Çarşamba seansı · 25 borsa
Borsa fiyatları: 3 Haziran 2026
3 Haziran 2026 Çarşamba günü 25 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (110 satır; tüm 330 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 132 artış, 127 azalış.
Günün öne çıkanları
Bu tarihte bülteni okunan 25 borsada 25 ürün ve 313 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 2 Haziran 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Çarşamba, Bafra, Fatsa, Trabzon ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday İthal · Satım · 2025 (Samsun, 13.342,2 ton, ortalama 15,43 TL/kg); Buğday Yumuşak(İthal (Gaziantep, 11.093,7 ton, ortalama 13,40 TL/kg); Mısır(ithal) [İTHLT] (Bandırma, 11.048,2 ton, ortalama 10,73 TL/kg); Mısır (Şanlıurfa, 5.370,5 ton, ortalama 12,82 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Sığır (İnek) Mersin %3.015,0 (3.474 → 108.223), Sığır · Müstahsil · 2026 Samsun %131,2 (99.531 → 230.136), Ayçekirdeği — 2025 Müstahsil Kayseri %114,5 (36,77 → 78,88). En çok gerileyenler: Dana · Müstahsil · 2026 Bafra %63,5 (434.620 → 158.756), Koyun Canlı Adet Nizip %62,9 (37.000 → 13.731), Sakadat Takım (Küçükbaş) Gaziantep %61,1 (1.158 → 450,00). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Canlı hayvan ve et grubunda 129 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 52 satırda artış, 51 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 71 satır (yer fıstığı, ceviz, Antep fıstığı ve badem ve diğerleri); 24 satırda artış, 31 satırda düşüş. Hububat grubunda 52 satır (buğday, arpa, mısır ve makarnalık buğday ve diğerleri); 20 satırda artış, 30 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 19 satır (kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek ve yeşil mercimek); 12 satırda artış, 3 satırda düşüş. Kuru meyve grubunda 17 satır (kuru incir, kuru kayısı ve kuru üzüm); 9 satırda artış, 6 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 13,40 ile 22,88 TL/kg arasında; 30 satırın ortancası 15,74 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 6 satır (buğday 15,85 TL/kg), Konya 26 satır (mısır 14,37 TL/kg), Çorum 1 satır (tritikale 14,11 TL/kg), Kayseri 12 satır (ayçiçeği 78,88 TL/kg), Karaman 4 satır (arpa 13,83 TL/kg), Niğde 2 satır (buğday 16,35 TL/kg), Tekirdağ 8 satır (buğday 13,79 TL/kg), Lüleburgaz 6 satır (ayçiçeği 35,06 TL/kg), Bandırma 9 satır (mısır 10,73 TL/kg), Bursa 12 satır (zeytin 184,57 TL/kg), İzmir 46 satır (zeytin 33,85 TL/kg), Söke 3 satır (karkas et 630,00 TL/kg), Uşak 3 satır (ayçiçeği 30,00 TL/kg), Adana 4 satır (mısır 13,39 TL/kg), Mersin 28 satır (küçükbaş hayvan 24,42 TL/kg), Gaziantep 43 satır (buğday 13,40 TL/kg), Nizip 21 satır (karkas et 618,34 TL/kg), Şanlıurfa 9 satır (mısır 12,82 TL/kg), K.Maraş 7 satır (ayçiçeği 71,83 TL/kg), Samsun 20 satır (buğday 15,43 TL/kg), Çarşamba 7 satır (fındık 176,41 TL/kg), Bafra 7 satır (büyükbaş hayvan 158.756 TL/adet), Fatsa 3 satır (fındık 183,86 TL/kg), Trabzon 14 satır (fındık 456,28 TL/kg), Düzce 12 satır (fındık 187,13 TL/kg).
Bu tarihte 6 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Afyon, Edirne, Uzunköprü, Akhisar ve Erzurum.
Makarnalık buğday
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaMakarnalık Buğday — tescil H.T.S. | 14,45 | 15,04 | 14,68 TL/kg | −1,8% azalış | 93,2 ton |
Buğday
| PolatlıStandart Dışı Buğday | 14,66 | 16,37 | 15,85 TL/kg | −1,2% azalış | 753 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.T.S. | 14,85 | 16,58 | 16,01 TL/kg | +5,6% artış | 771,7 ton |
| NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2025 Satım | 16,35 | 16,35 | 16,35 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 70,4 ton |
| TekirdağBuğday [HMS] | 13,79 | 13,79 | 13,79 TL/kg | −8,1% azalış | 114,4 ton |
| LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil] | 16,18 | 16,18 | 16,18 TL/kg | +4,6% artış | 9,9 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [S:M:S] | 14,51 | 14,90 | 14,57 TL/kg | −2,8% azalış | 20,2 ton |
| AdanaTMO ELÜS İşlemleri Buğday (1.Sınıf TMO TÜRİB Fiyatı) | 16,75 | 16,75 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| MersinBuğday Aşur.Paketli | 19,75 | 38,75 | 22,88 TL/kg | −14,7% azalış | 36,3 ton |
| GaziantepBuğday Yumuşak(İthal | 11,63 | 14,93 | 13,40 TL/kg | +2,9% artış | 11.093,7 ton |
| ŞanlıurfaBuğday | 14,00 | 15,00 | 14,50 TL/kg | −6,4% azalış | 27,2 ton |
| SamsunBuğday İthal · Satım · 2025 | 13,76 | 16,00 | 15,43 TL/kg | +2,0% artış | 13.342,2 ton |
Arpa
| PolatlıStandard Dışı Arpa | 13,10 | 14,23 | 13,53 TL/kg | −3,3% azalış | 60 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaArpa — tescil H.T.S. | 11,95 | 15,35 | 13,51 TL/kg | −8,0% azalış | 224,5 ton |
| KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2025 Müstahsil | 13,50 | 14,00 | 13,83 TL/kg | +0,2% artış | 45 ton |
| GaziantepÇakır Arpa | 12,80 | 13,10 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
Mısır
| PolatlıStandart Dışı Mısır | 13,62 | 13,76 | 13,71 TL/kg | −5,6% azalış | 93 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaMısır — tescil H.T.S. | 14,15 | 14,80 | 14,37 TL/kg | +7,7% artış | 1.344,8 ton |
| BandırmaMısır(ithal) [İTHLT] | 9,18 | 11,91 | 10,73 TL/kg | −2,6% azalış | 11.048,2 ton |
| AdanaMısır | 13,00 | 13,50 | 13,39 TL/kg | −0,8% azalış | 337,2 ton |
| ŞanlıurfaMısır | 11,80 | 13,70 | 12,82 TL/kg | +4,4% artış | 5.370,5 ton |
| K.MaraşMısır | 13,90 | 15,50 | 13,96 TL/kg | −2,4% azalış | 823,2 ton |
Tritikale
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇorumTritikale | 14,11 | 14,11 | 14,11 TL/kg | +7,3% artış | 10 ton |
Nohut
| KonyaNohut — tescil H.M.S. | 44,50 | 46,00 | 45,39 TL/kg | +4,6% artış | 35,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KayseriNohut — 2026 Müstahsil | 38,00 | 38,00 | 38,00 TL/kg | — önceki seans yok | 13,8 ton |
| MersinNohut Paketli | 45,00 | 94,50 | 62,34 TL/kg | +2,5% artış | 21,3 ton |
| GaziantepNohut Naturel | 45,00 | 45,00 | 45,00 TL/kg | +125,0% artış | 177,1 ton |
Kırmızı mercimek
Yeşil mercimek
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| MersinYeşil Merc.Paketli | 39,50 | 65,00 | 39,63 TL/kg | −6,9% azalış | 35,2 ton |
Kuru fasulye
Ayçiçeği
| KayseriAyçekirdeği — 2025 Müstahsil | 60,00 | 100,00 | 78,88 TL/kg | +114,5% artış | 79,9 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| TekirdağYerli Ayçiçek (Yağlık) [HMS] | 33,78 | 33,78 | 33,78 TL/kg | −2,5% azalış | 90,5 ton |
| LüleburgazAyçiçeği Yağlık [Satım] | 35,03 | 35,06 | 35,06 TL/kg | +0,2% artış | 64,4 ton |
| UşakAyçiçeği Yağlık [Satım] | 30,00 | 30,00 | 30,00 TL/kg | — önceki seans yok | 3,5 ton |
| GaziantepAy Çek.Kav.Iı.Kalite | 112,00 | 119,23 | 116,81 TL/kg | −1,7% azalış | 1,3 ton |
| K.MaraşAyçekirdeği | 53,98 | 77,40 | 71,83 TL/kg | +111,5% artış | 1.112,3 ton |
Kütlü pamuk
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| ŞanlıurfaKütlü Pamuk | 30,00 | 30,00 | 30,00 TL/kg | — önceki seans yok | 310 ton |
Lif pamuk
| BandırmaPamuk Balığı [H.M.S] | 133,00 | 133,00 | 133,00 TL/kg | — önceki seans yok | 248 kg |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmir51 Renk Pamuk [KS] | 87,00 | 87,00 | 87,00 TL/kg | +3,0% artış | 19,5 ton |
| AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R) | 84,00 | 85,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaPreseli Pamuk St.1 Beyaz | 81,00 | 91,00 | 85,97 TL/kg | −1,5% azalış | 581,9 ton |
Fındık
| MersinFındık İç | 400,00 | 1.045 | 701,32 TL/kg | −17,6% azalış | 12,2 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| SamsunFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 178,59 | 243,00 | 204,31 TL/kg | +3,1% artış | 534,9 ton |
| ÇarşambaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025 | 130,00 | 207,00 | 176,41 TL/kg | −14,1% azalış | 40,6 ton |
| FatsaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025 | 180,00 | 190,00 | 183,86 TL/kg | −2,8% azalış | 33,2 ton |
| Trabzon13-15 MM. Naturel İç Fındık · TS · 2025 | 450,00 | 772,08 | 456,28 TL/kg | −31,9% azalış | 564,5 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 180,00 | 200,00 | 187,13 TL/kg | +9,3% artış | 198,6 ton |
Yer fıstığı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| KayseriYer Fıstığı Kabuklu — 2025 Müstahsil | 75,00 | 75,00 | 75,00 TL/kg | — önceki seans yok | 900 kg |
Antep fıstığı
Ceviz
Badem
Kuru üzüm
Kuru incir
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirKuru İncir İşlenmiş [THŞ] | 272,20 | 461,36 | 287,33 TL/kg | −13,0% azalış | 28,5 ton |
Kuru kayısı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirKayısı Kurusu İşlenmiş [THŞ] | 648,65 | 697,73 | 682,00 TL/kg | −2,3% azalış | 66 kg |
Zeytinyağı
Zeytin
Büyükbaş hayvan
| KayseriDana Kamış — 2026 Müstahsil | 99,87 | 99,90 | 99,88 TL/kg | — önceki seans yok | 1,6 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanSığır — 2026 Satım | 127.080 | 148.515 | 133.778 TL/adet | +13,5% artış | 16 adet |
| TekirdağDana [HMS] | 202.188 | 213.255 | 207.721 TL/baş | −0,7% azalış | 4 baş |
| LüleburgazSığır [Müstahsil] | 13.000 | 283.050 | 156.488 TL/adet | +43,4% artış | 4 adet |
| BursaDana [HMS] | 290,00 | 325,11 | 302,95 TL/kg | −2,9% azalış | 22,9 ton |
| İzmirİnek Bıçakta 4. Kalite [MGT] | 390,57 | 490,40 | 395,05 TL/kg | −17,7% azalış | 208,8 ton |
| SökeDana Canlı (Adet) [Müstahsil] | 126.516 | 278.334 | 185.135 TL/adet | +94,4% artış | 24 adet |
| Adanaİnek (Adet) | 100.000 | 100.000 | 100.000 TL/adet | — önceki seans yok | 30 adet |
| MersinTosun | 150.000 | 256.000 | 168.524 TL/kg | −15,7% azalış | 33 kg |
| GaziantepKaraciğer (Büyükbaş) | 420,00 | 440,00 | 429,99 TL/kg | — önceki seans yok | 6,5 ton |
| NizipDana Sakadat | 24,00 | 25,00 | 24,43 TL/kg | −4,6% azalış | 315,7 ton |
| ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan | 118.750 | 330.000 | 177.663 TL/adet | −5,2% azalış | 53 adet |
| K.MaraşDana | 146.703 | 171.750 | 158.814 TL/adet | +4,2% artış | 27 adet |
| SamsunDana(KG) · Satım · 2026 | 591,95 | 599,66 | 593,38 TL/kg | — önceki seans yok | 22 ton |
| BafraSığır · Müstahsil · 2026 | 76.607 | 121.754 | 102.591 TL/adet | — önceki seans yok | 171 adet |
| DüzceDana · Müstahsil · 2026 | 156.570 | 226.200 | 204.795 TL/adet | +42,2% artış | 17 adet |
Küçükbaş hayvan
| TekirdağKuzu [HMS] | 17.322 | 17.322 | 17.322 TL/baş | −22,5% azalış | 92 baş |
|---|---|---|---|---|---|
| BursaKuzu [HMS] | 350,88 | 350,88 | 350,88 TL/kg | +0,6% artış | 570 kg |
| İzmirKuzu Bıçakta Kuyruksuz [MGT] | 660,00 | 720,00 | 699,80 TL/kg | +5,5% artış | 7,2 ton |
| AdanaKuzu (Adet) | 18.500 | 18.500 | 18.500 TL/adet | +23,3% artış | 71 adet |
| MersinKeçi Boynuzu | 24,42 | 24,42 | 24,42 TL/kg | −11,2% azalış | 67,6 ton |
| GaziantepKuzu Canlı(Adet) | 13.630 | 13.900 | 13.765 TL/adet | −31,2% azalış | 2.000 adet |
| NizipKuzu Kesimlik | 255,79 | 277,93 | 274,26 TL/kg | +4,7% artış | 38,9 ton |
| ŞanlıurfaKüçük Baş Canlı Hayvan | 11.000 | 12.623 | 12.556 TL/adet | −3,6% azalış | 2.581 adet |
| K.MaraşKuzu | 20.000 | 27.590 | 25.713 TL/adet | +26,1% artış | 113 adet |
| SamsunKuzu(KG) · Müstahsil · 2026 | 343,43 | 707,03 | 407,82 TL/kg | −5,2% azalış | 1,5 ton |
| BafraKuzu · Müstahsil · 2026 | 8.550 | 140.760 | 19.374 TL/adet | +68,1% artış | 254 adet |
| DüzceKuzu · Müstahsil · 2026 | 12.500 | 13.000 | 12.953 TL/adet | −2,4% azalış | 53 adet |
Karkas et
| KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Müstahsil | 525,00 | 610,00 | 583,01 TL/kg | −4,7% azalış | 13,8 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| NiğdeEt ( Karkas ) — 2026 Satım | 700,00 | 800,00 | 767,97 TL/kg | — önceki seans yok | 15,5 ton |
| BandırmaDana Eti (Karkas) [H.M.S] | 700,00 | 710,00 | 703,08 TL/kg | +9,3% artış | 1,3 ton |
| İzmirİnek Karkas [GT] | 433,08 | 520,00 | 492,88 TL/kg | +0,7% artış | 192,5 ton |
| SökeDana (Et Karkas ) [Müstahsil] | 630,00 | 630,00 | 630,00 TL/kg | +1,3% artış | 644 kg |
| AdanaDana Eti (Et kesimi) | 580,00 | 625,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | 39,3 ton |
| MersinDana Eti | 395,00 | 675,00 | 597,99 TL/kg | −7,3% azalış | 22,7 ton |
| GaziantepKuzu Eti(Gövde) | 630,24 | 687,74 | 662,21 TL/kg | +1,9% artış | 71,3 ton |
| NizipDana Eti Karkas | 560,00 | 638,00 | 618,34 TL/kg | −1,6% azalış | 333,8 ton |
| ŞanlıurfaKuzu Karkas | 621,44 | 621,44 | 621,44 TL/kg | −8,4% azalış | 86,3 ton |
| K.MaraşDana Eti | 350,00 | 682,38 | 588,98 TL/kg | +3,0% artış | 168,2 ton |
| SamsunDana Karkas Et · Müstahsil · 2026 | 600,00 | 750,00 | 663,79 TL/kg | +8,8% artış | 14,6 ton |
| ÇarşambaEt ( Karkas ) · Müstahsil · 2026 | 620,00 | 685,00 | 639,20 TL/kg | — önceki seans yok | 7,7 ton |
| TrabzonTosun Eti(Karkas) · HMS · 2026 | 635,00 | 635,00 | 635,00 TL/kg | −1,8% azalış | 16,1 ton |
| DüzceEt ( Karkas ) · Müstahsil · 2026 | 640,00 | 640,00 | 640,00 TL/kg | — önceki seans yok | 312 kg |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Fatsa Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 3 Haziran 2026 verisi, Konya 3 Haziran 2026 verisi, Çorum 3 Haziran 2026 verisi, Kayseri 3 Haziran 2026 verisi, Karaman 3 Haziran 2026 verisi, Niğde 3 Haziran 2026 verisi, Tekirdağ 3 Haziran 2026 verisi, Lüleburgaz 3 Haziran 2026 verisi, Bandırma 3 Haziran 2026 verisi, Bursa 3 Haziran 2026 verisi, İzmir 3 Haziran 2026 verisi, Söke 3 Haziran 2026 verisi, Uşak 3 Haziran 2026 verisi, Adana 3 Haziran 2026 verisi, Mersin 3 Haziran 2026 verisi, Gaziantep 3 Haziran 2026 verisi, Nizip 3 Haziran 2026 verisi, Şanlıurfa 3 Haziran 2026 verisi, K.Maraş 3 Haziran 2026 verisi, Samsun 3 Haziran 2026 verisi, Çarşamba 3 Haziran 2026 verisi, Bafra 3 Haziran 2026 verisi, Fatsa 3 Haziran 2026 verisi, Trabzon 3 Haziran 2026 verisi, Düzce 3 Haziran 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.