İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Ön planda açmış büyük bir ayçiçeği, arkasında çiçek açmış ayçiçeği tarlası

Aylık arşiv · 11 borsa · 20 seans günü

Ayçiçeği fiyatı Ağustos 2026

Ayçiçeği için Ağustos 2026 ayında ticaret borsalarında oluşan fiyatların özeti: borsa bazında aylık ortalama, en düşük ve en yüksek seans değeri, önceki aya göre değişim ve haftalık seyir. Değerler borsa bültenlerinden hesaplanmıştır.

Fotoğraf: Wenchieh Yang · CC0

Borsa ortancası
36,97TL/kg
Önceki aya göre
−50,8%Temmuz 2026: 75,12
En yüksek borsa
121,62Gaziantep
En düşük borsa
32,24Tekirdağ
Ayçiçeği Ağustos 2026: borsalara göre aylık ortalama (ana çeşit, TL/kg)
GaziantepAy Çek.Kav.Iı.Kalite4121,62110,00148,52−1,7%45,5 ton
AfyonÇerezlik Ayçiçeği — HMS278,7560,0097,50—60,3 ton
KayseriAyçekirdeği — 2025 Müstahsil575,2045,00110,00−9,8%369,1 ton
BandırmaAyçiçeği [SALON]739,4336,5341,40—102,7 ton
EdirneBarem Dışı Ayçiçek1238,6030,6141,37—333,5 ton
K.MaraşYağlık Ayçiçeği436,9733,0038,50—293,8 ton
LüleburgazAyçiçeği Yağlık [Müstahsil]736,8515,5041,00+2,9%2.012,9 ton
KaramanAyçiçeği Yağlık — 2026 Satım536,7435,5038,00—406,5 ton
AdanaAyçiçeği (Yağlık)236,5335,0038,05—339,1 ton
ÇorumYağlık Ayçiçeği835,6932,3638,97—195 ton
TekirdağYerli Ayçiçek (Yağlık) [TS]732,2427,0039,70−9,2%7.321 ton
Aylık ortalama: ayın ana çeşidinin seans ortalamalarının basit ortalaması. Önceki ay: aynı çeşidin önceki ay ortalamasına göre.

Ağustos 2026 özeti

Ayçiçeği Ağustos 2026 özeti: 11 borsa, 20 seans günü ve 36,97 TL/kg ortanca aylık ortalama. Önceki ay (Temmuz 2026) ortanca 75,12 idi; değişim %50,8 düşüş.

En yüksek aylık ortalama Gaziantep Ticaret Borsası’nda (Ay Çek.Kav.Iı.Kalite, 4 seans, 121,62), en düşük Tekirdağ Ticaret Borsası’nda (Yerli Ayçiçek (Yağlık) [TS], 7 seans, 32,24). Aradaki fark %277,3; bu fark büyük ölçüde çeşit, sınıf ve kalite farkını yansıtır. Sıralamada ikinci ve üçüncü sırada Afyon (78,75) ve Kayseri (75,20) yer alıyor.

Ay içinde ilk ve son seans karşılaştırıldığında 9 borsadan 6 tanesinde fiyat yükseldi, 3 tanesinde düştü. En belirgin yükseliş Tekirdağ borsasında: 3 Ağustos 2026 30,60 → 31 Ağustos 2026 39,70 (%29,7). En belirgin düşüş Gaziantep borsasında: 129,10 → 112,66 (%12,7).

Haftalık görünümde 3 Ağustos 2026 haftasında seans ortalamalarının ortancası 80,48 (4 borsa), 31 Ağustos 2026 haftasında 37,00 (7 borsa) oldu; ay başından sonuna ortanca %54,0 geriledi.

Borsa borsa: Gaziantep 121,62 (4 seans, 110,00–148,52, önceki aya göre %1,7 düşüş); Afyon 78,75 (2 seans, 60,00–97,50); Kayseri 75,20 (5 seans, 45,00–110,00, önceki aya göre %9,8 düşüş); Bandırma 39,43 (7 seans, 36,53–41,40); Edirne 38,60 (12 seans, 30,61–41,37); K.Maraş 36,97 (4 seans, 33,00–38,50); Lüleburgaz 36,85 (7 seans, 15,50–41,00, önceki aya göre %2,9 artış); Karaman 36,74 (5 seans, 35,50–38,00).

Tek tek seanslara bakıldığında ayın en yüksek ana çeşit ortalaması 6 Ağustos 2026 günü Gaziantep borsasında 130,98, en düşüğü 26 Ağustos 2026 günü Tekirdağ borsasında 27,00 oldu.

Miktar bilgisi veren borsalarda Ağustos 2026 toplamı yaklaşık 11.479 ton. En çok işlem Tekirdağ borsasında (7.321 ton, ana çeşit Yerli Ayçiçek (Yağlık) [TS]), ardından Lüleburgaz (2.012,9 ton).

Temmuz 2026 ile kıyaslanabilen 4 borsada tablo şöyle: 1 borsada yükseliş, 3 borsada düşüş ya da yatay seyir.

Hesap: her borsada ayın en çok seansta görülen kaynak adı (ana çeşit) alınır; aylık ortalama bu çeşidin seans ortalamalarının basit ortalamasıdır, miktar yalnız bu çeşidi kapsar. Ortancadan dört kattan fazla sapan borsa karşılaştırmaya alınmaz.

Ayçiçeği Ağustos 2026: haftalık seyir (seans ortalamalarının ortancası)
3 Ağustos – 9 Ağustos5480,48
10 Ağustos – 16 Ağustos3455,89
17 Ağustos – 23 Ağustos5537,25
24 Ağustos – 30 Ağustos6937,35
31 Ağustos – 6 Eylül1737,00
Ayçiçeği Ağustos 2026 günlük seyirEdirne, Çorum, Bandırma borsalarında Ağustos 2026 ana çeşit seans ortalamaları (TL/kg).34,0036,0038,0040,0042,0010 Ağu18 Ağu20 Ağu24 Ağu26 Ağu28 Ağu31 AğuEdirne · Barem Dışı Ayçiçek · 10 Ağu: 34,05Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 17 Ağu: 34,66Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 18 Ağu: 39,32Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 19 Ağu: 39,12Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 20 Ağu: 39,16Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 21 Ağu: 39,05Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 24 Ağu: 39,86Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 25 Ağu: 39,91Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 26 Ağu: 40,49Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 27 Ağu: 39,16Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 28 Ağu: 39,14Edirne · Barem Dışı Ayçiçek · 31 Ağu: 39,26Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 21 Ağu: 34,66Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 24 Ağu: 36,67Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 25 Ağu: 36,74Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 26 Ağu: 36,43Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 27 Ağu: 34,33Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 28 Ağu: 34,69Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 29 Ağu: 36,06Çorum · Yağlık Ayçiçeği · 31 Ağu: 35,92Bandırma · Ayçiçeği [SALON] · 21 Ağu: 39,07Bandırma · Ayçiçeği [SALON] · 24 Ağu: 40,48Bandırma · Ayçiçeği [SALON] · 25 Ağu: 41,40Bandırma · Ayçiçeği [SALON] · 26 Ağu: 40,79Bandırma · Ayçiçeği [SALON] · 27 Ağu: 39,89Bandırma · Ayçiçeği [SALON] · 28 Ağu: 37,86Bandırma · Ayçiçeği [SALON] · 31 Ağu: 36,53
  • Edirne · Barem Dışı Ayçiçek
  • Çorum · Yağlık Ayçiçeği
  • Bandırma · Ayçiçeği [SALON]
Edirne, Çorum, Bandırma borsalarında Ağustos 2026 ana çeşit seans ortalamaları (TL/kg).

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.

Sık sorulan sorular

Ağustos 2026 ayçiçeği fiyatı ne kadardı?

11 borsanın ana çeşit aylık ortalamalarının ortancası 36,97 TL/kg. Borsa bazında aylık ortalamalar 32,24 ile 121,62 arasında değişti.

Ağustos 2026’da ayçiçeği en pahalı hangi borsadaydı?

En yüksek aylık ortalama Gaziantep Ticaret Borsası bülteninde Ay Çek.Kav.Iı.Kalite için 121,62 TL/kg (4 seans). Çeşit farkı nedeniyle bu, aynı ürünün en pahalı satıldığı yer anlamına gelmeyebilir.

Ayçiçeği fiyatı Temmuz 2026 ayına göre arttı mı?

Borsa ortancası 75,12 değerinden 36,97 değerine geçti; değişim %50,8 düşüş.

Aylık ortalama nasıl hesaplanıyor?

Her borsada o ay en çok seansta işlem gören çeşidin seans ortalamalarının basit ortalaması alınır; Türkiye değeri bu borsa ortalamalarının ortancasıdır. Değerler bültenlerden hesaplanmış özettir, resmî borsa bülteni esastır.

Son değer tarihi: 31 Ağustos 2026