Pazartesi seansı · 25 borsa
Borsa fiyatları: 11 Mayıs 2026
11 Mayıs 2026 Pazartesi günü 25 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (102 satır; tüm 288 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 79 artış, 80 azalış.
Günün öne çıkanları
11 Mayıs 2026 seansının özeti: 25 borsa, 19 ürün, 264 satır. Bir önceki arşiv günü 8 Mayıs 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Akhisar, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Çarşamba, Trabzon ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Mısır Yemlik İthal [TMOS] (İzmir, 85.149,3 ton, ortalama 12,20 TL/kg); Arpa İthal [TMOS] (İzmir, 33.881,9 ton, ortalama 12,15 TL/kg); Soya Fasülyesi İthal [İA] (İzmir, 30.000 ton, ortalama 22,06 TL/kg); Buğday (İthal) (Adana, 26.553,1 ton, ortalama 13,65 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Kuru Fasulye — tescil H.M.S. Konya %120,6 (22,10 → 48,76), Büyük Baş Canlı Hayvan Şanlıurfa %112,7 (77.471 → 164.793), Dana K.Maraş %84,7 (66.449 → 122.710). En çok gerileyenler: Akciğer (Küçükbaş) Gaziantep %59,4 (246,15 → 100,00), Dana — HMS Afyon %42,8 (229.202 → 131.166), Sakadat Hasarlı (Küçükbaş) Gaziantep %33,3 (450,00 → 300,00). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Canlı hayvan ve et grubunda 95 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 29 satırda artış, 30 satırda düşüş. Hububat grubunda 94 satır (buğday, arpa, mısır ve makarnalık buğday ve diğerleri); 32 satırda artış, 31 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 38 satır (Antep fıstığı ve fındık); 8 satırda artış, 13 satırda düşüş. Zeytin grubunda 18 satır (zeytinyağı ve zeytin); 1 satırda artış, 5 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 10 satır (ayçiçeği, susam ve soya); 3 satırda artış, 1 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 11,40 ile 17,55 TL/kg arasında; 53 satırın ortancası 15,21 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 6 satır (buğday 15,81 TL/kg), Konya 33 satır (mısır 14,45 TL/kg), Çorum 3 satır (buğday 14,41 TL/kg), Kayseri 13 satır (arpa 12,30 TL/kg), Karaman 8 satır (buğday 13,45 TL/kg), Niğde 3 satır (buğday 16,10 TL/kg), Afyon 26 satır (karkas et 582,63 TL/kg), Edirne 6 satır (buğday 14,97 TL/kg), Tekirdağ 6 satır (buğday 13,66 TL/kg), Lüleburgaz 1 satır (buğday 16,00 TL/kg), Bandırma 16 satır (zeytin 112,92 TL/kg), Bursa 11 satır (zeytin 176,42 TL/kg), İzmir 42 satır (mısır 12,20 TL/kg), Akhisar 0 satır, Söke 1 satır (lif pamuk 82,18 TL/kg), Uşak 4 satır (arpa 14,35 TL/kg), Adana 4 satır (buğday 13,65 TL/kg), Mersin 3 satır (makarnalık buğday 14,52 TL/kg), Gaziantep 26 satır (buğday 14,74 TL/kg), Nizip 5 satır (Antep fıstığı 836,09 TL/kg), Şanlıurfa 9 satır (mısır 13,10 TL/kg), K.Maraş 6 satır (ayçiçeği 67,34 TL/kg), Çarşamba 21 satır (fındık 161,04 TL/kg), Trabzon 3 satır (fındık 247,50 TL/kg), Düzce 8 satır (fındık 186,29 TL/kg).
Bu tarihte 6 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Uzunköprü, Samsun, Bafra, Fatsa ve Erzurum.
Makarnalık buğday
Buğday
| PolatlıStandart Dışı Buğday | 14,04 | 16,86 | 15,81 TL/kg | −0,6% azalış | 1.007 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.T.S. | 14,71 | 16,50 | 16,20 TL/kg | −1,0% azalış | 587 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 14,10 | 15,02 | 14,41 TL/kg | −0,5% azalış | 59 ton |
| KayseriBuğday — 2022 TMO Satış | 13,15 | 13,75 | 13,48 TL/kg | — önceki seans yok | 268,9 ton |
| KaramanBuğday İthal — 2025 Satım | 11,82 | 15,08 | 13,45 TL/kg | — önceki seans yok | 6.500 ton |
| NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2025 Satım | 16,10 | 16,10 | 16,10 TL/kg | −1,2% azalış | 36,3 ton |
| AfyonBuğday — HTS | 14,76 | 15,50 | 15,21 TL/kg | +7,7% artış | 51,9 ton |
| Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 14,10 | 16,02 | 14,97 TL/kg | −1,7% azalış | 273 ton |
| TekirdağBuğday [TMO.ST.] | 13,66 | 13,66 | 13,66 TL/kg | −0,1% azalış | 8.965,8 ton |
| LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil] | 16,00 | 16,00 | 16,00 TL/kg | −1,1% azalış | 184,8 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [S:M:S] | 14,89 | 15,70 | 15,40 TL/kg | +0,6% artış | 31,1 ton |
| İzmirBuğday İthal [TMOS] | 13,65 | 13,65 | 13,65 TL/kg | — önceki seans yok | 15.265,5 ton |
| AdanaBuğday (İthal) | 13,65 | 13,65 | 13,65 TL/kg | — önceki seans yok | 26.553,1 ton |
| GaziantepBuğday Yumuşak(İthal | 14,27 | 15,01 | 14,74 TL/kg | +26,6% artış | 2.504,7 ton |
| ŞanlıurfaBuğday | 14,50 | 17,00 | 16,13 TL/kg | +1,6% artış | 4.133,8 ton |
| K.MaraşBuğday | 15,00 | 15,00 | 15,00 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 300 kg |
| DüzceBuğday Yemlik Kırmızı · Müstahsil · 2025 | 12,65 | 12,96 | 12,71 TL/kg | — önceki seans yok | 2,3 ton |
Arpa
| PolatlıStandard Dışı Arpa | 14,53 | 14,91 | 14,66 TL/kg | −1,3% azalış | 110 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| Konya1.Grup Arpa | 14,50 | 15,11 | 14,96 TL/kg | −1,6% azalış | 667 ton |
| ÇorumArpa | 13,85 | 13,93 | 13,89 TL/kg | −2,1% azalış | 5,5 ton |
| KayseriArpa — 2025 TMO Satış | 12,30 | 12,30 | 12,30 TL/kg | — önceki seans yok | 3.795,7 ton |
| AfyonArpa — HMS | 15,00 | 15,00 | 15,00 TL/kg | +5,6% artış | 99 ton |
| TekirdağArpa [TMO.ST.] | 12,15 | 12,15 | 12,15 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 211,1 ton |
| İzmirArpa İthal [TMOS] | 11,30 | 12,15 | 12,15 TL/kg | — önceki seans yok | 33.881,9 ton |
| UşakArpa Yemlik [Müstahsil] | 14,35 | 14,35 | 14,35 TL/kg | — önceki seans yok | 55,7 ton |
| AdanaArpa (İthal) | 11,45 | 12,15 | 11,80 TL/kg | — önceki seans yok | 5.786,1 ton |
| GaziantepArpa (İthal) | 14,10 | 14,15 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| Şanlıurfaİthal Arpa | 12,15 | 12,15 | 12,15 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 3.238,6 ton |
Mısır
| PolatlıStandart Dışı Mısır | 14,23 | 14,23 | 14,23 TL/kg | +2,9% artış | 10 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaMısır — tescil H.T.S. | 14,05 | 14,75 | 14,45 TL/kg | −1,6% azalış | 886,7 ton |
| KaramanMısır Sarı — 2025 Müstahsil | 13,80 | 14,35 | 14,22 TL/kg | +0,1% artış | 346,2 ton |
| AfyonMısır — HMS | 13,54 | 13,54 | 13,54 TL/kg | — önceki seans yok | 11,7 ton |
| İzmirMısır Yemlik İthal [TMOS] | 12,20 | 12,20 | 12,20 TL/kg | — önceki seans yok | 85.149,3 ton |
| AdanaMısır (İthal) | 12,20 | 12,20 | 12,20 TL/kg | — önceki seans yok | 12.599,3 ton |
| GaziantepMısır (2. Grup - Kurutma) | 13,30 | 13,60 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaMısır | 11,95 | 14,04 | 13,10 TL/kg | −2,0% azalış | 10.101,1 ton |
Tritikale
Nohut
Kırmızı mercimek
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇarşambaMercimek Kırmızı · Satım · 2026 | 75,00 | 75,00 | 75,00 TL/kg | — önceki seans yok | 250 kg |
Kuru fasulye
Ayçiçeği
| KayseriAyçekirdeği — 2025 Müstahsil | 61,00 | 90,00 | 78,53 TL/kg | +0,1% artış | 185,1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| EdirneBarem Dışı Ayçiçek | 32,41 | 32,41 | 32,41 TL/kg | +1,0% artış | 7 ton |
| TekirdağAyçiçek Çerezlik [TS] | 27,50 | 27,50 | 27,50 TL/kg | — önceki seans yok | 46,9 ton |
| GaziantepAy Çekirdeği(Çiğ) | 115,00 | 115,00 | 115,00 TL/kg | — önceki seans yok | 500 kg |
| K.MaraşAyçekirdeği | 66,29 | 68,04 | 67,34 TL/kg | — önceki seans yok | 32,7 ton |
Soya
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirSoya Fasülyesi İthal [İA] | 22,06 | 22,06 | 22,06 TL/kg | +0,5% artış | 30.000 ton |
Susam
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonSusam — HTS | 175,00 | 175,00 | 175,00 TL/kg | — önceki seans yok | 250 kg |
Lif pamuk
Fındık
| İzmirFındık İç İşlenmiş [TMOS] | 650,00 | 650,00 | 650,00 TL/kg | — önceki seans yok | 100 kg |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇarşambaFındık İç Buruşuk · Satım · 2025 | 125,00 | 200,00 | 161,04 TL/kg | −19,5% azalış | 50,6 ton |
| TrabzonKabuklu Tombul Fındık(Yağlı) · TS · 2025 | 247,50 | 247,50 | 247,50 TL/kg | +1,8% artış | 102,2 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025 | 175,00 | 220,00 | 186,29 TL/kg | −0,8% azalış | 152,4 ton |
Antep fıstığı
Zeytinyağı
| BandırmaZeytinyağ (5 LT) [KOPST] | 1.675 | 1.980 | 1.815 TL/adet | — önceki seans yok | 61 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| BursaZeytin Yağı Yem.(1) [HMS] | 300,00 | 300,00 | 300,00 TL/lt | — önceki seans yok | 9.365 lt |
| İzmirZeytin Yağı Ham Muhtelif Asit (%5 asit baz) [MS] | 200,53 | 200,53 | 200,53 TL/kg | — önceki seans yok | 4,8 ton |
| AkhisarHam Zeytinyağı (Tüccardan Tüccara Satış) | 125,00 | 140,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
Zeytin
Büyükbaş hayvan
| KayseriDana — 2024 Satım | 126.160 | 126.160 | 126.160 TL/adet | — önceki seans yok | 6 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| NiğdeSığır — 2026 Müstahsil | 200.000 | 200.000 | 200.000 TL/adet | — önceki seans yok | 5 adet |
| AfyonDana — HMS | 101.010 | 378.788 | 131.166 TL/adet | −42,8% azalış | 643 adet |
| TekirdağDana [HMS] | 165.600 | 165.600 | 165.600 TL/baş | +8,7% artış | 1 baş |
| BursaDana [HMS] | 300,00 | 320,00 | 313,73 TL/kg | −2,0% azalış | 3,7 ton |
| İzmirDana Kemik [HŞ] | 3,50 | 6,53 | 6,43 TL/kg | +4,0% artış | 80,5 ton |
| AdanaDana (Adet) | 75.000 | 75.000 | 75.000 TL/adet | −26,8% azalış | 39 adet |
| GaziantepDana (Canlı) - Kasaplık | 381,00 | 381,00 | 381,00 TL/kg | — önceki seans yok | 3 ton |
| ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan | 360,00 | 360,00 | 360,00 TL/kg | — önceki seans yok | 42,8 ton |
| K.MaraşDana | 105.545 | 185.000 | 122.710 TL/adet | +84,7% artış | 111 adet |
| ÇarşambaSığır · Müstahsil · 2026 | 90.000 | 320.000 | 197.045 TL/adet | — önceki seans yok | 44 adet |
| DüzceDana(KG) · Müstahsil · 2026 | 620,00 | 620,00 | 620,00 TL/kg | +1,6% artış | 646 kg |
Küçükbaş hayvan
| NiğdeKoyun — 2026 Müstahsil | 17.000 | 25.000 | 18.541 TL/adet | — önceki seans yok | 351 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonKuzu — HMS | 16.835 | 23.569 | 17.457 TL/adet | +24,7% artış | 1.069 adet |
| İzmirKuzu Bıçakta Kuyruksuz [MS] | 600,00 | 659,44 | 659,35 TL/kg | +1,4% artış | 11,4 ton |
| UşakKuzu [Müstahsil] | 15.000 | 16.250 | 15.583 TL/adet | — önceki seans yok | 75 adet |
| MersinKoyun (Koç) | 10.101 | 10.101 | 10.101 TL/adet | — önceki seans yok | 30 adet |
| GaziantepKoyun Erkek(Adet) | 17.756 | 17.819 | 17.780 TL/adet | −16,0% azalış | 370 adet |
| NizipKoyun Kesimlik (Adet) | 15.000 | 28.000 | 19.875 TL/adet | — önceki seans yok | 16 adet |
| K.MaraşKuzu | 19.750 | 19.750 | 19.750 TL/adet | — önceki seans yok | 60 adet |
| ÇarşambaKoyun · Müstahsil · 2026 | 16.000 | 16.000 | 16.000 TL/adet | — önceki seans yok | 6 adet |
Karkas et
| KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Müstahsil | 630,01 | 630,01 | 630,01 TL/kg | +1,8% artış | 372 kg |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanEt ( Dana ) — 2026 Müstahsil | 560,00 | 560,00 | 560,00 TL/kg | −12,7% azalış | 314 kg |
| AfyonKarkas Et — HTS | 460,00 | 661,30 | 582,63 TL/kg | −4,5% azalış | 234,1 ton |
| BursaDana Karkas Et [HMS] | 599,99 | 609,56 | 600,42 TL/kg | −7,6% azalış | 30,9 ton |
| İzmirDana Karkas Yerli [HŞ] | 615,00 | 635,00 | 624,37 TL/kg | −1,1% azalış | 36,1 ton |
| UşakEt ( Karkas ) [Satım] | 545,00 | 660,00 | 598,83 TL/kg | — önceki seans yok | 39,7 ton |
| AdanaDana Eti (Et kesimi) | 570,00 | 590,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | 18,1 ton |
| GaziantepDana Eti(Karkas) | 602,70 | 602,70 | 602,70 TL/kg | −1,9% azalış | 4,4 ton |
| K.MaraşDana (Karkas) | 570,00 | 570,00 | 570,00 TL/kg | −5,0% azalış | 15,8 ton |
| DüzceDana(Karkas)* · Müstahsil · 2026 | 640,00 | 640,00 | 640,00 TL/kg | — önceki seans yok | 4 ton |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Akhisar Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 11 Mayıs 2026 verisi, Konya 11 Mayıs 2026 verisi, Çorum 11 Mayıs 2026 verisi, Kayseri 11 Mayıs 2026 verisi, Karaman 11 Mayıs 2026 verisi, Niğde 11 Mayıs 2026 verisi, Afyon 11 Mayıs 2026 verisi, Edirne 11 Mayıs 2026 verisi, Tekirdağ 11 Mayıs 2026 verisi, Lüleburgaz 11 Mayıs 2026 verisi, Bandırma 11 Mayıs 2026 verisi, Bursa 11 Mayıs 2026 verisi, İzmir 11 Mayıs 2026 verisi, Akhisar 11 Mayıs 2026 verisi, Söke 11 Mayıs 2026 verisi, Uşak 11 Mayıs 2026 verisi, Adana 11 Mayıs 2026 verisi, Mersin 11 Mayıs 2026 verisi, Gaziantep 11 Mayıs 2026 verisi, Nizip 11 Mayıs 2026 verisi, Şanlıurfa 11 Mayıs 2026 verisi, K.Maraş 11 Mayıs 2026 verisi, Çarşamba 11 Mayıs 2026 verisi, Trabzon 11 Mayıs 2026 verisi, Düzce 11 Mayıs 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.