Pazartesi seansı · 20 borsa
Borsa fiyatları: 25 Mayıs 2026
25 Mayıs 2026 Pazartesi günü 20 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (72 satır; tüm 244 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 79 artış, 91 azalış.
Günün öne çıkanları
25 Mayıs 2026 Pazartesi günü 20 ticaret borsasının bülteninde 19 farklı ürüne ait 228 fiyat satırı yer aldı. Bir önceki arşiv günü 22 Mayıs 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Gaziantep, Nizip, Samsun, Fatsa, Trabzon ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday İthal · TMO Satış · 2025 (Samsun, 12.437,1 ton, ortalama 13,68 TL/kg); Buğday İthal · Satım · 2025 (Samsun, 8.873,6 ton, ortalama 13,46 TL/kg); Mısır ( İthal) · Satım · 2025 (Samsun, 7.675,9 ton, ortalama 13,03 TL/kg); Mısır ( İthal) · İthalat · 2025 (Samsun, 6.030 ton, ortalama 10,89 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Kuzu Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %160,2 (8,20 → 21,34), Kuzu Pirzola [HŞ] İzmir %82,4 (950,00 → 1.733), Dana Karkas Yerli [GT] İzmir %52,3 (398,22 → 606,59). En çok gerileyenler: Sığır · Müstahsil · 2026 Samsun %71,6 (350.000 → 99.531), Dana Canlı(Adet) Gaziantep %36,6 (225.850 → 143.083), Dana · Müstahsil · 2026 Düzce %36,3 (226.190 → 144.064). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Canlı hayvan ve et grubunda 124 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 41 satırda artış, 44 satırda düşüş. Hububat grubunda 50 satır (buğday, arpa, çavdar ve mısır); 20 satırda artış, 23 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 34 satır (ceviz, badem, Antep fıstığı ve fındık); 13 satırda artış, 14 satırda düşüş. Kuru meyve grubunda 8 satır (kuru üzüm ve kuru incir); 1 satırda artış, 5 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 5 satır (nohut ve kuru fasulye); 2 satırda artış, 2 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 12,29 ile 16,50 TL/kg arasında; 30 satırın ortancası 15,35 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 5 satır (buğday 16,06 TL/kg), Konya 16 satır (buğday 15,39 TL/kg), Çorum 2 satır (buğday 14,35 TL/kg), Karaman 8 satır (mısır 15,23 TL/kg), Niğde 1 satır (buğday 16,35 TL/kg), Afyon 16 satır (buğday 15,25 TL/kg), Edirne 3 satır (buğday 14,52 TL/kg), Tekirdağ 5 satır (ayçiçeği 35,29 TL/kg), Bandırma 16 satır (mısır 13,67 TL/kg), Bursa 1 satır (büyükbaş hayvan 325,22 TL/kg), İzmir 64 satır (mısır 14,61 TL/kg), Söke 4 satır (karkas et 621,65 TL/kg), Uşak 2 satır (ceviz 260,00 TL/kg), Adana 4 satır (mısır 13,50 TL/kg), Gaziantep 24 satır (arpa 14,80 TL/kg), Nizip 6 satır (Antep fıstığı 749,28 TL/kg), Samsun 11 satır (buğday 13,68 TL/kg), Fatsa 0 satır, Trabzon 10 satır (fındık 260,47 TL/kg), Düzce 30 satır (karkas et 464,78 TL/kg).
Bu tarihte 11 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Kayseri, Uzunköprü, Lüleburgaz, Akhisar, Mersin, Şanlıurfa ve K.Maraş ve diğerleri.
Buğday
| PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday | 15,79 | 16,30 | 16,06 TL/kg | −0,7% azalış | 81 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.M.S. | 13,49 | 16,00 | 15,39 TL/kg | +3,1% artış | 122,9 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 14,35 | 14,35 | 14,35 TL/kg | −0,4% azalış | 5 ton |
| KaramanBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) — 2025 Müstahsil | 15,05 | 15,10 | 15,08 TL/kg | −2,1% azalış | 42,7 ton |
| NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2025 Satım | 16,35 | 16,35 | 16,35 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 35 ton |
| AfyonBuğday — HTS | 15,25 | 15,25 | 15,25 TL/kg | +1,7% artış | 27,9 ton |
| Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 14,20 | 15,95 | 14,52 TL/kg | +2,5% artış | 28 ton |
| TekirdağBuğday [HMS] | 15,00 | 15,00 | 15,00 TL/kg | −1,8% azalış | 57,8 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [H:T:S] | 16,20 | 16,20 | 16,20 TL/kg | +4,5% artış | 57,4 ton |
| AdanaBuğday (1.Sınıf TMO TÜRİB Fiyatı) | 13,75 | 13,75 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| GaziantepBuğday(Dökerli) | 14,70 | 14,70 | 14,70 TL/kg | −1,6% azalış | 129,1 ton |
| SamsunBuğday İthal · TMO Satış · 2025 | 13,65 | 16,10 | 13,68 TL/kg | −0,7% azalış | 12.437,1 ton |
Arpa
| PolatlıBeyaz Arpa (2.Grup) | 14,59 | 14,70 | 14,62 TL/kg | +1,4% artış | 35 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaArpa — tescil H.M.S. | 14,65 | 15,50 | 15,17 TL/kg | −3,7% azalış | 44,4 ton |
| ÇorumArpa | 13,74 | 13,74 | 13,74 TL/kg | +2,4% artış | 3 ton |
| AfyonArpa — HTS | 14,20 | 14,20 | 14,20 TL/kg | −5,3% azalış | 27,2 ton |
| BandırmaArpa [H:T:S] | 13,20 | 15,00 | 13,44 TL/kg | −12,2% azalış | 31,1 ton |
| GaziantepArpa | 14,80 | 14,80 | 14,80 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 166,4 ton |
| SamsunArpa İthal · TMO Satış · 2025 | 12,15 | 12,30 | 12,17 TL/kg | −0,1% azalış | 5.548,7 ton |
Mısır
| KonyaMısır — tescil H.M.S. | 13,75 | 14,39 | 14,22 TL/kg | +1,6% artış | 19,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanMısır Sarı — 2025 Satım | 14,30 | 15,25 | 15,23 TL/kg | −1,2% azalış | 964,9 ton |
| BandırmaMısır [H:T:S] | 12,91 | 13,83 | 13,67 TL/kg | +5,1% artış | 2.660,9 ton |
| İzmirMısır Yemlik [MGT] | 14,61 | 14,61 | 14,61 TL/kg | — önceki seans yok | 155,1 ton |
| AdanaMısır | 13,50 | 13,50 | 13,50 TL/kg | −1,2% azalış | 305 ton |
| SamsunMısır ( İthal) · Satım · 2025 | 13,03 | 13,03 | 13,03 TL/kg | +1,1% artış | 7.675,9 ton |
Çavdar
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaÇavdar — tescil H.M.S. | 14,00 | 14,00 | 14,00 TL/kg | — önceki seans yok | 16,6 ton |
Nohut
Kuru fasulye
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| KaramanK.Fasulye Natürel Hasarlı — 2025 Müstahsil | 29,00 | 29,00 | 29,00 TL/kg | — önceki seans yok | 3,6 ton |
Ayçiçeği
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| TekirdağYerli Ayçiçek (Yağlık) [TS] | 35,29 | 35,29 | 35,29 TL/kg | −1,5% azalış | 258,3 ton |
Lif pamuk
Fındık
| SamsunFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025 | 190,00 | 229,98 | 219,43 TL/kg | +6,8% artış | 32,8 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| TrabzonKabuklu Tombul Fındık(Yağlı) · TS · 2025 | 242,71 | 292,90 | 260,47 TL/kg | +5,2% artış | 231,8 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025 | 229,75 | 249,50 | 246,01 TL/kg | +15,2% artış | 17,7 ton |
Antep fıstığı
Ceviz
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| UşakCeviz Kabuklu [Müstahsil] | 260,00 | 260,00 | 260,00 TL/kg | — önceki seans yok | 270 kg |
Badem
Kuru üzüm
Kuru incir
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirKuru İncir Düşük Kalite [MS] | 120,00 | 120,00 | 120,00 TL/kg | — önceki seans yok | 5,9 ton |
Zeytinyağı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirZeytin Yağı Naturel Birinci Muhtelif Ambalaj [THŞ] | 349,10 | 357,99 | 357,09 TL/adet | +1,5% artış | 13.200 adet |
Zeytin
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirZeytin Yağlık [MGT] | 41,00 | 41,00 | 41,00 TL/kg | — önceki seans yok | 99,6 ton |
Büyükbaş hayvan
| AfyonDana — HMS | 101.010 | 196.970 | 142.778 TL/adet | −36,2% azalış | 63 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| TekirdağDana [HMS] | 203.000 | 259.000 | 209.222 TL/baş | +7,8% artış | 9 baş |
| BandırmaDüve (Reforme) [H.M.S] | 200,00 | 200,00 | 200,00 TL/kg | — önceki seans yok | 190 kg |
| BursaDana [HMS] | 325,22 | 325,22 | 325,22 TL/kg | +1,6% artış | 805 kg |
| İzmirDana Bıçakta [MS] | 600,00 | 650,00 | 607,93 TL/kg | −6,6% azalış | 55,2 ton |
| SökeDana Canlı (Adet) [Müstahsil] | 10.102 | 115.152 | 95.243 TL/adet | −2,3% azalış | 107 adet |
| UşakDana [Müstahsil] | 155.000 | 170.000 | 162.000 TL/adet | +10,9% artış | 5 adet |
| AdanaDana (Adet) | 245.891 | 290.000 | 263.535 TL/adet | +251,4% artış | 25 adet |
| GaziantepDana Canlı(Adet) | 140.000 | 162.000 | 143.083 TL/adet | −36,6% azalış | 24 adet |
| SamsunSığır · Müstahsil · 2026 | 85.000 | 135.000 | 99.531 TL/adet | −71,6% azalış | 32 adet |
| DüzceDana(KG) · Müstahsil · 2026 | 621,21 | 628,28 | 625,09 TL/kg | +0,8% artış | 1,6 ton |
Küçükbaş hayvan
| AfyonKuzu — HTS | 16.842 | 16.842 | 16.842 TL/adet | +9,3% artış | 40 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| BandırmaKuzu [H.M.S] | 13.481 | 20.727 | 15.930 TL/adet | −15,9% azalış | 64 adet |
| İzmirKuzu Bıçakta Kuyruksuz [MS] | 650,00 | 684,57 | 683,01 TL/kg | −1,3% azalış | 21,8 ton |
| AdanaKoyun (Kg) | 280,00 | 325,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | 9,3 ton |
| Gaziantepİşkembe (Küçükbaş) | 50,00 | 80,00 | 54,36 TL/kg | — önceki seans yok | 1,2 ton |
| SamsunKuzu · Müstahsil · 2026 | 8.500 | 15.000 | 9.292 TL/adet | −19,9% azalış | 300 adet |
| DüzceKuzu Kol* · Satım · 2026 | 750,00 | 1.300 | 777,28 TL/kg | — önceki seans yok | 808 kg |
Karkas et
| KaramanEt ( Dana ) — 2026 Müstahsil | 500,00 | 555,00 | 522,33 TL/kg | −25,5% azalış | 977 kg |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonDana (Karkas Kesim KG) — HMS-G | 660,00 | 690,00 | 675,51 TL/kg | +1,8% artış | 20,6 ton |
| BandırmaSığır Eti (Karkas) [H.M.S] | 570,00 | 570,00 | 570,00 TL/kg | −12,3% azalış | 9,2 ton |
| İzmirDana Karkas Yerli [HŞ] | 590,00 | 640,00 | 617,92 TL/kg | −2,5% azalış | 18,7 ton |
| SökeDana (Et Karkas ) [Müstahsil] | 580,00 | 650,00 | 621,65 TL/kg | −10,3% azalış | 2,8 ton |
| AdanaDana Eti (Et kesimi) | 566,50 | 600,00 | 586,51 TL/kg | +1,1% artış | 5,3 ton |
| GaziantepDana Eti(Karkas) | 605,00 | 620,00 | 611,52 TL/kg | +0,7% artış | 6,7 ton |
| TrabzonSığır Eti( Karkas) · HMS · 2026 | 650,00 | 650,00 | 650,00 TL/kg | — önceki seans yok | 6,2 ton |
| DüzceSığır(KG)* Karkas · Müstahsil · 2026 | 300,00 | 540,00 | 464,78 TL/kg | — önceki seans yok | 29 ton |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Fatsa Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 25 Mayıs 2026 verisi, Konya 25 Mayıs 2026 verisi, Çorum 25 Mayıs 2026 verisi, Karaman 25 Mayıs 2026 verisi, Niğde 25 Mayıs 2026 verisi, Afyon 25 Mayıs 2026 verisi, Edirne 25 Mayıs 2026 verisi, Tekirdağ 25 Mayıs 2026 verisi, Bandırma 25 Mayıs 2026 verisi, Bursa 25 Mayıs 2026 verisi, İzmir 25 Mayıs 2026 verisi, Söke 25 Mayıs 2026 verisi, Uşak 25 Mayıs 2026 verisi, Adana 25 Mayıs 2026 verisi, Gaziantep 25 Mayıs 2026 verisi, Nizip 25 Mayıs 2026 verisi, Samsun 25 Mayıs 2026 verisi, Fatsa 25 Mayıs 2026 verisi, Trabzon 25 Mayıs 2026 verisi, Düzce 25 Mayıs 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.