükbaş hayvan 750,00 TL/kg), Adana 8 satır (arpa 13,75 TL/kg), Mersin 1 satır (makarnalık buğday 15,43 TL/kg), Gaziantep 28 satır (buğday 15,71 TL/kg), Nizip 5 satır (buğday 15,50 TL/kg), Şanlıurfa 16 satır (buğday 15,54 TL/kg), K.Maraş 0 satır, Çarşamba 1 satır (fındık 174,29 TL/kg), Bafra 2 satır (buğday 13,77 TL/kg), Trabzon 3 satır (fındık 215,38 TL/kg), Düzce 12 satır (fındık 65,00 TL/kg).

Bu tarihte 6 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Uzunköprü, Akhisar, Samsun, Fatsa ve Erzurum.

Makarnalık buğday

8 Temmuz 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
KonyaMakarnalık Buğday — tescil H.M.S.13,6014,5014,03 TL/kg−7,3% azalış143,6 ton
ÇorumMakarnalık Buğday12,2113,9013,29 TL/kg+2,4% artış19,5 ton
MersinBuğday (Makarnalık)14,1316,2815,43 TL/kg−2,8% azalış3.395,7 ton

Buğday

8 Temmuz 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday12,5716,4914,13 TL/kg+1,4% artış5.228 ton
Konya1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar14,6215,6615,11 TL/kg−1,4% azalış435 ton
ÇorumEkmeklik Buğday13,0013,5113,26 TL/kg−0,3% azalış12,5 ton
NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2025 Satım15,0015,0015,00 TL/kg−8,3% azalış34,4 ton
AfyonKırık Buğday — HTS13,0013,0013,00 TL/kg+13,0% artış19,1 ton
Edirne2. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday12,9114,4113,26 TL/kg−2,4% azalış161 ton
TekirdağBuğday [HMS]13,0013,0013,00 TL/kg−15,3% azalış675 ton
LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil]14,7517,3316,76 TL/kg+13,6% artış408,4 ton
BandırmaBuğday Yan Ürün [H:T:S]10,0110,3110,16 TL/kg−2,3% azalış2.929,1 ton
İzmirBuğday Yumuşak [MS]14,7414,9714,80 TL/kg+3,1% artış1.418,4 ton
SökeBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) [Müstahsil]13,0016,4314,07 TL/kg+6,2% artış3.786,6 ton
AdanaBuğday (3.sınıf)14,8014,9014,83 TL/kg+1,1% artış199,9 ton
GaziantepBuğday15,0016,0615,71 TL/kg+3,5% artış436,7 ton
NizipBuğday15,3815,8715,50 TL/kg+3,2% artış9.149,4 ton
ŞanlıurfaBuğday14,3216,3015,54 TL/kg+0,2% artış36.691,7 ton
BafraBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (3.Derece) · Müstahsil · 202612,0014,0013,77 TL/kg−8,6% azalış203,2 ton
DüzceBuğday Yemlik Kırmızı · Müstahsil · 202512,5512,5512,55 TL/kg−1,3% azalış1,8 ton

Arpa

8 Temmuz 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (1.Grup)10,9211,3211,23 TL/kg−0,3% azalış259 ton
KonyaArpa — tescil H.T.S.11,4012,5012,33 TL/kg+8,3% artış1.207,9 ton
ÇorumArpa10,2710,8510,67 TL/kg+0,2% artış574 ton
KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Satım10,8910,8910,89 TL/kg−5,1% azalış10,6 ton
AfyonArpa — HTS11,1713,8611,65 TL/kg−9,2% azalış205,5 ton
LüleburgazArpa Yemlik [Satım]11,5711,5711,57 TL/kg+2,7% artış439 ton
BandırmaArpa [H.M.S]11,2411,8711,72 TL/kg+4,3% artış234 ton
AdanaArpa (Tohumluk)13,7513,7513,75 TL/kg— önceki seans yok317,8 ton
GaziantepÇakır Arpa12,0012,05— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaArpa11,8013,3012,69 TL/kg−1,2% azalış7.723,3 ton
BafraArpa Yemlik · Müstahsil · 20269,7010,2510,16 TL/kg−20,3% azalış12,6 ton
DüzceArpa Yemlik · Müstahsil · 202510,5110,7110,64 TL/kg−19,1% azalış8,5 ton

Mısır

8 Temmuz 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
KonyaStandart Dışı Mısır12,9112,9812,95 TL/kg+1,1% artış101 ton
KaramanMısır Sarı — 2026 Müstahsil14,6914,6914,69 TL/kg+4,9% artış31,5 ton
BandırmaMısır [H:T:S]12,0013,1012,93 TL/kg+3,4% artış2.275,7 ton
AdanaMısır13,4015,50— TL/kg— önceki seans yok425,4 ton
GaziantepMısır Çerezi103,76192,21144,79 TL/kg−1,8% azalış13,4 ton
ŞanlıurfaMısır13,8013,9013,85 TL/kg+8,0% artış5.000 ton

Yulaf

8 Temmuz 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
Konya2.Grup Yulaf13,2013,2013,20 TL/kg+2,2% artış7 ton
TekirdağYulaf [HMS]14,0014,0014,00 TL/kg— önceki seans yok38,2 ton

Nohut

8 Temmuz 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
İzmirNohut Muhtelif [HŞ]57,7561,0058,40 TL/kg+12,8% artış250 kg
GaziantepNohut Naturel36,4036,4036,40 TL/kg−7,8% azalış26,7 ton
ŞanlıurfaNohut29,5031,8030,65 TL/kg−17,2% azalış60,1 ton

Kırmızı mercimek

8 Temmuz 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
İzmirMercimek Kırmızı İç Muhtelif [HŞ]42,7648,0045,15 TL/kg−36,8% azalış2 ton
GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek43,0044,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek31,0050,2538,66 TL/kg−3,7% azalış1.722,8 ton

Yeşil mercimek

8 Temmuz 2026: yeşil mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirMercimek Yeşil İç Muhtelif [HŞ]55,0055,0055,00 TL/kg−6,1% azalış25 kg

Kuru fasulye

8 Temmuz 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
KonyaKuru Fasulye56,8556,8556,85 TL/kg+38,3% artış2,5 ton
NiğdeK.Fasulye Barbunya — 2025 Müstahsil62,0062,0062,00 TL/kg— önceki seans yok40 ton
İzmirKuru Fasulye Muhtelif [HŞ]61,6079,6065,03 TL/kg+17,0% artış1,2 ton

Ayçiçeği

8 Temmuz 2026: ayçiçeği fiyatları, borsalara göre
NiğdeAyçiçeği Çerezlik — 2026 Müstahsil77,0080,0078,67 TL/kg−0,2% azalış26,7 ton
TekirdağYerli Ayçiçek (Yağlık) [TS]35,0835,0835,08 TL/kg−0,6% azalış82,3 ton
GaziantepAy Çek.Kav.Iı.Kalite100,00149,25133,20 TL/kg+24,2% artış31,6 ton

Kanola

8 Temmuz 2026: kanola fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
Edirne1. Derece Kanola24,8327,7125,96 TL/kg−0,1% azalış1.017,5 ton
BandırmaKanola [H.M.S]23,4926,9625,55 TL/kg+4,4% artış1.419,2 ton

Soya

8 Temmuz 2026: soya fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
BandırmaSoya Fasl.(ithal) [İTHLT]22,1922,1922,19 TL/kg−6,9% azalış5.000 ton

Lif pamuk

8 Temmuz 2026: lif pamuk fiyatları, borsalara göre
İzmir51 Renk Pamuk [HŞ]85,0086,0085,42 TL/kg+0,5% artış415,4 ton
SökePamuk ( Çekilmiş Presli ) [Satım]85,5085,5085,50 TL/kg+6,9% artış179,8 ton
AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R)84,0085,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaPreseli Pamuk St.1 Beyaz75,0088,0083,38 TL/kg+1,1% artış746,3 ton

Fındık

8 Temmuz 2026: fındık fiyatları, borsalara göre
GaziantepFındık İçi792,08965,35811,12 TL/kg+13,2% artış2,9 ton
ÇarşambaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025156,12175,06174,29 TL/kg−7,1% azalış270,1 ton
TrabzonKabuklu Tombul Fındık(Yağlı) · TS · 2025215,25215,45215,38 TL/kg−4,1% azalış179,4 ton
DüzceFındık İç Çürük* · Satım · 202565,0065,0065,00 TL/kg+8,3% artış121,3 ton

Yer fıstığı

8 Temmuz 2026: yer fıstığı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepYer Fıstığı İçi Kavr99,01287,13132,21 TL/kg−32,8% azalış10,7 ton

Antep fıstığı

8 Temmuz 2026: Antep fıstığı fiyatları, borsalara göre
GaziantepAntep Fıs.Çıtl.Kavl.880,00892,00886,90 TL/kg−3,3% azalış15,2 ton
NizipAntep Boz Kavlak Fıstık700,00800,00775,70 TL/kg−5,4% azalış78,9 ton
ŞanlıurfaBoz Kavlak Fıstık680,00900,00713,66 TL/kg+0,5% artış158,3 ton

Ceviz

8 Temmuz 2026: ceviz fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
Şanlıurfaİç Ceviz1.6701.6701.670 TL/kg— önceki seans yok4 ton

Badem

8 Temmuz 2026: badem fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepBadem İçi(Tatlı)380,00575,00467,85 TL/kg−18,2% azalış7,9 ton

Kuru üzüm

8 Temmuz 2026: kuru üzüm fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirÇek.siz Kuru Üzüm Naturel [MS]85,8087,8086,35 TL/kg−1,8% azalış88,3 ton
GaziantepÜzüm Kuru Siyah315,00375,00350,97 TL/kg+3,5% artış3,1 ton

Kuru incir

8 Temmuz 2026: kuru incir fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirKuru İncir [MS]225,00265,00250,97 TL/kg+67,3% artış55,5 ton
Gaziantepİncir Kuru(Seçilmiş Ekstra)550,00600,00569,70 TL/kg— önceki seans yok66 kg

Kuru kayısı

8 Temmuz 2026: kuru kayısı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirKayısı Kurusu [MS]345,00415,00390,57 TL/kg+56,1% artış70,2 ton
GaziantepKayısı Kuru633,66775,00682,89 TL/kg+5,3% artış30 kg

Zeytinyağı

8 Temmuz 2026: zeytinyağı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
BursaZeytin Yağı Yem.(1) [HTS]600,00600,00600,00 TL/lt+102,0% artış10 lt
İzmirZeytin Yağı Aromalı Özel Mamul [HŞ]400,61424,29408,14 TL/kg+0,4% artış1,1 ton

Zeytin

8 Temmuz 2026: zeytin fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
BursaSiyah Zeytin [HMS]120,00299,75172,81 TL/kg+13,9% artış53,5 ton

Büyükbaş hayvan

8 Temmuz 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
KaramanDana — 2026 Müstahsil158.687232.323211.755 TL/adet+79,4% artış8 adet
NiğdeDana — 2026 Müstahsil100.000275.602119.257 TL/adet−18,8% azalış47 adet
AfyonDana (Canlı KG) — HMS325,00335,00331,99 TL/kg+3,7% artış19,2 ton
TekirdağDana [HMS]183.000183.000183.000 TL/baş−0,3% azalış7 baş
LüleburgazDana [Müstahsil]184.265333.465275.985 TL/adet+35,7% artış10 adet
BursaDana [HMS]310,00310,00310,00 TL/kg−1,7% azalış1,2 ton
İzmirDana Bıçakta [MS]601,40650,00618,25 TL/kg−1,9% azalış132,9 ton
UşakDana(KG) [Müstahsil]750,00750,00750,00 TL/kg±0,0% değişmedi1,4 ton
GaziantepSığır Besilik Canlı İthal59.28082.99275.210 TL/adet— önceki seans yok236 adet
ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan360,00360,00360,00 TL/kg+7,1% artış27,7 ton
DüzceDana · Müstahsil · 2026101.010101.010101.010 TL/adet−48,2% azalış32 adet

Küçükbaş hayvan

8 Temmuz 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeKuzu — 2026 Müstahsil8.00015.18210.644 TL/adet−30,0% azalış725 adet
AfyonKoyun — HTS22.50022.50022.500 TL/adet+89,4% artış2 adet
TekirdağKuzu [HMS]13.82513.82513.825 TL/baş−42,2% azalış4 baş
İzmirKuzu Bıçakta Kuyruksuz [MS]680,00680,00680,00 TL/kg−0,4% azalış47 ton
GaziantepKoyun Erkek(Adet)20.20227.54825.288 TL/adet−15,7% azalış1.341 adet
ŞanlıurfaKuzu250,00250,00250,00 TL/kg−97,9% azalış1,8 ton

Karkas et

8 Temmuz 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
KaramanEt ( Sığır ) — 2026 Satım523,25523,25523,25 TL/kg+4,1% artış7,9 ton
AfyonKarkas Et — HTS420,00710,00607,79 TL/kg+2,1% artış146,6 ton
BandırmaDana Eti (Karkas) [H.M.S]616,16636,36626,36 TL/kg−10,5% azalış3,5 ton
BursaDana Eti [HTS]750,08750,08750,00 TL/kg−29,1% azalış5 ton
İzmirDana Karkas Yerli [HŞ]600,00660,00624,22 TL/kg+0,6% artış131,2 ton
AdanaSığır Eti (Et kesimi)501,18501,18501,18 TL/kg+14,2% artış7,1 ton
GaziantepDana Eti-Karkas (Yağlı)535,00535,00535,00 TL/kg−4,8% azalış8,1 ton
ŞanlıurfaDana Karkas550,00550,00550,00 TL/kg−0,8% azalış9,1 ton
DüzceEt (Sığır Karkas*) · Satım · 2026495,45495,45495,45 TL/kg— önceki seans yok5,6 ton

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 8 Temmuz 2026 verisi, Konya 8 Temmuz 2026 verisi, Çorum 8 Temmuz 2026 verisi, Kayseri 8 Temmuz 2026 verisi, Karaman 8 Temmuz 2026 verisi, Niğde 8 Temmuz 2026 verisi, Afyon 8 Temmuz 2026 verisi, Edirne 8 Temmuz 2026 verisi, Tekirdağ 8 Temmuz 2026 verisi, Lüleburgaz 8 Temmuz 2026 verisi, Bandırma 8 Temmuz 2026 verisi, Bursa 8 Temmuz 2026 verisi, İzmir 8 Temmuz 2026 verisi, Söke 8 Temmuz 2026 verisi, Uşak 8 Temmuz 2026 verisi, Adana 8 Temmuz 2026 verisi, Mersin 8 Temmuz 2026 verisi, Gaziantep 8 Temmuz 2026 verisi, Nizip 8 Temmuz 2026 verisi, Şanlıurfa 8 Temmuz 2026 verisi, K.Maraş 8 Temmuz 2026 verisi, Çarşamba 8 Temmuz 2026 verisi, Bafra 8 Temmuz 2026 verisi, Trabzon 8 Temmuz 2026 verisi, Düzce 8 Temmuz 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.