İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Çarşamba seansı · 25 borsa

Borsa fiyatları: 7 Ekim 2026

7 Ekim 2026 Çarşamba günü 25 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (121 satır; tüm 338 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 158 artış, 121 azalış.

Günün öne çıkanları

Bu tarihte bülteni okunan 25 borsada 23 ürün ve 316 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 6 Ekim 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Sungurlu, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Uzunköprü, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, İzmir, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, Samsun, Çarşamba, Fatsa, Trabzon ve Düzce.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Mısır — tescil H.T.S. (Konya, 8.142,7 ton, ortalama 16,40 TL/kg); Mısır (Şanlıurfa, 6.605,5 ton, ortalama 13,13 TL/kg); Mısır(ithal) [H:T:S] (Bandırma, 4.656,4 ton, ortalama 15,29 TL/kg); Buğday (Şanlıurfa, 3.720,3 ton, ortalama 19,02 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Sığır Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %395,5 (20,18 → 100,00), Kuzu Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %178,9 (7,71 → 21,50), Dana [Müstahsil] Uşak %155,8 (127.038 → 325.000). En çok gerileyenler: Koyun (Koç) Mersin %52,6 (26.982 → 12.794), Keçi [HMS] Tekirdağ %52,0 (46.875 → 22.507), Sakadat Takım (Küçükbaş) Gaziantep %44,4 (990,10 → 550,00). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 115 satır (buğday, arpa, yulaf ve mısır ve diğerleri); 62 satırda artış, 44 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 72 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 40 satırda artış, 26 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 69 satır (Antep fıstığı, ceviz, badem ve fındık); 26 satırda artış, 27 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 29 satır (ayçiçeği); 14 satırda artış, 13 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 17 satır (nohut, kuru fasulye, yeşil mercimek ve kırmızı mercimek); 8 satırda artış, 7 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 12,83 ile 4.033 TL/kg arasında; 63 satırın ortancası 17,80 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 11 satır (buğday 19,53 TL/kg), Konya 38 satır (mısır 16,40 TL/kg), Çorum 8 satır (ayçiçeği 30,52 TL/kg), Sungurlu 8 satır (buğday 16,41 TL/kg), Kayseri 12 satır (ayçiçeği 96,31 TL/kg), Karaman 7 satır (arpa 13,50 TL/kg), Niğde 4 satır (kuru fasulye 73,99 TL/kg), Afyon 17 satır (buğday 16,45 TL/kg), Edirne 10 satır (ayçiçeği 35,98 TL/kg), Uzunköprü 2 satır (ayçiçeği 34,16 TL/kg), Tekirdağ 22 satır (ayçiçeği 36,75 TL/kg), Lüleburgaz 4 satır (buğday 17,30 TL/kg), Bandırma 17 satır (mısır 15,29 TL/kg), İzmir 31 satır (mısır 16,03 TL/kg), Uşak 3 satır (karkas et 457,70 TL/kg), Adana 5 satır (buğday 20,00 TL/kg), Mersin 5 satır (nohut 32,01 TL/kg), Gaziantep 40 satır (buğday 17,10 TL/kg), Nizip 15 satır (Antep fıstığı 612,86 TL/kg), Şanlıurfa 8 satır (mısır 13,13 TL/kg), Samsun 10 satır (buğday 16,72 TL/kg), Çarşamba 5 satır (fındık 200,00 TL/kg), Fatsa 2 satır (fındık 189,74 TL/kg), Trabzon 20 satır (fındık 151,64 TL/kg), Düzce 12 satır (fındık 183,36 TL/kg).

Bu tarihte 4 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Akhisar, Söke, K.Maraş ve Erzurum.

Makarnalık buğday

7 Ekim 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaDüşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar16,2620,0118,07 TL/kg+4,4% artış173 ton
Sungurlu3. Sınıf Makarnalık Buğday15,8115,9715,91 TL/kg−0,1% azalış18,2 ton

Buğday

7 Ekim 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday16,5121,9119,53 TL/kg+1,5% artış1.310 ton
KonyaKırmızı Sert Buğday — tescil H.T.S.17,6022,2019,86 TL/kg−0,8% azalış1.243,1 ton
ÇorumEkmeklik Buğday15,5119,3016,56 TL/kg−0,4% azalış150,5 ton
Sungurlu2. Sınıf Ekmeklik Buğday16,0116,9416,41 TL/kg+0,4% artış34 ton
KayseriBuğday — 2026 Satım14,9714,9714,97 TL/kg−11,2% azalış40,5 ton
AfyonBuğday — HMS13,0019,2516,45 TL/kg+4,4% artış481,1 ton
Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday18,1318,4518,25 TL/kg−3,2% azalış25 ton
UzunköprüBuğday17,2619,6218,53 TL/kg+0,9% artış73,5 ton
TekirdağBuğday [TS]14,0018,7517,43 TL/kg−2,6% azalış1.211,2 ton
LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil]14,5037,5017,30 TL/kg−9,1% azalış911,2 ton
BandırmaKırmızı Buğday [S:M:S]16,8719,5018,50 TL/kg+5,0% artış57,5 ton
İzmirBuğday Yumuşak [TMOS]16,3818,6418,20 TL/kg— önceki seans yok4,9 ton
AdanaBuğday20,0020,0020,00 TL/kg+2,6% artış159,4 ton
GaziantepBuğday Yumuşak17,1017,1017,10 TL/kg— önceki seans yok500 ton
ŞanlıurfaBuğday17,5520,0019,02 TL/kg+5,1% artış3.720,3 ton
SamsunBuğday Ekmeklik · Müstahsil · 202612,5019,0016,72 TL/kg+18,5% artış3.013,7 ton

Arpa

7 Ekim 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (1.Grup)14,5314,6514,56 TL/kg+0,8% artış75 ton
KonyaArpa — tescil H.T.S.8,7315,3514,67 TL/kg+6,8% artış395,3 ton
ÇorumArpa13,6013,8213,76 TL/kg±0,0% değişmedi30,5 ton
SungurluArpa13,9214,0013,95 TL/kg−0,5% azalış11 ton
KayseriArpa — 2026 Müstahsil12,0012,0012,00 TL/kg−0,2% azalış40 ton
KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Satım12,8016,2013,50 TL/kg−3,5% azalış252,9 ton
AfyonArpa — HTS13,7015,0014,40 TL/kg+0,7% artış238,8 ton
TekirdağArpa [TS]14,4014,4014,40 TL/kg+1,1% artış139 ton
BandırmaArpa [S:M:S]14,2714,2714,27 TL/kg+0,5% artış5,3 ton
GaziantepÇakır Arpa15,4015,45— TL/kg— önceki seans yok—
SamsunArpa Yemlik · Müstahsil · 202612,7513,5012,79 TL/kg−5,5% azalış26,9 ton
DüzceArpa Yemlik · Müstahsil · 202611,1213,4212,71 TL/kg+8,2% artış49,9 ton

Mısır

7 Ekim 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Mısır14,0214,6914,24 TL/kg−4,0% azalış37 ton
KonyaMısır — tescil H.T.S.14,0317,0816,40 TL/kg+8,3% artış8.142,7 ton
BandırmaMısır(ithal) [H:T:S]14,8015,8015,29 TL/kg+25,5% artış4.656,4 ton
İzmirMısır Yemlik [HŞ]16,0016,5016,03 TL/kg+0,6% artış978,6 ton
AdanaMısır12,7017,00— TL/kg— önceki seans yok61.941,6 ton
GaziantepMısır (1. Grup - Naturel)15,4015,60— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaMısır10,5014,5013,13 TL/kg−10,7% azalış6.605,5 ton
SamsunMısır Yemlik · Müstahsil · 202614,0014,0014,00 TL/kg±0,0% değişmedi4,8 ton

Yulaf

7 Ekim 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
PolatlıYulaf (2.Grup)16,6617,6817,27 TL/kg−0,6% azalış48 ton
KonyaYulaf — tescil H.M.S.15,9415,9415,94 TL/kg−1,2% azalış5,5 ton
TekirdağTohumluk Yulaf [TS]30,0030,0030,00 TL/kg−1,7% azalış2 ton

Tritikale

7 Ekim 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Tritikale15,9615,9615,96 TL/kg+4,9% artış10 ton
KonyaStandart Dışı Tritikale15,7115,7115,71 TL/kg+1,2% artış9,5 ton
ÇorumTritikale14,1214,4014,28 TL/kg+1,0% artış44 ton
SungurluTritikale14,1414,4414,28 TL/kg−1,0% azalış12 ton
TekirdağTohumluk Tritikale [HMS]16,0016,0016,00 TL/kg+10,3% artış10,5 ton

Nohut

7 Ekim 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
KonyaNohut — tescil H.M.S.32,0033,0032,30 TL/kg−3,7% azalış28,5 ton
ÇorumNohut37,0037,0037,00 TL/kg+11,4% artış5 ton
KaramanNohut Koçbaşı — 2026 Müstahsil50,0070,0068,65 TL/kg+6,1% artış6,7 ton
TekirdağNohut [HMS]90,0095,0092,45 TL/kg+198,2% artış9,8 ton
MersinNohut Naturel30,0034,9032,01 TL/kg−1,7% azalış185,7 ton

Kırmızı mercimek

7 Ekim 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
MersinKır.Kab.Mercimek41,0741,0741,07 TL/kg−10,2% azalış92,4 ton
GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek47,0048,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek41,0046,2043,94 TL/kg−1,1% azalış240,4 ton

Yeşil mercimek

7 Ekim 2026: yeşil mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
TekirdağYeşil Mercimek [HMS]94,0094,0094,00 TL/kg— önceki seans yok4 ton

Kuru fasulye

7 Ekim 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
KonyaKuru Fasulye59,5070,5066,29 TL/kg+2,8% artış23,5 ton
NiğdeK.Fasulye Sıra — 2026 Müstahsil64,0075,0073,99 TL/kg+10,1% artış33 ton
TekirdağKuru Fasulye [HMS]85,0085,0085,00 TL/kg— önceki seans yok4,3 ton
MersinFasulye (Natürel)70,7572,5071,75 TL/kg−0,3% azalış107,2 ton

Ayçiçeği

7 Ekim 2026: ayçiçeği fiyatları, borsalara göre
ÇorumYağlık Ayçiçeği27,5932,9330,52 TL/kg+0,5% artış338,5 ton
KayseriAyçekirdeği — 2026 Müstahsil53,00125,0096,31 TL/kg+14,4% artış496 ton
KaramanAyçiçeği Yağlık — 2026 Birlik, Kooperatif ve Ortak içi Satım (Satım) 1720438 31.79 37.88 33.89 Kilogram/ 2,784,372.55 1 Ayçiçeği Yağlık 2026 Satım33,2437,8036,19 TL/kg— önceki seans yok82,1 ton
AfyonYağlık Ayçiçeği — HMS33,0036,0034,76 TL/kg−0,4% azalış296 ton
EdirneTip 4 Ayçiçek35,5136,3535,98 TL/kg+0,1% artış38,5 ton
UzunköprüAyçiçek30,0037,4034,16 TL/kg−2,9% azalış395,5 ton
TekirdağYerli Ayçiçek (Yağlık) [KOOP.S]32,6039,1936,75 TL/kg−5,0% azalış2.076 ton
LüleburgazAyçiçeği Yağlık [Müstahsil]34,5038,0037,59 TL/kg+4,9% artış690 ton
BandırmaAyçiçek [S:M:S]29,0137,1734,99 TL/kg−0,7% azalış189,1 ton
İzmirAyçiçek Tohumu Yağlık [MS]34,7534,7534,75 TL/kg+6,1% artış212,7 ton
AdanaAyçiçeği (Yağlık)33,2839,00— TL/kg— önceki seans yok1.051,4 ton
SamsunAyçiçeği Yağlık · Müstahsil · 202632,5836,0034,68 TL/kg−1,8% azalış1.126,7 ton

Kütlü pamuk

7 Ekim 2026: kütlü pamuk fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirÇiğitli Pamuk [MS]43,4843,4843,48 TL/kg— önceki seans yok343,4 ton
ŞanlıurfaKütlü Pamuk44,5065,0054,94 TL/kg+24,6% artış312,8 ton

Lif pamuk

7 Ekim 2026: lif pamuk fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R)93,0094,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaPreseli Pamuk St.1 Beyaz72,00100,0090,67 TL/kg+19,0% artış460 ton

Fındık

7 Ekim 2026: fındık fiyatları, borsalara göre
SamsunFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026192,00205,50199,48 TL/kg+5,0% artış344 ton
ÇarşambaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2025200,00200,00200,00 TL/kg+8,0% artış20,8 ton
FatsaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2026183,00192,00189,74 TL/kg+12,4% artış102 ton
TrabzonKabuklu Tombul Fındık(Levant) · HMS · 2026150,00179,75151,64 TL/kg−3,1% azalış935 ton
DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2026159,50202,47183,36 TL/kg+5,1% artış1.141,4 ton

Antep fıstığı

7 Ekim 2026: Antep fıstığı fiyatları, borsalara göre
İzmirÇam Fıstığı Kabuklu [MS]875,00875,00875,00 TL/kg+2,2% artış9,7 ton
GaziantepAntep Fıs.Kır.Kabuk.640,00690,00654,61 TL/kg+2,4% artış108,6 ton
NizipAntep Kırmızı Kabuklu Fıstık585,00650,49612,86 TL/kg−27,5% azalış469,2 ton

Ceviz

7 Ekim 2026: ceviz fiyatları, borsalara göre
GaziantepCeviz İçi Iı.Kalite400,00440,00402,89 TL/kg−9,9% azalış2,4 ton
NizipCeviz İçi500,00630,00565,00 TL/kg−18,7% azalış1,1 ton
DüzceCeviz İç · Müstahsil · 2026550,00550,00550,00 TL/kg+14,6% artış1,5 ton

Badem

7 Ekim 2026: badem fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepBadem İçi(Tatlı)500,00621,04575,28 TL/kg−17,8% azalış57,6 ton
NizipBadem İçi615,00615,00615,00 TL/kg−12,1% azalış575 kg

Kuru üzüm

7 Ekim 2026: kuru üzüm fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
NizipÜzüm Kuru (Siyah)500,00500,00500,00 TL/kg+112,8% artış300 kg

Kuru incir

7 Ekim 2026: kuru incir fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirKuru İncir [MS]149,63149,63149,63 TL/kg+7,4% artış1,4 ton

Zeytinyağı

7 Ekim 2026: zeytinyağı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
İzmirZeytin Yağı Ham Muhtelif Asit (%5 asit baz) [MS]155,40170,00155,61 TL/kg−11,1% azalış23,9 ton

Büyükbaş hayvan

7 Ekim 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
KayseriDana — 2026 Müstahsil160.000180.000170.104 TL/adet+34,7% artış48 adet
NiğdeSığır — 2026 Müstahsil200.000225.000212.500 TL/adet−40,9% azalış4 adet
AfyonDana (Canlı KG) — HMS300,00330,00310,46 TL/kg−11,7% azalış156,8 ton
TekirdağDana [HMS]203.571203.571203.571 TL/baş−4,1% azalış7 baş
İzmirDana Bıçakta [MS]614,68620,00617,03 TL/kg−0,9% azalış6 ton
UşakDana [Müstahsil]325.000325.000325.000 TL/adet+155,8% artış1 adet
MersinDana134.323300.000223.621 TL/adet+41,2% artış7 adet
GaziantepDana (Canlı) - Kasaplık361,00380,00369,16 TL/kg+10,0% artış20,4 ton
NizipDana Kesimlik383,60383,60383,60 TL/kg+17,4% artış4,6 ton
ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan132.000310.000216.789 TL/adet−12,4% azalış8 adet
DüzceDana · Müstahsil · 2021180.000275.000200.909 TL/adet— önceki seans yok11 adet

Küçükbaş hayvan

7 Ekim 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
KayseriKoyun — 2026 Müstahsil10.15713.93211.441 TL/adet−23,7% azalış984 adet
NiğdeKuzu — 2026 Müstahsil20.00020.00020.000 TL/adet+31,1% artış30 adet
TekirdağKuzu [HMS]20.31920.31920.319 TL/baş−12,3% azalış86 baş
İzmirKuzu Sakadat Ürünü [HŞ]21,5021,5021,50 TL/kg+178,9% artış7 ton
UşakKuzu [Müstahsil]16.66716.66716.667 TL/adet+85,4% artış30 adet
MersinKoyun (Koç)8.88917.21912.794 TL/adet−52,6% azalış133 adet
GaziantepKoyun Canlı(Erkek)344,00356,00352,43 TL/kg+4,5% artış30 ton
ŞanlıurfaKüçük Baş Canlı Hayvan17.57122.50019.812 TL/adet−31,9% azalış389 adet

Karkas et

7 Ekim 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
KayseriEt ( Karkas ) — 2026 Müstahsil580,00600,00594,31 TL/kg+2,1% artış23,4 ton
KaramanEt ( Sığır ) — 2026 Satım539,98539,98539,98 TL/kg+3,3% artış1,6 ton
AfyonKarkas Et — HTS520,00693,07625,33 TL/kg+3,4% artış68,7 ton
BandırmaDana Eti (Karkas) [H.M.S]620,00700,00673,99 TL/kg+12,1% artış1,9 ton
İzmirDana Eti Kemiksiz [HŞ]769,00852,94814,13 TL/kg+4,0% artış1,8 ton
UşakEt ( Karkas ) [Satım]361,25505,00457,70 TL/kg−21,0% azalış1,5 ton
AdanaSığır Eti (Kemikli)557,58570,00559,79 TL/kg−24,4% azalış53,6 ton
GaziantepKuzu Eti-Karkas (Yağlı)650,00695,00690,51 TL/kg+3,3% artış13,9 ton
ŞanlıurfaDana Karkas600,00600,00600,00 TL/kg+7,1% artış10 ton
SamsunEt ( Karkas ) · Müstahsil · 2026646,46670,30651,40 TL/kg+0,2% artış6,5 ton
DüzceSığır(KG)* Karkas · Satım · 2026491,71491,71491,71 TL/kg+2,5% artış6,9 ton

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Sungurlu Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Uzunköprü Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Fatsa Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 7 Ekim 2026 verisi, Konya 7 Ekim 2026 verisi, Çorum 7 Ekim 2026 verisi, Sungurlu 7 Ekim 2026 verisi, Kayseri 7 Ekim 2026 verisi, Karaman 7 Ekim 2026 verisi, Niğde 7 Ekim 2026 verisi, Afyon 7 Ekim 2026 verisi, Edirne 7 Ekim 2026 verisi, Uzunköprü 7 Ekim 2026 verisi, Tekirdağ 7 Ekim 2026 verisi, Lüleburgaz 7 Ekim 2026 verisi, Bandırma 7 Ekim 2026 verisi, İzmir 7 Ekim 2026 verisi, Uşak 7 Ekim 2026 verisi, Adana 7 Ekim 2026 verisi, Mersin 7 Ekim 2026 verisi, Gaziantep 7 Ekim 2026 verisi, Nizip 7 Ekim 2026 verisi, Şanlıurfa 7 Ekim 2026 verisi, Samsun 7 Ekim 2026 verisi, Çarşamba 7 Ekim 2026 verisi, Fatsa 7 Ekim 2026 verisi, Trabzon 7 Ekim 2026 verisi, Düzce 7 Ekim 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.

İlgili sayfalar