Cuma seansı · 26 borsa
Borsa fiyatları: 11 Eylül 2026
11 Eylül 2026 Cuma günü 26 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (111 satır; tüm 307 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 141 artış, 126 azalış.
Günün öne çıkanları
Bu tarihte bülteni okunan 26 borsada 25 ürün ve 288 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 10 Eylül 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Sungurlu, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Tekirdağ, Lüleburgaz, Bandırma, İzmir, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Çarşamba, Bafra, Fatsa ve Düzce.
İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday (Şanlıurfa, 32.547,5 ton, ortalama 16,81 TL/kg); Yerli Ayçiçek (Yağlık) [KOOP.A] (Tekirdağ, 7.554,3 ton, ortalama 32,87 TL/kg); Buğday Ekmeklik · Müstahsil · 2026 (Samsun, 1.560,9 ton, ortalama 13,80 TL/kg); Makarnalık Buğday — tescil H.M.S. (Konya, 1.520,9 ton, ortalama 13,90 TL/kg).
Önceki seansa göre en çok yükselenler: Dana [Müstahsil] Uşak %38.726,9 (548,39 → 212.922), Sığır Sakadat Ürünü [HŞ] İzmir %411,8 (97,70 → 500,00), Düve — HMS Afyon %146,8 (89.127 → 220.000). En çok gerileyenler: Kuzu [Müstahsil] Uşak %52,0 (18.540 → 8.905), Muhtelif Et Mamulleri [HŞ] İzmir %40,6 (891,33 → 529,49), Buğday Kara (Greçka) · Müstahsil · 2026 Samsun %40,0 (25,00 → 15,00). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.
Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 97 satır (buğday, arpa, makarnalık buğday ve mısır ve diğerleri); 52 satırda artış, 41 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 88 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 45 satırda artış, 40 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 40 satır (Antep fıstığı, ceviz, badem ve fındık); 17 satırda artış, 18 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 32 satır (ayçiçeği ve soya); 14 satırda artış, 13 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 21 satır (kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek ve yeşil mercimek); 8 satırda artış, 9 satırda düşüş.
Buğday satırlarında ortalamalar 10,32 ile 19,76 TL/kg arasında; 62 satırın ortancası 16,16 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.
Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 7 satır (buğday 18,55 TL/kg), Konya 36 satır (makarnalık buğday 13,90 TL/kg), Çorum 7 satır (buğday 15,94 TL/kg), Sungurlu 7 satır (buğday 15,95 TL/kg), Kayseri 15 satır (arpa 12,14 TL/kg), Karaman 10 satır (kuru fasulye 66,77 TL/kg), Niğde 1 satır (buğday 15,47 TL/kg), Afyon 19 satır (arpa 12,51 TL/kg), Edirne 10 satır (ayçiçeği 38,15 TL/kg), Tekirdağ 7 satır (ayçiçeği 32,87 TL/kg), Lüleburgaz 4 satır (buğday 17,61 TL/kg), Bandırma 9 satır (ayçiçeği 37,60 TL/kg), İzmir 60 satır (soya 26,69 TL/kg), Söke 1 satır (büyükbaş hayvan 67.476 TL/adet), Uşak 10 satır (buğday 14,00 TL/kg), Adana 5 satır (buğday 15,50 TL/kg), Mersin 4 satır (kırmızı mercimek 50,55 TL/kg), Gaziantep 31 satır (buğday 10,32 TL/kg), Nizip 5 satır (kırmızı mercimek 37,06 TL/kg), Şanlıurfa 6 satır (buğday 16,81 TL/kg), K.Maraş 4 satır (nohut 35,41 TL/kg), Samsun 9 satır (buğday 13,80 TL/kg), Çarşamba 9 satır (fındık 175,00 TL/kg), Bafra 5 satır (fındık 178,84 TL/kg), Fatsa 2 satır (fındık 183,52 TL/kg), Düzce 5 satır (fındık 178,91 TL/kg).
Bu tarihte 5 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Uzunköprü, Bursa, Akhisar, Trabzon ve Erzurum.
Makarnalık buğday
Buğday
| PolatlıStandart Dışı Buğday | 14,88 | 21,17 | 18,55 TL/kg | +1,5% artış | 823 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.M.S. | 12,00 | 17,50 | 14,81 TL/kg | −2,8% azalış | 1.016,1 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 14,00 | 20,76 | 15,94 TL/kg | −1,1% azalış | 246,5 ton |
| Sungurlu1. Sınıf Ekmeklik Buğday | 15,01 | 17,52 | 15,95 TL/kg | −2,3% azalış | 39 ton |
| KayseriBuğday — 2026 Müstahsil | 13,00 | 16,50 | 14,95 TL/kg | +3,1% artış | 906,8 ton |
| KaramanBuğday Ekmeklik Beyaz Yarı Sert (3.Derece) — 2026 Müstahsil | 15,00 | 16,50 | 15,68 TL/kg | +8,4% artış | 63,2 ton |
| NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2025 Satım | 15,47 | 15,47 | 15,47 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 6 ton |
| AfyonBuğday — HTS | 17,46 | 17,46 | 17,46 TL/kg | +3,5% artış | 27,7 ton |
| Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 17,51 | 18,81 | 18,23 TL/kg | −1,4% azalış | 93,5 ton |
| TekirdağBuğday [TS] | 17,50 | 18,20 | 17,91 TL/kg | −1,6% azalış | 472,8 ton |
| LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil] | 14,00 | 18,39 | 17,61 TL/kg | +9,4% artış | 792,4 ton |
| BandırmaSınıf Dışı Buğday [H.M.S] | 15,00 | 15,00 | 15,00 TL/kg | +9,0% artış | 140,7 ton |
| UşakBuğday Anadolu Durum [Müstahsil] | 14,00 | 14,00 | 14,00 TL/kg | +12,5% artış | 666,2 ton |
| AdanaBuğday (2.sınıf) | 15,50 | 15,50 | 15,50 TL/kg | +0,6% artış | 70 ton |
| GaziantepBuğday Kırık | 10,15 | 10,40 | 10,32 TL/kg | −22,7% azalış | 132,5 ton |
| ŞanlıurfaBuğday | 14,00 | 18,10 | 16,81 TL/kg | +1,4% artış | 32.547,5 ton |
| K.MaraşBuğday | 12,58 | 14,15 | 12,75 TL/kg | −10,5% azalış | 186,5 ton |
| SamsunBuğday Ekmeklik · Müstahsil · 2026 | 12,00 | 16,75 | 13,80 TL/kg | −6,2% azalış | 1.560,9 ton |
Arpa
| PolatlıBeyaz Arpa (2.Grup) | 13,54 | 13,99 | 13,91 TL/kg | +0,5% artış | 75 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| KonyaArpa — tescil H.M.S. | 10,60 | 14,52 | 12,66 TL/kg | −6,7% azalış | 718 ton |
| ÇorumArpa | 13,40 | 13,54 | 13,48 TL/kg | +3,0% artış | 74 ton |
| SungurluArpa | 13,67 | 13,75 | 13,72 TL/kg | +2,7% artış | 10,5 ton |
| KayseriArpa — 2026 Müstahsil | 11,80 | 16,00 | 12,14 TL/kg | −4,8% azalış | 1.349,9 ton |
| AfyonArpa — HTS-G | 12,35 | 12,65 | 12,51 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 240,6 ton |
| UşakArpa Yemlik [Müstahsil] | 12,50 | 14,00 | 13,39 TL/kg | +16,6% artış | 499,9 ton |
| GaziantepÇakır Arpa | 14,30 | 14,40 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| ŞanlıurfaArpa | 12,10 | 14,00 | 12,90 TL/kg | +12,2% artış | 47 ton |
| SamsunArpa Yemlik · Müstahsil · 2026 | 12,00 | 12,50 | 12,03 TL/kg | +5,9% artış | 78,4 ton |
Mısır
| KonyaMısır — tescil H.T.S. | 14,91 | 14,91 | 14,91 TL/kg | +0,9% artış | 1.154,7 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirMısır Yemlik [HŞ] | 15,96 | 16,50 | 16,07 TL/kg | −2,6% azalış | 580,9 ton |
| AdanaMısır | 12,60 | 16,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | 3.327,8 ton |
| ŞanlıurfaMısır | 13,35 | 13,35 | 13,35 TL/kg | −3,3% azalış | 34,2 ton |
| K.MaraşMısır | 14,10 | 14,50 | 14,24 TL/kg | +1,2% artış | 129,5 ton |
Yulaf
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| Konya1.Grup Yulaf | 15,55 | 17,23 | 16,54 TL/kg | −2,7% azalış | 80 ton |
Tritikale
Çeltik
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| SamsunÇeltik · Müstahsil · 2025 | 28,00 | 39,00 | 35,42 TL/kg | +16,4% artış | 174,5 ton |
Nohut
| KonyaNohut — tescil H.M.S. | 31,00 | 33,10 | 32,57 TL/kg | +6,6% artış | 60,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇorumNohut | 33,00 | 37,85 | 36,13 TL/kg | −1,4% azalış | 14,5 ton |
| SungurluNohut | 32,16 | 32,51 | 32,34 TL/kg | +2,7% artış | 7 ton |
| KaramanNohut Natürel — 2026 Müstahsil | 31,00 | 38,00 | 34,93 TL/kg | −0,3% azalış | 118 ton |
| AfyonNohut — KOOPA | 28,00 | 33,00 | 30,17 TL/kg | — önceki seans yok | 55 ton |
| İzmirLeblebilik Çiğ Nohut (ithal) [İA] | 42,72 | 42,72 | 42,72 TL/kg | −7,1% azalış | 23 ton |
| MersinNohut Naturel | 30,81 | 30,81 | 30,81 TL/kg | −9,5% azalış | 62,4 ton |
| K.MaraşNohut | 35,00 | 35,80 | 35,41 TL/kg | +5,7% artış | 477 ton |
Kırmızı mercimek
| KaramanMercimek Kırmızı Kabuklu — 2026 Müstahsil | 55,00 | 55,00 | 55,00 TL/kg | +35,8% artış | 200 kg |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirMercimek Kırmızı İç İthal [TMOS] | 40,00 | 40,00 | 40,00 TL/kg | — önceki seans yok | 24 ton |
| MersinKır.Merc.İthal(Diib) | 50,55 | 50,55 | 50,55 TL/kg | +31,3% artış | 132,5 ton |
| GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek | 49,00 | 50,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
| NizipMercimek Kırmızı Kabuklu | 35,00 | 40,00 | 37,06 TL/kg | −16,8% azalış | 480 ton |
Yeşil mercimek
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| MersinYeşil Merc.Paketli | 39,40 | 39,40 | 39,40 TL/kg | −0,8% azalış | 1,6 ton |
Kuru fasulye
Ayçiçeği
| ÇorumYağlık Ayçiçeği | 33,53 | 37,62 | 35,57 TL/kg | −1,4% azalış | 223 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| SungurluYağlık Ayçiçeği | 34,44 | 35,78 | 35,13 TL/kg | −2,2% azalış | 9,5 ton |
| KayseriAyçekirdeği Beyaz Elek Altı — 2026 Müstahsil | 24,50 | 24,50 | 24,50 TL/kg | — önceki seans yok | 25 ton |
| KaramanAyçiçeği Yağlık — 2026 Satım | 35,00 | 35,00 | 35,00 TL/kg | −10,2% azalış | 17 ton |
| EdirneTip 4 Ayçiçek | 37,48 | 38,65 | 38,15 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 149,5 ton |
| TekirdağYerli Ayçiçek (Yağlık) [KOOP.A] | 32,57 | 33,01 | 32,87 TL/kg | +2,9% artış | 7.554,3 ton |
| LüleburgazAyçiçeği Yağlık [Satım] | 38,37 | 38,37 | 38,37 TL/kg | −0,2% azalış | 9,2 ton |
| BandırmaAyçiçek [S:M:S] | 32,05 | 39,29 | 37,60 TL/kg | −0,1% azalış | 252,1 ton |
| UşakAyçiçeği Yağlık [Müstahsil] | 35,74 | 37,80 | 36,65 TL/kg | −1,1% azalış | 79,1 ton |
| AdanaAyçiçeği (Hasarlı) | 28,50 | 28,50 | 28,50 TL/kg | — önceki seans yok | 20,4 ton |
| K.MaraşAyçekirdeği | 80,47 | 80,47 | 80,47 TL/kg | +6,8% artış | 9,4 ton |
| SamsunAyçiçeği Yağlık · Müstahsil · 2026 | 38,00 | 38,00 | 38,00 TL/kg | +2,7% artış | 33 ton |
Soya
Kütlü pamuk
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| ŞanlıurfaKütlü Pamuk | 37,00 | 37,00 | 37,00 TL/kg | +23,3% artış | 500 ton |
Lif pamuk
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R) | 95,00 | 96,00 | — TL/kg | — önceki seans yok | — |
Fındık
| GaziantepFındık İçi Iı.Kalite | 575,00 | 633,66 | 600,42 TL/kg | −10,3% azalış | 19,7 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| ÇarşambaFındık İç - Çıkıntı · Satım · 2025 | 175,00 | 175,00 | 175,00 TL/kg | +74,8% artış | 26,3 ton |
| BafraFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026 | 160,00 | 180,00 | 178,84 TL/kg | −9,8% azalış | 63,5 ton |
| FatsaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026 | 170,00 | 190,00 | 183,52 TL/kg | −3,4% azalış | 328,8 ton |
| DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026 | 154,81 | 180,00 | 178,91 TL/kg | +6,5% artış | 1.073,5 ton |
Antep fıstığı
Ceviz
Badem
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| GaziantepBadem İçi(Tatlı) | 486,75 | 620,37 | 538,97 TL/kg | +32,2% artış | 62,7 ton |
Kuru üzüm
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| UşakÜzüm Kuru Çekirdeksiz [Müstahsil] | 50,00 | 50,00 | 50,00 TL/kg | −68,7% azalış | 1,6 ton |
Kuru incir
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirKuru İncir Düşük Kalite [MS] | 109,41 | 109,41 | 109,41 TL/kg | −19,0% azalış | 3,4 ton |
Zeytinyağı
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirZeytin Yağı Naturel Birinci Muhtelif Ambalaj [THŞ] | 332,98 | 332,98 | 332,98 TL/adet | +17,0% artış | 55.569 adet |
Zeytin
| Borsa | En düşük | En yüksek | Ortalama | Değişim | Miktar |
|---|---|---|---|---|---|
| İzmirSiyah Zeytin Muhtelif [HŞ] | 113,91 | 233,52 | 164,02 TL/kg | +0,2% artış | 40,3 ton |
Büyükbaş hayvan
| Kayseriİnek — 2025 Müstahsil | 131.313 | 152.958 | 145.522 TL/adet | −13,6% azalış | 30 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonDana — HMS | 240.000 | 250.000 | 246.364 TL/adet | +53,4% artış | 11 adet |
| LüleburgazDana [Müstahsil] | 171.839 | 281.211 | 214.236 TL/adet | +10,2% artış | 7 adet |
| İzmirİnek Bıçakta [MS] | 521,19 | 521,19 | 521,19 TL/kg | −0,7% azalış | 37,5 ton |
| SökeDana Canlı (Adet) [Müstahsil] | 67.476 | 67.476 | 67.476 TL/adet | −15,7% azalış | 9 adet |
| UşakDana [Müstahsil] | 195.000 | 250.450 | 212.922 TL/adet | +38.726,9% artış | 80 adet |
| GaziantepDana Canlı(Adet) | 167.409 | 237.373 | 199.359 TL/adet | +13,8% artış | 591 adet |
| NizipDana Besilik Adet | 240.000 | 240.000 | 240.000 TL/adet | ±0,0% değişmedi | 40 adet |
| SamsunDana · Müstahsil · 2026 | 75.758 | 207.071 | 151.919 TL/adet | −38,4% azalış | 25 adet |
| BafraYoğurt (Manda) · Müstahsil · 2026 | 100,00 | 200,00 | 176,39 TL/kg | −19,8% azalış | 720 kg |
| DüzceDana(KG) · Müstahsil · 2026 | 630,00 | 630,00 | 630,00 TL/kg | ±0,0% değişmedi | 1,3 ton |
Küçükbaş hayvan
| AfyonKuzu — HTS | 15.000 | 18.316 | 16.096 TL/adet | +1,2% artış | 1.539 adet |
|---|---|---|---|---|---|
| TekirdağKuzu [GMS] | 20.947 | 20.947 | 20.947 TL/baş | −18,6% azalış | 35 baş |
| İzmirKuzu But Kemiksiz [HŞ] | 930,00 | 1.300 | 1.023 TL/kg | +18,2% artış | 2,1 ton |
| UşakKuzu [Müstahsil] | 8.500 | 9.500 | 8.905 TL/adet | −52,0% azalış | 157 adet |
| MersinKuzu | 10.878 | 11.551 | 11.245 TL/adet | −0,6% azalış | 198 adet |
| GaziantepKuzu(Canlı)Kğ | 330,00 | 344,50 | 337,53 TL/kg | −6,3% azalış | 14,6 ton |
Karkas et
| KayseriDana Eti Kol Kemikli — 2025 Satım | 495,00 | 545,00 | 514,02 TL/kg | +7,1% artış | 55 ton |
|---|---|---|---|---|---|
| AfyonKarkas Et — HTS | 375,00 | 693,07 | 545,74 TL/kg | −4,8% azalış | 101,3 ton |
| İzmirİnek Karkas [HŞ] | 480,00 | 560,00 | 517,80 TL/kg | −6,7% azalış | 57,9 ton |
| AdanaSığır Eti (Kemiksiz) | 770,00 | 960,00 | 832,73 TL/kg | +3,4% artış | 32,8 ton |
| GaziantepKuzu Eti-Karkas (Yağlı) | 695,00 | 695,00 | 695,00 TL/kg | +4,8% artış | 14,1 ton |
| DüzceDana(Karkas)* · Müstahsil · 2026 | 404,53 | 680,00 | 636,41 TL/kg | +1,0% artış | 2,8 ton |
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Sungurlu Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Fatsa Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 11 Eylül 2026 verisi, Konya 11 Eylül 2026 verisi, Çorum 11 Eylül 2026 verisi, Sungurlu 11 Eylül 2026 verisi, Kayseri 11 Eylül 2026 verisi, Karaman 11 Eylül 2026 verisi, Niğde 11 Eylül 2026 verisi, Afyon 11 Eylül 2026 verisi, Edirne 11 Eylül 2026 verisi, Tekirdağ 11 Eylül 2026 verisi, Lüleburgaz 11 Eylül 2026 verisi, Bandırma 11 Eylül 2026 verisi, İzmir 11 Eylül 2026 verisi, Söke 11 Eylül 2026 verisi, Uşak 11 Eylül 2026 verisi, Adana 11 Eylül 2026 verisi, Mersin 11 Eylül 2026 verisi, Gaziantep 11 Eylül 2026 verisi, Nizip 11 Eylül 2026 verisi, Şanlıurfa 11 Eylül 2026 verisi, K.Maraş 11 Eylül 2026 verisi, Samsun 11 Eylül 2026 verisi, Çarşamba 11 Eylül 2026 verisi, Bafra 11 Eylül 2026 verisi, Fatsa 11 Eylül 2026 verisi, Düzce 11 Eylül 2026 verisi
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.