İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugünkü seans:

Çarşamba seansı · 24 borsa

Borsa fiyatları: 4 Kasım 2026

4 Kasım 2026 Çarşamba günü 24 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (109 satır; tüm 256 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 106 artış, 99 azalış.

Günün öne çıkanları

Bu tarihte bülteni okunan 24 borsada 24 ürün ve 234 çeşit satırı var. Bir önceki arşiv günü 3 Kasım 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Sungurlu, Kayseri, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Uzunköprü, Bandırma, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Şanlıurfa, K.Maraş, Samsun, Bafra, Fatsa, Trabzon, Düzce ve Erzurum.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Arpa (K.Maraş, 18.844,6 ton, ortalama 17,75 TL/kg); Buğday (Ekmeklik) (Mersin, 9.348,4 ton, ortalama 19,44 TL/kg); Buğday (Şanlıurfa, 7.181,7 ton, ortalama 17,24 TL/kg); Kütlü Pamuk (Şanlıurfa, 5.058,9 ton, ortalama 42,87 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Dana Mersin %781,6 (21.851 → 192.626), Naturel Çürük İç Fındık · TS · 2026 Trabzon %70,7 (60,00 → 102,43), Kırıntı Et — HTS Afyon %61,9 (334,36 → 541,22). En çok gerileyenler: Büyük Baş Canlı Hayvan Şanlıurfa %59,9 (160.535 → 64.450), Kuzu — HTS Afyon %45,7 (20.271 → 11.001), Tritikale — tescil H.M.S. Konya %43,3 (30,00 → 17,00). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 90 satır (buğday, arpa, yulaf ve mısır ve diğerleri); 41 satırda artış, 44 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 44 satır (ceviz, Antep fıstığı ve fındık); 19 satırda artış, 17 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 40 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 20 satırda artış, 16 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 31 satır (kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek ve yeşil mercimek); 15 satırda artış, 9 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 21 satır (ayçiçeği, aspir ve soya); 9 satırda artış, 11 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 9,75 ile 45,43 TL/kg arasında; 47 satırın ortancası 17,77 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 10 satır (buğday 19,34 TL/kg), Konya 41 satır (mısır 14,61 TL/kg), Çorum 6 satır (buğday 16,61 TL/kg), Sungurlu 4 satır (buğday 16,36 TL/kg), Kayseri 14 satır (arpa 12,70 TL/kg), Karaman 15 satır (ayçiçeği 37,71 TL/kg), Niğde 8 satır (kuru fasulye 73,12 TL/kg), Afyon 16 satır (buğday 16,37 TL/kg), Edirne 1 satır (ayçiçeği 33,01 TL/kg), Uzunköprü 1 satır (ayçiçeği 35,00 TL/kg), Bandırma 2 satır (ayçiçeği 34,11 TL/kg), Söke 1 satır (ayçiçeği 30,50 TL/kg), Uşak 5 satır (ayçiçeği 59,00 TL/kg), Adana 4 satır (buğday 18,75 TL/kg), Mersin 14 satır (buğday 19,44 TL/kg), Gaziantep 13 satır (Antep fıstığı 1.959 TL/kg), Şanlıurfa 10 satır (buğday 17,24 TL/kg), K.Maraş 4 satır (arpa 17,75 TL/kg), Samsun 18 satır (fındık 205,91 TL/kg), Bafra 4 satır (büyükbaş hayvan 150.626 TL/adet), Fatsa 4 satır (fındık 188,33 TL/kg), Trabzon 9 satır (fındık 570,69 TL/kg), Düzce 18 satır (fındık 181,99 TL/kg), Erzurum 12 satır (zeytin 203,89 TL/kg).

Bu tarihte 2 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Lüleburgaz ve Akhisar.

Makarnalık buğday

4 Kasım 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
KonyaMakarnalık Buğday — tescil H.T.S.16,8017,7217,57 TL/kg+4,0% artış379,2 ton
Sungurlu2. Sınıf Makarnalık Buğday16,0116,0516,03 TL/kg−0,6% azalış6,5 ton
ŞanlıurfaMakarnalık Buğday18,8118,8318,82 TL/kg−2,5% azalış682,7 ton

Buğday

4 Kasım 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday16,2621,6919,34 TL/kg+1,0% artış1.034 ton
KonyaKırmızı Sert Buğday — tescil H.T.S.19,4021,1019,72 TL/kg+9,0% artış2.784,8 ton
ÇorumEkmeklik Buğday16,0617,9016,61 TL/kg−2,2% azalış111,5 ton
Sungurlu2. Sınıf Ekmeklik Buğday16,0216,8616,36 TL/kg−0,8% azalış30 ton
KayseriBuğday — 2026 Müstahsil17,0018,0017,21 TL/kg+3,3% artış186,9 ton
KaramanBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) — 2026 Müstahsil18,7419,2918,94 TL/kg+2,6% artış32,6 ton
AfyonBuğday — HMS13,0017,7016,37 TL/kg−9,1% azalış554,4 ton
AdanaBuğday (2.sınıf)18,7518,7518,75 TL/kg+3,4% artış227,1 ton
MersinBuğday (Ekmeklik)18,8020,6619,44 TL/kg+3,7% artış9.348,4 ton
GaziantepSert Buğday (Güneydoğu - Baklavalık)19,5019,80— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaBuğday14,0020,0017,24 TL/kg−5,6% azalış7.181,7 ton
SamsunBuğday Kırık · Satım · 202613,2613,2613,26 TL/kg+4,1% artış232,1 ton
TrabzonBuğday Ekmeklik(İthal) · TS · 202618,0018,0018,00 TL/kg+2,3% artış650 kg
ErzurumAşurelik Buğday · Htsg · Satış42,7547,5845,43 TL/kg— önceki seans yok180 kg

Arpa

4 Kasım 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (1.Grup)15,5015,6015,57 TL/kg+0,6% artış97 ton
KonyaArpa — tescil H.T.S.10,2015,6414,98 TL/kg−5,9% azalış1.071,6 ton
ÇorumArpa14,9815,2015,07 TL/kg+1,3% artış37 ton
KayseriArpa — 2026 Müstahsil12,5014,0012,70 TL/kg−12,4% azalış879,2 ton
AfyonArpa — HTS14,8016,0515,28 TL/kg+1,3% artış183,6 ton
GaziantepÇakır Arpa15,4515,50— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaArpa16,0016,0016,00 TL/kg+6,6% artış215 ton
K.MaraşArpa——17,75 TL/kg+53,0% artış18.844,6 ton
SamsunArpa Yemlik · Satım · 202614,0014,2014,08 TL/kg−1,2% azalış361 ton

Mısır

4 Kasım 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Mısır13,6515,3514,60 TL/kg−1,0% azalış236 ton
KonyaStandart Dışı Mısır11,0017,0014,61 TL/kg+0,6% artış3.999,6 ton
KaramanMısır Sarı — 2026 Müstahsil11,4015,7214,09 TL/kg−2,4% azalış316,2 ton
AfyonMısır — HMS16,0016,6016,29 TL/kg+8,7% artış266,4 ton
AdanaMısır12,5017,24— TL/kg— önceki seans yok12.579,4 ton
GaziantepMısır (1. Grup - Naturel)15,5515,65— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaMısır11,8015,0513,90 TL/kg−6,7% azalış1.559,6 ton
K.MaraşMısır14,0015,8014,76 TL/kg−0,3% azalış3.392,4 ton
SamsunMısır Yemlik · Müstahsil · 202615,7015,7015,70 TL/kg+1,3% artış249,9 ton

Yulaf

4 Kasım 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
PolatlıYulaf (2.Grup)17,0317,0317,03 TL/kg+0,8% artış10 ton

Tritikale

4 Kasım 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Tritikale14,5714,5714,57 TL/kg−9,8% azalış2 ton
KonyaTritikale — tescil H.T.S.15,6815,7415,70 TL/kg+4,7% artış77,8 ton
ÇorumTritikale15,0015,1815,14 TL/kg+0,6% artış30,5 ton
SamsunTritikale · Müstahsil · 202612,0012,0012,00 TL/kg−14,5% azalış2,4 ton

Nohut

4 Kasım 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
KonyaNohut — tescil H.M.S.31,0040,0036,18 TL/kg+3,4% artış130,3 ton
ÇorumNohut34,0037,0036,40 TL/kg+10,1% artış5 ton
KaramanNohut Natürel — 2026 Satım31,5033,0032,05 TL/kg−11,2% azalış16,2 ton
UşakNohut Natürel [Müstahsil]47,5048,0047,55 TL/kg+20,0% artış23,9 ton
MersinNohut Naturel23,7023,7023,70 TL/kg−30,0% azalış23,7 ton
ErzurumNohut · Htsg · Satış87,11131,17117,57 TL/kg— önceki seans yok940 kg

Kırmızı mercimek

4 Kasım 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
MersinKır.Kab.Merc.Yemlik12,6012,6012,60 TL/kg−4,5% azalış54,9 ton
GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek42,5044,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek35,2546,9041,43 TL/kg−7,3% azalış544,4 ton
SamsunMercimek Kırmızı · Satım · 202663,4663,4663,46 TL/kg+12,1% artış825 kg
ErzurumKırmızı Mercimek · Htsg · Satış65,00117,4189,48 TL/kg— önceki seans yok613 kg

Yeşil mercimek

4 Kasım 2026: yeşil mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
MersinYeşil Mer. Organik141,30176,83143,63 TL/kg−2,0% azalış1,7 ton
ErzurumYeşil Mercimek · Htsg · Satış115,04119,68116,70 TL/kg— önceki seans yok955 kg

Kuru fasulye

4 Kasım 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
KonyaKuru Fasulye — tescil H.M.S.52,0075,0070,41 TL/kg+6,7% artış147,9 ton
KaramanK.Fasulye Natürel — 2026 Müstahsil61,0062,0061,24 TL/kg−6,1% azalış18,5 ton
NiğdeK.Fasulye Barbunya — 2026 Müstahsil70,0077,0073,12 TL/kg+2,7% artış243,4 ton
MersinFasulye (Natürel)70,0072,0071,63 TL/kg+7,0% artış54 ton
ErzurumKuru Fasulye · Htsg · Satış82,4687,8682,95 TL/kg— önceki seans yok1,1 ton

Ayçiçeği

4 Kasım 2026: ayçiçeği fiyatları, borsalara göre
ÇorumYağlık Ayçiçeği35,0036,0335,70 TL/kg+6,3% artış16,5 ton
KayseriAyçekirdeği — 2026 Müstahsil60,0085,0071,33 TL/kg+17,0% artış504,8 ton
KaramanAyçiçeği Yağlık — 2026 Satım31,5040,7537,71 TL/kg+9,0% artış938,2 ton
EdirneBarem Dışı Ayçiçek33,0133,0133,01 TL/kg−5,8% azalış18,5 ton
UzunköprüAyçiçek34,4435,5535,00 TL/kg−0,8% azalış12 ton
BandırmaAyçiçek [H.M.S]28,3437,0334,11 TL/kg+3,4% artış402,8 ton
SökeAyçiçeği Yağlık [Alım]30,5030,5030,50 TL/kg−13,5% azalış64,5 ton
UşakAyçiçeği Çerezlik [Müstahsil]59,0059,0059,00 TL/kg−13,3% azalış25 ton
AdanaAyçiçeği (Yağlık)31,2531,2531,25 TL/kg−10,9% azalış21,1 ton
ŞanlıurfaAyçiçeği31,5032,5532,18 TL/kg+2,9% artış2.282,9 ton
SamsunAyçiçeği Yağlık · Müstahsil · 202630,0035,0032,09 TL/kg−3,5% azalış956,8 ton

Soya

4 Kasım 2026: soya fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaSoya Fasulyesi25,0031,00— TL/kg— önceki seans yok3.242,7 ton
K.MaraşSoya17,5017,5017,50 TL/kg−38,5% azalış21,6 ton

Aspir

4 Kasım 2026: aspir fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KayseriAspir — 2026 Müstahsil20,0020,0020,00 TL/kg— önceki seans yok40,3 ton
SamsunAspir · Müstahsil · 202620,0020,0020,00 TL/kg+2,4% artış600 kg

Kütlü pamuk

4 Kasım 2026: kütlü pamuk fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaKütlü Pamuk (40 Rand. Makine Toplama)38,0039,50— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKütlü Pamuk38,0046,0042,87 TL/kg+0,1% artış5.058,9 ton

Lif pamuk

4 Kasım 2026: lif pamuk fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R)91,0092,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaPreseli Pamuk St.1 Beyaz84,80100,0091,38 TL/kg±0,0% değişmedi3.305,6 ton

Fındık

4 Kasım 2026: fındık fiyatları, borsalara göre
SamsunFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026167,96274,00205,91 TL/kg+5,5% artış1.377,6 ton
FatsaFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Satım · 2026145,00265,94188,33 TL/kg−0,7% azalış434 ton
Trabzon11-12 MM. Naturel İç Fındık · TS · 2026564,74618,27570,69 TL/kg+17,2% artış207 ton
DüzceFındık Kabuklu Tombul (Levant) · Müstahsil · 2026160,00242,00181,99 TL/kg+2,4% artış770 ton

Antep fıstığı

4 Kasım 2026: Antep fıstığı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepAntep Fıs.Boz İç1.8002.2001.959 TL/kg−3,2% azalış17 ton
ŞanlıurfaSiirt Fıstıgı 1.Kal164,02694,00527,72 TL/kg— önceki seans yok994 ton

Ceviz

4 Kasım 2026: ceviz fiyatları, borsalara göre
KayseriCeviz Kabuklu — 2026 Müstahsil244,90244,90244,90 TL/kg−37,5% azalış1,9 ton
GaziantepCeviz İçi500,00500,00500,00 TL/kg−15,1% azalış229 kg
ErzurumCeviz İçi · HTS · Satış400,00400,00400,00 TL/kg— önceki seans yok10 kg

Kuru kayısı

4 Kasım 2026: kuru kayısı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KayseriKayısı ( Şekerpare ) — 2026 Müstahsil494,35494,35494,35 TL/kg— önceki seans yok870 kg

Zeytinyağı

4 Kasım 2026: zeytinyağı fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
K.MaraşZeytin Yağı200,00220,00211,83 TL/kg−15,3% azalış4,4 ton

Zeytin

4 Kasım 2026: zeytin fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
SamsunZeytin · Satım · 2026152,63152,63152,63 TL/kg−13,0% azalış22,5 ton
ErzurumSiyah Zeytin · Htsg · Satış185,00235,00203,89 TL/kg— önceki seans yok5,4 ton

Büyükbaş hayvan

4 Kasım 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeDana — 2026 Müstahsil164.976235.000217.213 TL/adet+19,9% artış73 adet
AfyonDana — HTS228.628228.628228.628 TL/adet+47,1% artış32 adet
UşakDana(KG) [Müstahsil]580,00580,00580,00 TL/kg−3,3% azalış2,2 ton
AdanaSığır (İthal)111.793111.793111.793 TL/adet−1,4% azalış29 adet
MersinDana143.030243.939192.626 TL/adet+781,6% artış3 adet
ŞanlıurfaBüyük Baş Canlı Hayvan100,0081.25064.450 TL/adet−59,9% azalış114 adet
BafraDana · Müstahsil · 2026118.200182.400150.626 TL/adet−35,9% azalış7 adet
FatsaDana(KG) · Müstahsil · 2026650,00650,00650,00 TL/kg−1,8% azalış1 ton

Küçükbaş hayvan

4 Kasım 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeKuzu — 2026 Müstahsil14.17015.18214.676 TL/adet+4,7% artış20 adet
AfyonKuzu — HTS11.00111.00111.001 TL/adet−45,7% azalış45 adet
MersinKoyun (Koç)15.90919.68918.970 TL/adet−34,8% azalış40 adet
BafraKuzu · Müstahsil · 20268.57517.05113.183 TL/adet+0,8% artış33 adet

Karkas et

4 Kasım 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
KayseriKuzu Eti Karkas — 2026 Müstahsil600,00653,59637,11 TL/kg+5,4% artış71,9 ton
KaramanEt ( Dana ) — 2026 Satım577,50577,50577,50 TL/kg+3,5% artış4 ton
AfyonKarkas Et — HTS520,00650,00602,07 TL/kg+9,6% artış107,4 ton
BandırmaKoyun Eti (Karkas) [H:T:S]610,00610,00610,00 TL/kg±0,0% değişmedi773 kg
SamsunEt ( Kuzu) · Müstahsil · 2026647,00757,00745,67 TL/kg−0,6% azalış4 ton
DüzceSığır(KG)* Karkas · Satım · 2026499,87499,87499,87 TL/kg+5,6% artış2,9 ton
ErzurumEt Büyükbaş · HTS · Satış690,00915,00819,50 TL/kg+13,9% artış439 kg

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Sungurlu Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Uzunköprü Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Fatsa Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Erzurum Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 4 Kasım 2026 verisi, Konya 4 Kasım 2026 verisi, Çorum 4 Kasım 2026 verisi, Sungurlu 4 Kasım 2026 verisi, Kayseri 4 Kasım 2026 verisi, Karaman 4 Kasım 2026 verisi, Niğde 4 Kasım 2026 verisi, Afyon 4 Kasım 2026 verisi, Edirne 4 Kasım 2026 verisi, Uzunköprü 4 Kasım 2026 verisi, Bandırma 4 Kasım 2026 verisi, Söke 4 Kasım 2026 verisi, Uşak 4 Kasım 2026 verisi, Adana 4 Kasım 2026 verisi, Mersin 4 Kasım 2026 verisi, Gaziantep 4 Kasım 2026 verisi, Şanlıurfa 4 Kasım 2026 verisi, K.Maraş 4 Kasım 2026 verisi, Samsun 4 Kasım 2026 verisi, Bafra 4 Kasım 2026 verisi, Fatsa 4 Kasım 2026 verisi, Trabzon 4 Kasım 2026 verisi, Düzce 4 Kasım 2026 verisi, Erzurum 4 Kasım 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.