İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Perşembe seansı · 26 borsa

Borsa fiyatları: 18 Haziran 2026

18 Haziran 2026 Perşembe günü 26 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (84 satır; tüm 232 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 94 artış, 105 azalış.

Günün öne çıkanları

Bu tarihte bülteni okunan 26 borsada 19 ürün ve 220 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 17 Haziran 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, Bursa, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Çarşamba, Bafra, Trabzon ve Düzce.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday İthal [Satım] (Lüleburgaz, 19.335,6 ton, ortalama 15,17 TL/kg); Arpa (Şanlıurfa, 16.286,1 ton, ortalama 14,74 TL/kg); Mısır — tescil H.T.S. (Konya, 15.615 ton, ortalama 13,96 TL/kg); Pirina Yağı İthal [İGT] (İzmir, 8.811,2 ton, ortalama 53,47 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Kuzu Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %1.189,5 (21,50 → 277,25), Ayçekirdeği Siyah — 2025 Müstahsil Kayseri %86,3 (46,71 → 87,03), Kuzu Eti Mersin %47,7 (488,52 → 721,42). En çok gerileyenler: İç Fıstık Şanlıurfa %93,6 (800,00 → 51,36), Fındık İç 11-13* MM Naturel · İhracat · 2025 Düzce %54,3 (922,45 → 421,96), Düve — 2026 Müstahsil Niğde %51,8 (200.801 → 96.860). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Canlı hayvan ve et grubunda 95 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 35 satırda artış, 47 satırda düşüş. Hububat grubunda 70 satır (buğday, arpa, makarnalık buğday ve mısır ve diğerleri); 34 satırda artış, 33 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 20 satır (Antep fıstığı, ceviz ve fındık); 11 satırda artış, 9 satırda düşüş. Zeytin grubunda 15 satır (zeytinyağı ve zeytin); 2 satırda artış, 9 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 12 satır (kuru fasulye, nohut ve kırmızı mercimek); 6 satırda artış, 5 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 8,84 ile 22,50 TL/kg arasında; 36 satırın ortancası 15,48 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 5 satır (buğday 16,04 TL/kg), Konya 26 satır (mısır 13,96 TL/kg), Çorum 4 satır (arpa 11,88 TL/kg), Kayseri 4 satır (ayçiçeği 74,75 TL/kg), Karaman 4 satır (mısır 16,00 TL/kg), Niğde 3 satır (büyükbaş hayvan 129.511 TL/adet), Afyon 15 satır (mısır 13,50 TL/kg), Edirne 5 satır (buğday 13,68 TL/kg), Tekirdağ 0 satır, Lüleburgaz 2 satır (buğday 15,17 TL/kg), Bandırma 8 satır (buğday 16,45 TL/kg), Bursa 6 satır (zeytin 239,38 TL/kg), İzmir 51 satır (zeytinyağı 53,47 TL/kg), Söke 3 satır (buğday 15,56 TL/kg), Uşak 2 satır (nohut 43,00 TL/kg), Adana 11 satır (mısır 12,20 TL/kg), Mersin 13 satır (mısır 16,18 TL/kg), Gaziantep 22 satır (lif pamuk 76,15 TL/kg), Nizip 2 satır (Antep fıstığı 774,50 TL/kg), Şanlıurfa 8 satır (arpa 14,74 TL/kg), K.Maraş 2 satır (mısır 14,19 TL/kg), Samsun 10 satır (buğday 11,38 TL/kg), Çarşamba 3 satır (fındık 187,09 TL/kg), Bafra 5 satır (fındık 175,82 TL/kg), Trabzon 2 satır (fındık 178,02 TL/kg), Düzce 4 satır (fındık 421,96 TL/kg).

Bu tarihte 5 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Uzunköprü, Akhisar, Fatsa ve Erzurum.

Makarnalık buğday

18 Haziran 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaMakarnalık Buğday — tescil H.T.S.15,3015,6015,35 TL/kg+2,1% artış1.125,1 ton

Buğday

18 Haziran 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Buğday14,4416,9716,04 TL/kg+3,1% artış299 ton
KonyaKırmızı Sert Buğday — tescil H.T.S.15,0016,1015,99 TL/kg−0,6% azalış2.709,3 ton
ÇorumEkmeklik Buğday15,1715,1715,17 TL/kg+2,9% artış1,5 ton
AfyonBuğday — HTS14,5014,5014,50 TL/kg−3,3% azalış28,6 ton
Edirne2. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday13,4214,5313,68 TL/kg−1,6% azalış38 ton
LüleburgazBuğday İthal [Satım]14,8515,4715,17 TL/kg+1,6% artış19.335,6 ton
BandırmaKırmızı Buğday [H:T:S]16,4516,4516,45 TL/kg+18,3% artış242,2 ton
SökeBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) [Müstahsil]15,5615,5615,56 TL/kg+12,9% artış33,7 ton
UşakBuğday Anadolu Durum [Müstahsil]13,5013,5013,50 TL/kg−9,6% azalış1,3 ton
AdanaBuğday (Düşük Vasıflı)14,0014,0014,00 TL/kg— önceki seans yok23,7 ton
MersinBuğday Kırığı4,0010,508,84 TL/kg+2,4% artış461,1 ton
GaziantepBuğday15,3015,6615,56 TL/kg−0,9% azalış190,5 ton
ŞanlıurfaBuğday15,1016,8515,80 TL/kg−2,6% azalış8.324,8 ton
SamsunBuğday İthal · İthalat · 202511,3811,3811,38 TL/kg−3,2% azalış1.012 ton

Arpa

18 Haziran 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (1.Grup)11,3911,8011,64 TL/kg−8,7% azalış103 ton
Konya2.Grup Arpa13,0213,1313,07 TL/kg+0,1% artış85 ton
ÇorumArpa11,8011,9611,88 TL/kg+6,9% artış50 ton
AfyonArpa — HTS13,9613,9613,96 TL/kg+16,8% artış27,7 ton
Edirne2. Grup Arpa11,0911,2811,23 TL/kg+2,4% artış26,5 ton
BandırmaArpa [S:M:S]10,1812,4511,87 TL/kg−1,4% azalış141,3 ton
GaziantepÇakır Arpa11,8012,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaArpa13,5017,5014,74 TL/kg+22,8% artış16.286,1 ton

Mısır

18 Haziran 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
KonyaMısır — tescil H.T.S.13,5614,4313,96 TL/kg+1,6% artış15.615 ton
KaramanMısır Sarı — 2025 Müstahsil16,0016,0016,00 TL/kg+14,3% artış62,5 ton
AfyonMısır — HTS13,5013,5013,50 TL/kg+17,4% artış1.645 ton
İzmirMısır Yemlik [HŞ]19,0019,0019,00 TL/kg+24,0% artış1 ton
AdanaMısır (İthal)12,2012,2012,20 TL/kg±0,0% değişmedi5.432,4 ton
MersinMısır Koçanlı16,0316,3216,18 TL/kg−84,3% azalış622,4 ton
ŞanlıurfaMısır13,0013,4013,15 TL/kg−2,3% azalış4.299,9 ton
K.MaraşMısır14,0614,5014,19 TL/kg+0,2% artış231,8 ton

Tritikale

18 Haziran 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
ÇorumTritikale13,4113,4113,41 TL/kg−3,0% azalış7 ton

Nohut

18 Haziran 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
KonyaNohut — tescil H.T.S.43,0044,0043,31 TL/kg+0,7% artış139,4 ton
UşakNohut Natürel [Müstahsil]43,0043,0043,00 TL/kg−14,0% azalış4 ton
MersinNohut Paketli45,0084,0057,42 TL/kg−14,9% azalış241,6 ton
GaziantepNohut 9 MM52,0052,0052,00 TL/kg+1,7% artış200 kg

Kırmızı mercimek

18 Haziran 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
MersinKır.Kab.Merc.Yemlik4,0011,508,79 TL/kg+13,1% artış224,9 ton
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek36,4836,4836,48 TL/kg−6,5% azalış60,2 ton

Kuru fasulye

18 Haziran 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaKuru Fasulye — tescil H.M.S.45,0046,0045,51 TL/kg+13,8% artış16,4 ton
MersinFasulye Paketli55,0063,0055,44 TL/kg−4,5% azalış132,2 ton

Ayçiçeği

18 Haziran 2026: ayçiçeği fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KayseriAyçekirdeği — 2025 Müstahsil73,0076,0074,75 TL/kg−26,7% azalış581,5 ton

Soya

18 Haziran 2026: soya fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaSoya Fasulyesi25,0027,50— TL/kg— önceki seans yok182,5 ton

Lif pamuk

18 Haziran 2026: lif pamuk fiyatları, borsalara göre
AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R)84,0085,00— TL/kg— önceki seans yok—
GaziantepPamuk STD.Rol 1(İth)71,9076,7676,15 TL/kg+15,6% artış861 ton
ŞanlıurfaPreseli Pamuk St.1 Beyaz67,00111,0084,30 TL/kg+2,8% artış2.259,8 ton

Fındık

18 Haziran 2026: fındık fiyatları, borsalara göre
ÇarşambaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2025160,00216,29187,09 TL/kg−1,5% azalış110 ton
BafraFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026170,00185,00175,82 TL/kg+0,1% artış6,7 ton
TrabzonKabuklu Tombul Fındık(Levant) · HMS · 2025172,74180,24178,02 TL/kg−27,3% azalış24,9 ton
DüzceFındık İç 11-13* MM Naturel · İhracat · 2025421,96421,96421,96 TL/kg−54,3% azalış12,2 ton

Antep fıstığı

18 Haziran 2026: Antep fıstığı fiyatları, borsalara göre
KayseriAntep Fıstığı Boz İç — 2025 Müstahsil2.0502.1002.080 TL/kg+1,5% artış2,8 ton
GaziantepAntep Fıs.Boz İç2.2502.2502.250 TL/kg+16,0% artış30 kg
NizipAntep Boz Kavlak Fıstık750,00800,00774,50 TL/kg+7,2% artış14 ton
Şanlıurfaİç Fıstık2,202.19551,36 TL/kg−93,6% azalış513 ton

Ceviz

18 Haziran 2026: ceviz fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepCeviz İçi (Kırık)300,00300,00300,00 TL/kg+18,6% artış50 kg

Kuru üzüm

18 Haziran 2026: kuru üzüm fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepÜzüm Kur.(Besni Ekstra)575,00575,00575,00 TL/kg+0,8% artış100 kg

Zeytinyağı

18 Haziran 2026: zeytinyağı fiyatları, borsalara göre
AfyonRaf. Zeytin Yağı — HTS241,23303,46276,36 TL/kg— önceki seans yok5,5 ton
BursaZeytin Yağı Yem.(1) [KOOP. S]325,02407,79325,97 TL/lt−10,9% azalış30.424 lt
İzmirPirina Yağı İthal [İGT]49,5956,8953,47 TL/kg— önceki seans yok8.811,2 ton

Zeytin

18 Haziran 2026: zeytin fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
BursaSiyah Zeytin [KOOP. S]230,47248,62239,38 TL/kg+25,3% artış837 ton

Büyükbaş hayvan

18 Haziran 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeDana — 2026 Müstahsil112.852220.643129.511 TL/adet−13,7% azalış44 adet
AfyonSığır — HMS150.000150.000150.000 TL/adet−4,0% azalış11 adet
BursaDana [HMS]320,00320,22320,00 TL/kg±0,0% değişmedi13,9 ton
İzmirDana Bıçakta [MGT]597,00650,00607,63 TL/kg−3,0% azalış31,8 ton
AdanaDana (Adet)120.427120.427120.427 TL/adet−31,2% azalış13 adet
GaziantepDüve (Damızlık Kğ)335,00335,00335,00 TL/kg— önceki seans yok3,6 ton
SamsunDana(KG) · Müstahsil · 2026500,00500,00500,00 TL/kg−12,9% azalış516 kg
BafraDüve · Müstahsil · 202677.25090.75084.000 TL/adet−44,6% azalış2 adet

Küçükbaş hayvan

18 Haziran 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeKuzu — 2026 Müstahsil12.65214.69414.367 TL/adet+3,2% artış344 adet
AfyonKuzu — HMS12.04021.95916.490 TL/adet−1,2% azalış80 adet
İzmirKuzu Bıçakta Kuyruksuz [MGT]679,75700,00684,69 TL/kg−8,7% azalış4,2 ton
MersinKuzu11.15712.18211.500 TL/adet+1,3% artış209 adet
GaziantepKoyun Canlı(Erkek)310,00345,00320,59 TL/kg+3,2% artış7,5 ton
SamsunKuzu · Müstahsil · 20269.41513.00010.523 TL/adet+10,8% artış46 adet
BafraKuzu · Müstahsil · 202610.68010.68010.680 TL/adet−23,7% azalış10 adet

Karkas et

18 Haziran 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
KaramanEt ( Ot Kuzusu ) — 2026 Müstahsil630,00630,00630,00 TL/kg+2,8% artış802 kg
AfyonKemiksiz Et — HTS600,001.350762,11 TL/kg+6,4% artış22,5 ton
BandırmaKoyun Eti (Karkas) [H:T:S]600,00600,00600,00 TL/kg+3,4% artış841 kg
İzmirDana Karkas Yerli [HŞ]615,00650,00622,08 TL/kg−6,9% azalış26,8 ton
SökeDana (Et Karkas ) [Müstahsil]580,00580,00580,00 TL/kg−3,3% azalış1 ton
AdanaDana Eti (Kemikli)625,00640,00629,22 TL/kg−3,2% azalış24,4 ton
MersinDana Eti700,00750,00724,51 TL/kg+11,5% artış4,2 ton
GaziantepKuzu Eti(Gövde)670,00710,00682,37 TL/kg+6,2% artış6,8 ton
K.MaraşDana (Karkas)610,00620,00611,50 TL/kg+11,2% artış66,6 ton
SamsunEt ( Karkas ) · Müstahsil · 2026550,00550,00550,00 TL/kg−9,2% azalış1,1 ton

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 18 Haziran 2026 verisi, Konya 18 Haziran 2026 verisi, Çorum 18 Haziran 2026 verisi, Kayseri 18 Haziran 2026 verisi, Karaman 18 Haziran 2026 verisi, Niğde 18 Haziran 2026 verisi, Afyon 18 Haziran 2026 verisi, Edirne 18 Haziran 2026 verisi, Tekirdağ 18 Haziran 2026 verisi, Lüleburgaz 18 Haziran 2026 verisi, Bandırma 18 Haziran 2026 verisi, Bursa 18 Haziran 2026 verisi, İzmir 18 Haziran 2026 verisi, Söke 18 Haziran 2026 verisi, Uşak 18 Haziran 2026 verisi, Adana 18 Haziran 2026 verisi, Mersin 18 Haziran 2026 verisi, Gaziantep 18 Haziran 2026 verisi, Nizip 18 Haziran 2026 verisi, Şanlıurfa 18 Haziran 2026 verisi, K.Maraş 18 Haziran 2026 verisi, Samsun 18 Haziran 2026 verisi, Çarşamba 18 Haziran 2026 verisi, Bafra 18 Haziran 2026 verisi, Trabzon 18 Haziran 2026 verisi, Düzce 18 Haziran 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.