İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Perşembe seansı · 26 borsa

Borsa fiyatları: 17 Eylül 2026

17 Eylül 2026 Perşembe günü 26 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (112 satır; tüm 300 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 114 artış, 128 azalış.

Günün öne çıkanları

17 Eylül 2026 seansının özeti: 26 borsa, 24 ürün, 280 satır. Bir önceki arşiv günü 16 Eylül 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Sungurlu, Kayseri, Karaman, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Çarşamba, Bafra, Trabzon ve Düzce.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday (Şanlıurfa, 6.970,5 ton, ortalama 17,67 TL/kg); Düşük Vasıflı Ekmeklik Buğday · TMO Alış · 2026 (Samsun, 5.504 ton, ortalama 14,75 TL/kg); Yerli Ayçiçek (Yağlık) [HMS] (Tekirdağ, 5.240,9 ton, ortalama 36,67 TL/kg); Buğday — HMS (Afyon, 3.537,1 ton, ortalama 15,02 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Kırıntı Et — HTS Afyon %167,2 (187,10 → 500,00), Dana [Müstahsil] Uşak %68,4 (123.651 → 208.214), Kuzu [Müstahsil] Uşak %65,6 (9.056 → 15.000). En çok gerileyenler: Kuzu [H.M.S] Bandırma %49,1 (38.511 → 19.603), Kuzu Eti(Kemiksiz) Gaziantep %42,5 (1.230 → 706,66), Kır.Kab.Merc.Organik Mersin %39,7 (143,34 → 86,47). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 105 satır (buğday, arpa, yulaf ve mısır ve diğerleri); 41 satırda artış, 52 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 66 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 39 satırda artış, 20 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 35 satır (Antep fıstığı ve fındık); 13 satırda artış, 15 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 31 satır (nohut, kuru fasulye, kırmızı mercimek ve yeşil mercimek); 10 satırda artış, 20 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 29 satır (ayçiçeği, kanola, soya ve aspir); 6 satırda artış, 15 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 11,63 ile 72,58 TL/kg arasında; 61 satırın ortancası 16,67 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 8 satır (buğday 18,64 TL/kg), Konya 42 satır (mısır 15,65 TL/kg), Çorum 5 satır (ayçiçeği 32,93 TL/kg), Sungurlu 5 satır (buğday 16,32 TL/kg), Kayseri 12 satır (buğday 14,13 TL/kg), Karaman 8 satır (kuru fasulye 65,12 TL/kg), Afyon 17 satır (buğday 15,02 TL/kg), Edirne 10 satır (ayçiçeği 35,73 TL/kg), Tekirdağ 8 satır (ayçiçeği 36,67 TL/kg), Lüleburgaz 7 satır (buğday 16,67 TL/kg), Bandırma 11 satır (ayçiçeği 35,77 TL/kg), Bursa 13 satır (zeytin 244,36 TL/kg), İzmir 22 satır (mısır 15,44 TL/kg), Söke 2 satır (ayçiçeği 25,00 TL/kg), Uşak 4 satır (mısır 3,85 TL/kg), Adana 4 satır (buğday 17,75 TL/kg), Mersin 20 satır (nohut 67,93 TL/kg), Gaziantep 39 satır (Antep fıstığı 679,62 TL/kg), Nizip 5 satır (Antep fıstığı 748,48 TL/kg), Şanlıurfa 7 satır (buğday 17,67 TL/kg), K.Maraş 5 satır (soya 25,35 TL/kg), Samsun 11 satır (buğday 14,75 TL/kg), Çarşamba 3 satır (fındık 233,81 TL/kg), Bafra 2 satır (fındık 188,32 TL/kg), Trabzon 3 satır (fındık 625,91 TL/kg), Düzce 7 satır (fındık 179,82 TL/kg).

Bu tarihte 5 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Niğde, Uzunköprü, Akhisar, Fatsa ve Erzurum.

Makarnalık buğday

17 Eylül 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
KonyaStandart Dışı Makarnalık Buğdaylar14,5017,1115,67 TL/kg−1,1% azalış246 ton
ÇorumMakarnalık Buğday15,3215,3215,32 TL/kg+7,1% artış4,5 ton
Sungurlu2. Sınıf Makarnalık Buğday14,5414,9214,78 TL/kg+2,6% artış19,5 ton
ŞanlıurfaMakarnalık Buğday14,0014,0014,00 TL/kg−20,6% azalış84 ton

Buğday

17 Eylül 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Buğday16,0221,3818,64 TL/kg−0,8% azalış1.115 ton
KonyaKırmızı Sert Buğday — tescil H.T.S.16,1819,8419,14 TL/kg−0,9% azalış2.590 ton
ÇorumEkmeklik Buğday14,4419,2415,69 TL/kg−8,3% azalış92 ton
Sungurlu1. Sınıf Ekmeklik Buğday15,8418,6416,32 TL/kg−1,8% azalış31 ton
KayseriBuğday — 2026 Müstahsil10,2114,5014,13 TL/kg+2,0% artış2.962,4 ton
KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Satım15,2615,2615,26 TL/kg−4,6% azalış28,6 ton
AfyonBuğday — HMS13,0016,0015,02 TL/kg+17,9% artış3.537,1 ton
Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday17,9119,3519,00 TL/kg+1,6% artış65 ton
TekirdağTohumluk Buğday [HMS]17,5017,6017,53 TL/kg+1,9% artış980 ton
LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Satım]16,5019,0016,67 TL/kg−3,5% azalış1.077,5 ton
BandırmaKırmızı Buğday [S:M:S]17,8919,4718,80 TL/kg+4,5% artış89,3 ton
AdanaBuğday (3.sınıf)17,7517,7517,75 TL/kg+18,3% artış256,5 ton
MersinBuğday Aşur.Paketli23,2539,6724,52 TL/kg+7,4% artış7 ton
GaziantepSert Buğday (Güneydoğu - Baklavalık)18,7019,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaBuğday17,0019,2517,67 TL/kg−0,6% azalış6.970,5 ton
K.MaraşBuğday15,8016,0015,90 TL/kg−0,5% azalış55,2 ton
SamsunDüşük Vasıflı Ekmeklik Buğday · TMO Alış · 202614,7514,7514,75 TL/kg±0,0% değişmedi5.504 ton

Arpa

17 Eylül 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (2.Grup)13,9514,2714,13 TL/kg+0,1% artış69 ton
Konya1.Grup Arpa14,1614,3414,26 TL/kg−0,5% azalış446 ton
SungurluArpa14,1014,1014,10 TL/kg+2,2% artış4 ton
KayseriArpa — 2026 Müstahsil11,0012,0011,89 TL/kg+2,9% artış460,6 ton
KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Müstahsil12,7512,7512,75 TL/kg−10,5% azalış44,3 ton
AfyonArpa — HMS11,0015,9012,93 TL/kg+5,7% artış657,7 ton
GaziantepÇakır Arpa14,6014,70— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaArpa13,5013,5013,50 TL/kg+4,6% artış844,3 ton
SamsunArpa Yemlik · Müstahsil · 202612,0013,5013,11 TL/kg−3,9% azalış13,4 ton

Mısır

17 Eylül 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Mısır16,3116,3116,31 TL/kg— önceki seans yok28 ton
KonyaMısır — tescil H.T.S.13,8016,2015,65 TL/kg+4,9% artış2.720,1 ton
KayseriMısır Sarı — 2025 Satım15,2016,0015,61 TL/kg— önceki seans yok496,2 ton
AfyonMısır — HTS16,0316,1216,08 TL/kg+1,6% artış1.412 ton
İzmirMısır Yemlik [MS]15,4415,4415,44 TL/kg— önceki seans yok287,3 ton
UşakMısır Koçanlı [Müstahsil]3,783,983,85 TL/kg— önceki seans yok16,7 ton
AdanaMısır13,0016,00— TL/kg— önceki seans yok15.523 ton
MersinMısır Yemlik (İthal)14,6314,6714,63 TL/kg— önceki seans yok356,4 ton
GaziantepMısır (1. Grup - Naturel)15,7015,80— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaMısır(Rutubetli)10,8010,8010,80 TL/kg— önceki seans yok2,7 ton
K.MaraşMısır15,4215,9015,52 TL/kg+9,0% artış253,7 ton
SamsunMısır Yemlik · Müstahsil · 202614,0014,0014,00 TL/kg— önceki seans yok177 kg

Yulaf

17 Eylül 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
PolatlıYulaf (2.Grup)17,6518,0117,77 TL/kg−3,6% azalış30 ton
Konya1.Grup Yulaf15,6616,2015,99 TL/kg−6,0% azalış36 ton

Tritikale

17 Eylül 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
ÇorumTritikale13,2014,0613,88 TL/kg−0,9% azalış26 ton
SungurluTritikale13,6013,6913,66 TL/kg+1,7% artış4,5 ton
SamsunTritikale · Müstahsil · 202612,5013,2512,89 TL/kg+7,4% artış540 kg

Çeltik

17 Eylül 2026: çeltik fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
ÇarşambaÇeltik · TMO Satış · 202430,4833,0232,06 TL/kg— önceki seans yok316,2 ton

Nohut

17 Eylül 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
KonyaNohut — tescil H.T.S.35,0035,8035,40 TL/kg+7,3% artış88,1 ton
KayseriNohut — 2026 Müstahsil28,0032,0029,89 TL/kg−10,6% azalış72,5 ton
KaramanNohut Koçbaşı — 2026 Müstahsil55,0055,0055,00 TL/kg−22,2% azalış4,5 ton
MersinNohut İthal67,9367,9367,93 TL/kg−12,5% azalış400 ton

Kırmızı mercimek

17 Eylül 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
MersinKır.Kab.Mercimek38,5044,6744,67 TL/kg−20,2% azalış187 ton
GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek49,0050,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek37,0050,0039,99 TL/kg−8,5% azalış683,6 ton

Yeşil mercimek

17 Eylül 2026: yeşil mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
MersinYeşil Merc.Paketli31,6554,0635,03 TL/kg−22,3% azalış17 ton

Kuru fasulye

17 Eylül 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
KonyaKuru Fasulye — tescil H.M.S.60,0075,0064,40 TL/kg+14,1% artış26,6 ton
KaramanK.Fasulye Natürel — 2026 Müstahsil50,0072,0065,12 TL/kg+1,9% artış255,6 ton
BandırmaFasulye [H.M.S]46,4346,4346,43 TL/kg+9,5% artış8,4 ton
MersinFasulye (Natürel)49,2549,2549,25 TL/kg−21,2% azalış8 ton

Ayçiçeği

17 Eylül 2026: ayçiçeği fiyatları, borsalara göre
ÇorumYağlık Ayçiçeği30,7334,0432,93 TL/kg−0,2% azalış136 ton
KaramanAyçiçeği Yağlık — 2026 Satım37,5037,5037,50 TL/kg+7,2% artış22,2 ton
AfyonYağlık Ayçiçeği — HMS33,0033,0033,00 TL/kg+6,7% artış1,2 ton
EdirneBarem Dışı Ayçiçek32,4538,2435,73 TL/kg−1,5% azalış108 ton
TekirdağYerli Ayçiçek (Yağlık) [HMS]34,0036,8736,67 TL/kg+1,4% artış5.240,9 ton
LüleburgazAyçiçeği Yağlık [Satım]13,7040,2733,45 TL/kg−12,8% azalış768,6 ton
BandırmaAyçiçek [S:M:S]30,0037,6135,77 TL/kg−1,6% azalış146,3 ton
BursaAyçiçeği Yağlık [FAB. S]36,4237,3437,23 TL/kg— önceki seans yok140,7 ton
SökeAyçiçeği Yağlık [Kooperatif Alış]25,0025,0025,00 TL/kg— önceki seans yok19,7 ton
AdanaAyçiçeği (Yağlık)34,5038,90— TL/kg— önceki seans yok1.448 ton
K.MaraşYağlık Ayçiçeği37,5038,7538,37 TL/kg+2,3% artış305,1 ton

Kanola

17 Eylül 2026: kanola fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
TekirdağYerli Kanola [GTS]26,0226,0226,02 TL/kg— önceki seans yok107,5 ton

Soya

17 Eylül 2026: soya fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaSoya Fasulyesi28,0028,0028,00 TL/kg+4,3% artış15,4 ton
K.MaraşSoya Fasulyesi25,0825,4225,35 TL/kg— önceki seans yok849,3 ton

Aspir

17 Eylül 2026: aspir fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepHaspir900,00900,00900,00 TL/kg— önceki seans yok73 kg

Kütlü pamuk

17 Eylül 2026: kütlü pamuk fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
ŞanlıurfaKütlü Pamuk45,0045,0045,00 TL/kg+21,6% artış385 ton

Lif pamuk

17 Eylül 2026: lif pamuk fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R)95,0096,00— TL/kg— önceki seans yok—

Fındık

17 Eylül 2026: fındık fiyatları, borsalara göre
SamsunFındık Kabuklu Tombul (Levant) · TMO Alış · 2026180,00267,50230,34 TL/kg— önceki seans yok796,8 ton
ÇarşambaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · TMO Alış · 2026180,00277,50233,81 TL/kg— önceki seans yok1.032,6 ton
BafraFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026150,00190,00188,32 TL/kg+5,3% artış397,8 ton
Trabzon11-13 MM. Naturel İç Fındık · TS · 2025618,27772,08625,91 TL/kg+17,0% artış161 ton
DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026165,00183,00179,82 TL/kg−7,8% azalış1.697,3 ton

Antep fıstığı

17 Eylül 2026: Antep fıstığı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepAntep Fıs.Kavl.Iı.Ka650,00724,52679,62 TL/kg+3,1% artış574,4 ton
NizipAntep Boz Kavlak Fıstık710,00750,00748,48 TL/kg+3,5% artış18,3 ton

Kuru üzüm

17 Eylül 2026: kuru üzüm fiyatları, borsalara göre
İzmirÇek.siz Kuru Üzüm 9 (+) (Med) [HŞ]75,0075,0075,00 TL/kg— önceki seans yok29 ton
GaziantepÜzüm Ku.Çek(Sanayi)137,00146,00140,46 TL/kg+100,7% artış19,4 ton
NizipÜzüm Kuru (Siyah)250,00250,00250,00 TL/kg−16,9% azalış830 kg

Zeytinyağı

17 Eylül 2026: zeytinyağı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
BursaZeytin Yağı Yem.(1) [KOOP. S]325,48346,72329,49 TL/lt−4,5% azalış60.998 lt
İzmirZeytin Yağı Ham Muhtelif Asit (%5 asit baz) [MS]178,70178,70178,70 TL/kg−8,5% azalış12,8 ton

Zeytin

17 Eylül 2026: zeytin fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
BursaSiyah Zeytin [KOOP. S]222,95250,66244,36 TL/kg+20,7% artış798 ton

Büyükbaş hayvan

17 Eylül 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
KayseriDana Canlı Hastalıklı — 2025 Satım92.14892.14892.148 TL/adet— önceki seans yok5 adet
AfyonDana — HMS282.000290.000285.667 TL/adet+27,8% artış6 adet
LüleburgazSığır(KG) [Müstahsil]700,00700,00700,00 TL/kg— önceki seans yok277 kg
BursaDüve [HMS]310,00310,00310,00 TL/kg±0,0% değişmedi3,9 ton
İzmirDana Bıçakta [MS]600,00649,58630,44 TL/kg+3,4% artış15,3 ton
UşakDana [Müstahsil]80.000235.000208.214 TL/adet+68,4% artış14 adet
GaziantepDana (Canlı) - Kasaplık345,00345,00345,00 TL/kg+7,8% artış63,8 ton

Küçükbaş hayvan

17 Eylül 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
KayseriKoyun — 2025 Satım13.80013.80013.800 TL/adet+5,6% artış10 adet
AfyonKuzu — HTS10.53310.53310.533 TL/adet−34,6% azalış47 adet
BandırmaKuzu [H.M.S]15.15223.31319.603 TL/adet−49,1% azalış22 adet
BursaKuzu [HMS]385,00385,00385,00 TL/kg−3,7% azalış2,1 ton
İzmirKuzu Canlı [MS]15.28318.00016.343 TL/adet+5,4% artış265 adet
UşakKuzu [Müstahsil]15.00015.00015.000 TL/adet+65,6% artış12 adet
GaziantepKoyun Canlı(Erkek)320,00340,00337,35 TL/kg+2,2% artış31 ton

Karkas et

17 Eylül 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Satım525,00655,00542,15 TL/kg−3,8% azalış32,8 ton
KaramanEt ( Dana ) — 2026 Müstahsil750,00750,00750,00 TL/kg+33,4% artış652 kg
AfyonSığır (Karkas Kesim KG) — HMS600,00600,00600,00 TL/kg+12,0% artış11,5 ton
BursaSığır Karkas Et [HTS]481,92501,69494,66 TL/kg+0,2% artış15,8 ton
İzmirDana Karkas Yerli [HŞ]610,00630,00617,54 TL/kg+0,2% artış2,2 ton
AdanaKuzu Eti (Et kesimi)650,00650,00650,00 TL/kg+10,2% artış9 ton
GaziantepKuzu Eti(Gövde)760,00760,00760,00 TL/kg+1,4% artış4,7 ton
SamsunEt ( Karkas ) · Satım · 2026749,95749,95749,95 TL/kg+32,7% artış77 kg

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Sungurlu Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 17 Eylül 2026 verisi, Konya 17 Eylül 2026 verisi, Çorum 17 Eylül 2026 verisi, Sungurlu 17 Eylül 2026 verisi, Kayseri 17 Eylül 2026 verisi, Karaman 17 Eylül 2026 verisi, Afyon 17 Eylül 2026 verisi, Edirne 17 Eylül 2026 verisi, Tekirdağ 17 Eylül 2026 verisi, Lüleburgaz 17 Eylül 2026 verisi, Bandırma 17 Eylül 2026 verisi, Bursa 17 Eylül 2026 verisi, İzmir 17 Eylül 2026 verisi, Söke 17 Eylül 2026 verisi, Uşak 17 Eylül 2026 verisi, Adana 17 Eylül 2026 verisi, Mersin 17 Eylül 2026 verisi, Gaziantep 17 Eylül 2026 verisi, Nizip 17 Eylül 2026 verisi, Şanlıurfa 17 Eylül 2026 verisi, K.Maraş 17 Eylül 2026 verisi, Samsun 17 Eylül 2026 verisi, Çarşamba 17 Eylül 2026 verisi, Bafra 17 Eylül 2026 verisi, Trabzon 17 Eylül 2026 verisi, Düzce 17 Eylül 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.