Cuma seansı · 24 borsa
Borsa fiyatları: 5 Haziran 2026
5 Haziran 2026 Cuma günü 24 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (105 satır; tüm 260 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 114 artış, 96 azalış.
Günün öne çıkanları
Bu tarihte bülteni okunan 24 borsada 24 ürün ve 244 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 4 Haziran 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Çarşamba, Bafra, Fatsa, Trabzon ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Mısır(ithal) [TMOST] (Bandırma, 43.779,8 ton, ortalama 12,20 TL/kg); Buğday (Şanlıurfa, 34.040 ton, ortalama 15,89 TL/kg); Arpa(İthal) [TMOST] (Bandırma, 26.790,1 ton, ortalama 12,15 TL/kg); Soya Fasl.(ithal) [İTHLT] (Bandırma, 25.865,3 ton, ortalama 22,56 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Fasulye [HTS] Bursa %203,0 (88,11 → 267,00), İnek [HMS] Tekirdağ %78,3 (134.273 → 239.440), Nohut Koçbaşı — 2025 Satım Karaman %71,0 (64,73 → 110,71). En çok gerileyenler: Büyük Baş Canlı Hayvan Şanlıurfa %99,8 (286.991 → 570,00), Mercimek Kırmızı İç Muhtelif [HŞ] İzmir %35,6 (72,47 → 46,68), Mercimek Kırmızı [HTS] Bursa %28,9 (81,33 → 57,80). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 75 satır (buğday, arpa, mısır ve makarnalık buğday); 39 satırda artış, 29 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 63 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 23 satırda artış, 26 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 49 satır (badem, Antep fıstığı, ceviz ve fındık ve diğerleri); 27 satırda artış, 19 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 26 satır (kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek ve yeşil mercimek); 13 satırda artış, 9 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 12 satır (ayçiçeği ve soya); 5 satırda artış, 7 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 11,87 ile 61,21 TL/kg arasında; 43 satırın ortancası 15,40 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 5 satır (buğday 15,91 TL/kg), Konya 37 satır (buğday 16,79 TL/kg), Çorum 3 satır (buğday 14,54 TL/kg), Kayseri 6 satır (karkas et 563,41 TL/kg), Karaman 19 satır (buğday 61,21 TL/kg), Niğde 1 satır (ayçiçeği 75,49 TL/kg), Edirne 4 satır (buğday 14,24 TL/kg), Tekirdağ 13 satır (ayçiçeği 34,38 TL/kg), Lüleburgaz 9 satır (buğday 11,87 TL/kg), Bandırma 9 satır (mısır 12,20 TL/kg), Bursa 16 satır (karkas et 592,48 TL/kg), İzmir 26 satır (lif pamuk 85,00 TL/kg), Uşak 5 satır (arpa 15,29 TL/kg), Adana 9 satır (arpa 12,15 TL/kg), Mersin 2 satır (makarnalık buğday 14,20 TL/kg), Gaziantep 40 satır (karkas et 671,24 TL/kg), Nizip 13 satır (Antep fıstığı 723,42 TL/kg), Şanlıurfa 9 satır (buğday 15,89 TL/kg), K.Maraş 0 satır, Çarşamba 3 satır (fındık 135,97 TL/kg), Bafra 2 satır (fındık 172,53 TL/kg), Fatsa 4 satır (arpa 12,15 TL/kg), Trabzon 0 satır, Düzce 9 satır (fındık 188,65 TL/kg).
Bu tarihte 7 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Afyon, Uzunköprü, Akhisar, Söke, Samsun ve Erzurum.
Makarnalık buğday
Buğday
| PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday | 15,43 | 16,58 | 15,91 TL/kg | +2,4% artış | 272 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaKırmızı Sert Buğday — tescil H.T.S. | 15,01 | 16,90 | 16,79 TL/kg | +9,0% artış | 2.046 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 14,19 | 14,85 | 14,54 TL/kg | −2,4% azalış | 10,5 ton |
| KayseriBuğday — 2025 Müstahsil | 15,40 | 15,40 | 15,40 TL/kg | +6,7% artış | 27,2 ton |
| Karamanİthal Kara Buğday — 2025 Satım | 22,22 | 540,00 | 61,21 TL/kg | −41,8% azalış | 128,1 ton |
| Edirne2. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 13,67 | 15,70 | 14,24 TL/kg | −9,5% azalış | 105 ton |
| TekirdağBuğday [HMS] | 14,16 | 15,50 | 14,40 TL/kg | +2,8% artış | 65 ton |
| LüleburgazBuğday İthal [İthalat] | 11,87 | 11,87 | 11,87 TL/kg | +2,2% artış | 2.931,2 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [TMOST] | 15,50 | 15,50 | 15,50 TL/kg | +10,8% artış | 2.206,9 ton |
| UşakBuğday Anadolu Durum [Müstahsil] | 15,00 | 15,00 | 15,00 TL/kg | −2,8% azalış | 100,9 ton |
| AdanaBuğday (3.sınıf) | 14,00 | 14,00 | 14,00 TL/kg | −2,1% azalış | 130,4 ton |
| GaziantepSert Buğday (Güneydoğu - 1. Grup) | 16,50 | 16,60 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaBuğday | 13,00 | 17,00 | 15,89 TL/kg | +0,2% artış | 34.040 ton |
Arpa
| PolatlıBeyaz Arpa (2.Grup) | 13,55 | 13,97 | 13,91 TL/kg | +2,9% artış | 39 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaStandart Dışı Arpa | 13,74 | 13,76 | 13,75 TL/kg | +3,4% artış | 32 ton |
| ÇorumArpa | 10,00 | 10,00 | 10,00 TL/kg | −13,4% azalış | 1,5 ton |
| KayseriArpa — 2025 Satım | 10,89 | 18,32 | 13,02 TL/kg | −2,5% azalış | 39,3 ton |
| BandırmaArpa(İthal) [TMOST] | 12,15 | 12,15 | 12,15 TL/kg | +3,4% artış | 26.790,1 ton |
| UşakArpa Yemlik [Müstahsil] | 15,00 | 16,00 | 15,29 TL/kg | −4,4% azalış | 181,5 ton |
| AdanaArpa (İthal) | 12,15 | 12,15 | 12,15 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 6.013 ton |
| GaziantepÇakır Arpa | 12,50 | 12,60 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| FatsaArpa İthal · Satım · 2026 | 12,15 | 12,15 | 12,15 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 341,6 ton |
Mısır
| PolatlıStandart Dışı Mısır | 11,77 | 11,77 | 11,77 TL/kg | −13,8% azalış | 4 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaStandart Dışı Mısır | 12,00 | 14,65 | 14,46 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 760 ton |
| KaramanMısır Sarı — 2025 Satım | 14,51 | 14,51 | 14,51 TL/kg | −1,3% azalış | 34,8 ton |
| BandırmaMısır(ithal) [TMOST] | 12,20 | 12,20 | 12,20 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 43.779,8 ton |
| UşakMısır Koçanlı [Müstahsil] | 3,80 | 3,80 | 3,80 TL/kg | — önceki seans yok | 21,2 ton |
| AdanaMısır | 13,75 | 14,03 | 13,98 TL/kg | +3,6% artış | 1.283,5 ton |
| GaziantepMısır Çerezi | 69,31 | 272,28 | 155,48 TL/kg | +70,8% artış | 2,2 ton |
| ŞanlıurfaMısır | 12,90 | 15,00 | 13,73 TL/kg | +10,2% artış | 2.600,3 ton |
| DüzceMısır (Yerli Organik) · Müstahsil · 2026 | 50,00 | 50,00 | 50,00 TL/kg | — önceki seans yok | 7,5 ton |
Nohut
| KonyaNohut — tescil H.T.S. | 41,00 | 41,00 | 41,00 TL/kg | +24,2% artış | 14,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇorumNohut | 36,68 | 36,68 | 36,68 TL/kg | — önceki seans yok | 3 ton |
| KaramanNohut Koçbaşı — 2025 Müstahsil | 59,00 | 70,00 | 65,35 TL/kg | +0,7% artış | 13,4 ton |
| BursaNohut [HTS] | 114,42 | 114,42 | 114,42 TL/kg | +13,8% artış | 50 kg |
| İzmirNohut Muhtelif [HŞ] | 57,00 | 75,85 | 63,75 TL/kg | +14,2% artış | 1,6 ton |
| ŞanlıurfaNohut | 60,00 | 60,00 | 60,00 TL/kg | +50,0% artış | 41,1 ton |
Kırmızı mercimek
| KaramanMercimek Kırmızı — 2025 Satım | 42,11 | 132,91 | 87,46 TL/kg | +3,5% artış | 15,1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| BursaMercimek Kırmızı [HTS] | 57,80 | 57,80 | 57,80 TL/kg | −28,9% azalış | 200 kg |
| İzmirMercimek Kırmızı İç Muhtelif [HŞ] | 43,90 | 58,80 | 46,68 TL/kg | −35,6% azalış | 4,1 ton |
| ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek | 45,47 | 45,47 | 45,47 TL/kg | −0,8% azalış | 18,5 ton |
Yeşil mercimek
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanMercimek Yeşil — 2025 Satım | 107,73 | 148,40 | 127,33 TL/kg | +22,5% artış | 3,6 ton |
Kuru fasulye
| KonyaKuru Fasulye — tescil H.M.S. | 35,00 | 47,50 | 42,94 TL/kg | −3,1% azalış | 22,8 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanK.Fasulye Dermason — 2025 Satım | 71,74 | 123,00 | 88,47 TL/kg | +2,9% artış | 3,9 ton |
| BursaFasulye [HTS] | 267,00 | 267,00 | 267,00 TL/kg | +203,0% artış | 50 kg |
| İzmirKuru Fasulye Muhtelif [HŞ] | 55,60 | 69,40 | 63,98 TL/kg | −21,7% azalış | 2 ton |
| UşakFasulye [Müstahsil] | 100,00 | 100,00 | 100,00 TL/kg | — önceki seans yok | 40 kg |
| MersinFasulye Tohumluk | 198,02 | 198,02 | 198,02 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 600 kg |
Ayçiçeği
| KayseriAyçekirdeği — 2025 Müstahsil | 70,00 | 102,00 | 80,73 TL/kg | +24,0% artış | 111,1 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| NiğdeAyçiçeği Çerezlik — 2026 Müstahsil | 73,25 | 78,25 | 75,49 TL/kg | −0,6% azalış | 57,2 ton |
| TekirdağAyçiçek (Yağlık) [İTHL.] | 30,99 | 34,61 | 34,38 TL/kg | +4,0% artış | 3.908,8 ton |
| LüleburgazAyçiçeği Yağlık [Satım] | 34,40 | 34,40 | 34,40 TL/kg | −1,9% azalış | 25,1 ton |
| GaziantepAy Çek.Kav.Iı.Kalite | 105,00 | 118,81 | 108,71 TL/kg | −6,9% azalış | 1,4 ton |
Soya
Lif pamuk
Fındık
| GaziantepFındık İçi | 792,08 | 1.039 | 915,99 TL/kg | +25,5% artış | 602 kg |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇarşambaKakaolu Parçacıklı Fındık Kreması · İhracat · 2025 | 135,97 | 135,97 | 135,97 TL/kg | — önceki seans yok | 20,3 ton |
| BafraFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026 | 167,00 | 175,00 | 172,53 TL/kg | −9,2% azalış | 146,5 ton |
| FatsaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 175,00 | 198,02 | 191,98 TL/kg | +1,0% artış | 39,1 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 172,00 | 194,81 | 188,65 TL/kg | +14,1% artış | 220,8 ton |
Yer fıstığı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepYer Fıstığı İçi Kavr | 99,01 | 245,00 | 142,25 TL/kg | +9,2% artış | 3,1 ton |
Antep fıstığı
Ceviz
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepCeviz Kabuklu(İthal) | 91,82 | 119,77 | 99,00 TL/kg | — önceki seans yok | 80,1 ton |
Badem
Kuru üzüm
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepÜzüm Kuru Siyah 2.Kalite | 239,00 | 290,00 | 245,49 TL/kg | −3,9% azalış | 44,3 ton |
Kuru incir
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| Gaziantepİncir Kuru (Sanayilik) | 99,00 | 100,00 | 99,50 TL/kg | — önceki seans yok | 370 kg |
Kuru kayısı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepKayısı Kuru | 633,66 | 700,00 | 661,55 TL/kg | −5,5% azalış | 410 kg |
Zeytinyağı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirZeytin Yağı Riviera Muhtelif Ambalaj [HŞ] | 242,57 | 250,00 | 247,33 TL/adet | −4,4% azalış | 390 adet |
Zeytin
Büyükbaş hayvan
| KayseriDana — 2025 Müstahsil | 113.636 | 240.545 | 177.570 TL/adet | −3,8% azalış | 373 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| TekirdağDana [HMS] | 213.428 | 218.380 | 215.078 TL/baş | +3,5% artış | 6 baş |
| LüleburgazSığır [Satım] | 47.210 | 47.210 | 47.210 TL/adet | — önceki seans yok | 33 adet |
| BursaDana [HMS] | 315,00 | 320,00 | 319,82 TL/kg | +1,8% artış | 17,5 ton |
| İzmirDana Bıçakta [HŞ] | 600,74 | 610,54 | 609,93 TL/kg | −0,1% azalış | 23,1 ton |
| GaziantepDana Canlı(Adet) | 141.414 | 159.755 | 153.445 TL/adet | −21,0% azalış | 180 adet |
| NizipDana Kesimlik (Adet) | 215.000 | 250.000 | 236.875 TL/adet | +13,4% artış | 80 adet |
| ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan | 570,00 | 570,00 | 570,00 TL/adet | −99,8% azalış | 7.232 adet |
| BafraDana · Müstahsil · 2026 | 171.180 | 189.000 | 177.975 TL/adet | +12,1% artış | 6 adet |
| DüzceDüve(KG) · Müstahsil · 2026 | 610,00 | 610,00 | 610,00 TL/kg | −1,6% azalış | 175 kg |
Küçükbaş hayvan
| TekirdağOğlak [TS] | 9.356 | 9.356 | 9.356 TL/baş | — önceki seans yok | 5 baş |
|---|---|---|---|---|---|
| LüleburgazKuzu [Müstahsil] | 22.244 | 22.244 | 22.244 TL/adet | +29,2% artış | 30 adet |
| BursaKuzu [HMS] | 355,00 | 355,00 | 355,00 TL/kg | +1,2% artış | 8,1 ton |
| İzmirKuzu Canlı Kurbanlık [HŞ] | 12.000 | 12.000 | 12.000 TL/adet | −14,7% azalış | 2.066 adet |
| GaziantepKuzu Canlı(Adet) | 18.500 | 18.500 | 18.500 TL/adet | −15,3% azalış | 11.510 adet |
| ŞanlıurfaKüçük Baş Canlı Hayvan | 3.090 | 3.090 | 3.090 TL/kg | — önceki seans yok | 15,3 ton |
| FatsaKuzu(KG) · Müstahsil · 2026 | 699,99 | 700,00 | 699,99 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 488 kg |
Karkas et
| KayseriEt ( Karkas ) — 2025 Müstahsil | 358,70 | 625,00 | 563,41 TL/kg | −7,9% azalış | 366,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanEt ( Dana ) — 2026 Müstahsil | 525,00 | 550,00 | 534,32 TL/kg | −8,7% azalış | 941 kg |
| TekirdağBüyükbaş Et [TS] | 879,45 | 1.980 | 931,77 TL/kg | −27,5% azalış | 1,2 ton |
| BandırmaSığır Eti (Karkas) [H.M.S] | 650,00 | 650,00 | 650,00 TL/kg | +25,0% artış | 7,8 ton |
| BursaDana Karkas Et [HTS] | 591,00 | 593,37 | 592,48 TL/kg | −2,2% azalış | 166,2 ton |
| İzmirDana Karkas Yerli [HŞ] | 639,50 | 639,50 | 639,50 TL/kg | +2,5% artış | 6 ton |
| AdanaDana Eti (Kemikli) | 640,00 | 655,00 | 643,33 TL/kg | +11,9% artış | 19,3 ton |
| GaziantepKuzu Eti(Gövde) | 648,00 | 729,93 | 671,24 TL/kg | +1,4% artış | 226,2 ton |
| ŞanlıurfaDana Karkas | 570,00 | 570,00 | 570,00 TL/kg | +4,2% artış | 4,4 ton |
| DüzceDana(Karkas)* · Müstahsil · 2026 | 630,00 | 650,00 | 635,13 TL/kg | −3,1% azalış | 5,2 ton |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Fatsa Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 5 Haziran 2026 verisi, Konya 5 Haziran 2026 verisi, Çorum 5 Haziran 2026 verisi, Kayseri 5 Haziran 2026 verisi, Karaman 5 Haziran 2026 verisi, Niğde 5 Haziran 2026 verisi, Edirne 5 Haziran 2026 verisi, Tekirdağ 5 Haziran 2026 verisi, Lüleburgaz 5 Haziran 2026 verisi, Bandırma 5 Haziran 2026 verisi, Bursa 5 Haziran 2026 verisi, İzmir 5 Haziran 2026 verisi, Uşak 5 Haziran 2026 verisi, Adana 5 Haziran 2026 verisi, Mersin 5 Haziran 2026 verisi, Gaziantep 5 Haziran 2026 verisi, Nizip 5 Haziran 2026 verisi, Şanlıurfa 5 Haziran 2026 verisi, K.Maraş 5 Haziran 2026 verisi, Çarşamba 5 Haziran 2026 verisi, Bafra 5 Haziran 2026 verisi, Fatsa 5 Haziran 2026 verisi, Trabzon 5 Haziran 2026 verisi, Düzce 5 Haziran 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.