İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Salı seansı · 19 borsa

Borsa fiyatları: 27 Ekim 2026

27 Ekim 2026 Salı günü 19 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (74 satır; tüm 187 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 69 artış, 76 azalış.

Günün öne çıkanları

27 Ekim 2026 Salı günü 19 ticaret borsasının bülteninde 22 farklı ürüne ait 168 fiyat satırı yer aldı. Bir önceki arşiv günü 26 Ekim 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Sungurlu, Karaman, Niğde, Afyon, Edirne, Uzunköprü, Bandırma, Söke, Uşak, Adana, Mersin, Gaziantep, Nizip, Şanlıurfa, Çarşamba ve Trabzon.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday (Ekmeklik) (Mersin, 12.965,2 ton, ortalama 18,74 TL/kg); Standart Dışı Mısır (Konya, 7.192,6 ton, ortalama 14,72 TL/kg); Mısır (Şanlıurfa, 3.049,2 ton, ortalama 14,90 TL/kg); Buğday (Şanlıurfa, 2.657,3 ton, ortalama 17,44 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Buğday (Kara) Mersin %35,2 (62,89 → 85,00), Diğer Beyaz Buğday — tescil H.M.S. Konya %33,5 (13,65 → 18,22), Mısır — HMS Afyon %33,3 (12,00 → 16,00). En çok gerileyenler: Dana Canlı(Adet) Gaziantep %33,8 (226.471 → 150.000), Arpa — tescil H.T.S. Konya %23,1 (15,64 → 12,03), Düşük Vasıflı Beyaz Sert Ekmeklik Buğdaylar Konya %22,8 (21,38 → 16,50). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 75 satır (buğday, arpa, çavdar ve yulaf ve diğerleri); 38 satırda artış, 33 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 32 satır (Antep fıstığı, ceviz ve fındık); 6 satırda artış, 16 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 21 satır (nohut, kuru fasulye, kırmızı mercimek ve yeşil mercimek); 9 satırda artış, 10 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 21 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 7 satırda artış, 11 satırda düşüş. Yağlı tohumlar grubunda 15 satır (ayçiçeği ve soya); 8 satırda artış, 3 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 14,91 ile 85,00 TL/kg arasında; 38 satırın ortancası 18,34 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 9 satır (buğday 19,26 TL/kg), Konya 41 satır (mısır 14,72 TL/kg), Çorum 5 satır (arpa 14,51 TL/kg), Sungurlu 5 satır (makarnalık buğday 16,23 TL/kg), Karaman 7 satır (ayçiçeği 57,00 TL/kg), Niğde 4 satır (kuru fasulye 71,55 TL/kg), Afyon 11 satır (buğday 17,29 TL/kg), Edirne 1 satır (ayçiçeği 35,86 TL/kg), Uzunköprü 1 satır (ayçiçeği 35,80 TL/kg), Bandırma 11 satır (soya 28,72 TL/kg), Söke 4 satır (ayçiçeği 35,38 TL/kg), Uşak 7 satır (karkas et 228,00 TL/kg), Adana 3 satır (karkas et 820,00 TL/kg), Mersin 15 satır (buğday 18,74 TL/kg), Gaziantep 14 satır (Antep fıstığı 688,14 TL/kg), Nizip 5 satır (ayçiçeği 31,51 TL/kg), Şanlıurfa 7 satır (mısır 14,90 TL/kg), Çarşamba 14 satır (fındık 382,39 TL/kg), Trabzon 4 satır (fındık 160,12 TL/kg).

Bu tarihte 3 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): K.Maraş, Fatsa ve Erzurum.

Makarnalık buğday

27 Ekim 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaMakarnalık Buğday — tescil H.T.S.15,4218,0017,42 TL/kg+5,2% artış221,7 ton
Sungurlu2. Sınıf Makarnalık Buğday16,0416,9116,23 TL/kg−0,5% azalış29 ton

Buğday

27 Ekim 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday16,3422,0319,26 TL/kg−1,5% azalış950 ton
KonyaDiğer Kırmızı Buğday — tescil H.T.S.16,4219,4518,44 TL/kg−2,5% azalış759,5 ton
ÇorumEkmeklik Buğday16,1618,5216,91 TL/kg+2,0% artış79 ton
Sungurlu2. Sınıf Ekmeklik Buğday16,0916,8316,40 TL/kg−2,1% azalış24,5 ton
KaramanBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) — 2026 Satım20,0020,0020,00 TL/kg+1,3% artış32,8 ton
AfyonBuğday — HTS16,0018,0017,29 TL/kg−3,8% azalış864,7 ton
BandırmaKırmızı Buğday [H:T:S]17,9219,5418,98 TL/kg+2,0% artış309,2 ton
AdanaBuğday (2.Sınıf TÜRİB Ort. Fiyatı)18,5018,50— TL/kg— önceki seans yok—
MersinBuğday (Ekmeklik)16,8519,8518,74 TL/kg−1,0% azalış12.965,2 ton
GaziantepSert Buğday (Güneydoğu - Baklavalık)19,5019,80— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaBuğday16,5017,7517,44 TL/kg−3,9% azalış2.657,3 ton

Arpa

27 Ekim 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (2.Grup)15,0615,5715,48 TL/kg−0,7% azalış43 ton
KonyaArpa — tescil H.T.S.11,0015,3012,03 TL/kg−23,1% azalış870,9 ton
ÇorumArpa14,0014,7614,51 TL/kg−1,1% azalış81 ton
SungurluArpa14,5014,9114,87 TL/kg−0,9% azalış15,5 ton
AfyonArpa — HTS14,5016,3015,73 TL/kg+4,8% artış655,5 ton
GaziantepÇakır Arpa15,3515,40— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaArpa13,0015,2515,01 TL/kg+1,7% artış1.019,6 ton

Mısır

27 Ekim 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
PolatlıStandart Dışı Mısır12,5216,1014,81 TL/kg±0,0% değişmedi941 ton
KonyaStandart Dışı Mısır10,2016,3114,72 TL/kg−1,9% azalış7.192,6 ton
AfyonMısır — HTS17,0017,3017,17 TL/kg−6,5% azalış194,2 ton
BandırmaMısır(ithal) [H:T:S]16,2616,3716,32 TL/kg+23,6% artış639,2 ton
AdanaMısır (1.Sınıf Serbest Piyasa Fiyatı)15,0015,35— TL/kg— önceki seans yok—
GaziantepMısır (1. Grup - Naturel)15,5015,60— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaMısır14,3015,6014,90 TL/kg+14,8% artış3.049,2 ton

Çavdar

27 Ekim 2026: çavdar fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
PolatlıÇavdar (2.Grup)14,7614,7614,76 TL/kg— önceki seans yok9 ton
KonyaStandart Dışı Çavdar15,6215,7515,68 TL/kg+0,2% artış65 ton

Yulaf

27 Ekim 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
PolatlıYulaf (2.Grup)16,8617,2617,17 TL/kg+0,8% artış30 ton

Tritikale

27 Ekim 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
ÇorumTritikale15,2215,2815,24 TL/kg−0,1% azalış24 ton

Çeltik

27 Ekim 2026: çeltik fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
MersinÇeltik35,3038,0636,06 TL/kg−7,8% azalış731,7 ton

Nohut

27 Ekim 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
KonyaNohut — tescil H.T.S.32,0032,0032,00 TL/kg±0,0% değişmedi6,5 ton
UşakNohut Natürel [Müstahsil]39,5039,8039,62 TL/kg−17,5% azalış50 ton
MersinNohut Naturel32,0087,0034,57 TL/kg+12,6% artış175,7 ton

Kırmızı mercimek

27 Ekim 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
MersinKır.Kab.Merc.Yemlik12,6013,3013,20 TL/kg−0,8% azalış275,2 ton
GaziantepKırmızı Kabuklu Mercimek43,0045,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Mercimek38,6843,5041,09 TL/kg−15,7% azalış74,1 ton

Yeşil mercimek

27 Ekim 2026: yeşil mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
MersinYeşil Mercimek20,0028,0024,24 TL/kg−9,1% azalış354,1 ton

Kuru fasulye

27 Ekim 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
KonyaKuru Fasulye — tescil H.M.S.25,8069,1061,73 TL/kg−11,8% azalış141,3 ton
NiğdeK.Fasulye Sıra — 2026 Müstahsil68,0072,6071,55 TL/kg+3,7% artış269,1 ton
MersinFasulye (Organik)132,45162,14135,03 TL/kg−3,9% azalış276 kg

Ayçiçeği

27 Ekim 2026: ayçiçeği fiyatları, borsalara göre
ÇorumYağlık Ayçiçeği29,0931,7930,39 TL/kg−0,6% azalış61,5 ton
KaramanAyçiçeği Çerezlik — 2026 Alım57,0057,0057,00 TL/kg— önceki seans yok40 ton
EdirneBarem Dışı Ayçiçek35,7635,9635,86 TL/kg+1,6% artış39 ton
UzunköprüAyçiçek34,7336,0135,80 TL/kg+0,9% artış74,5 ton
BandırmaAyçiçek (HOSO) [H:T:S]37,0042,0039,45 TL/kg— önceki seans yok1.480 ton
SökeAyçiçeği Yağlık [Satım]31,5842,0035,38 TL/kg+4,2% artış632,6 ton
AdanaAyçiçeği (40 Rand. Serbest Piyasa Fiyatı)32,5033,50— TL/kg— önceki seans yok—
NizipAy Çekirdeği (Yağlık)27,5032,0031,51 TL/kg−7,2% azalış750,6 ton

Soya

27 Ekim 2026: soya fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
BandırmaSoya Fasl.(ithal) [H:T:S]28,6528,8028,72 TL/kg+17,8% artış1.700,4 ton
MersinFasulye (Soya)26,0026,0026,00 TL/kg— önceki seans yok3,7 ton

Kütlü pamuk

27 Ekim 2026: kütlü pamuk fiyatları, borsalara göre
SökePamuk Çekirdekli Ege [Müstahsil]39,0043,0041,93 TL/kg−0,4% azalış250,5 ton
AdanaKütlü Pamuk (40 Rand. Makine Toplama)37,0039,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaKütlü Pamuk40,0045,5041,88 TL/kg−1,5% azalış1.769,9 ton

Lif pamuk

27 Ekim 2026: lif pamuk fiyatları, borsalara göre
SökePamuk ( Çekilmiş Presli ) [Satım]95,5095,5095,50 TL/kg+1,0% artış78 ton
AdanaRoll. Çuk. Std. Eks.(41R)90,0091,00— TL/kg— önceki seans yok—
ŞanlıurfaPreseli Pamuk St.1 Beyaz87,5092,2589,97 TL/kg−0,5% azalış595,8 ton

Fındık

27 Ekim 2026: fındık fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
ÇarşambaFındık İç 13-15 · Satım · 2026365,00390,00382,39 TL/kg−4,4% azalış132,3 ton
TrabzonKabuklu Tombul Fındık(Yağlı) · Gms · 2026160,12160,12160,12 TL/kg— önceki seans yok27,8 ton

Antep fıstığı

27 Ekim 2026: Antep fıstığı fiyatları, borsalara göre
GaziantepAntep Fıs.Kavlak650,00700,00688,14 TL/kg−16,4% azalış5,8 ton
NizipAntep Kavrulmuş İç Fıstık Kırmızı1.7601.7601.760 TL/kg−2,2% azalış19,8 ton
ŞanlıurfaKırmızı Kabuklu Fıstık700,00700,00700,00 TL/kg±0,0% değişmedi42,5 ton

Ceviz

27 Ekim 2026: ceviz fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
GaziantepCeviz İçi Iı.Kalite484,00490,00487,00 TL/kg+4,5% artış3 ton

Büyükbaş hayvan

27 Ekim 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
NiğdeSığır — 2026 Satım228.988228.988228.988 TL/adet−1,3% azalış27 adet
UşakDana [Müstahsil]150.000190.000171.250 TL/adet−5,1% azalış8 adet
GaziantepDüve110.000110.000110.000 TL/adet−60,5% azalış29 adet

Küçükbaş hayvan

27 Ekim 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
UşakKoyun [Müstahsil]13.00013.00013.000 TL/adet−7,1% azalış27 adet

Karkas et

27 Ekim 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
KaramanEt ( Dana ) — 2026 Satım570,00570,00570,00 TL/kg+3,8% artış2,5 ton
NiğdeEt ( Karkas ) — 2026 Müstahsil600,00600,00600,00 TL/kg−7,7% azalış15 ton
AfyonKarkas Et — HTS620,00650,00628,81 TL/kg+4,6% artış7,5 ton
UşakEt ( Karkas ) [İthalat]228,00228,00228,00 TL/kg— önceki seans yok74,3 ton
AdanaDana Eti (Kuşbaşı)820,00820,00820,00 TL/kg— önceki seans yok15,8 ton
GaziantepSığır Eti(Raporlu)360,00520,00494,58 TL/kg−3,5% azalış5,2 ton

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Sungurlu Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Uzunköprü Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Çarşamba Ticaret Borsası bülteni, Trabzon Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 27 Ekim 2026 verisi, Konya 27 Ekim 2026 verisi, Çorum 27 Ekim 2026 verisi, Sungurlu 27 Ekim 2026 verisi, Karaman 27 Ekim 2026 verisi, Niğde 27 Ekim 2026 verisi, Afyon 27 Ekim 2026 verisi, Edirne 27 Ekim 2026 verisi, Uzunköprü 27 Ekim 2026 verisi, Bandırma 27 Ekim 2026 verisi, Söke 27 Ekim 2026 verisi, Uşak 27 Ekim 2026 verisi, Adana 27 Ekim 2026 verisi, Mersin 27 Ekim 2026 verisi, Gaziantep 27 Ekim 2026 verisi, Nizip 27 Ekim 2026 verisi, Şanlıurfa 27 Ekim 2026 verisi, Çarşamba 27 Ekim 2026 verisi, Trabzon 27 Ekim 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.

İlgili sayfalar