İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Cumartesi seansı · 5 borsa

Borsa fiyatları: 25 Temmuz 2026

25 Temmuz 2026 Cumartesi günü 5 ticaret borsasının bülteninden günün özeti. Tablolarda her ürün ve borsa için en çok işlem gören çeşit yer alır (27 satır; tüm 89 satır borsa sayfalarında). Değişim, aynı adlı satırın o borsadaki önceki seansına göredir: 25 artış, 28 azalış.

Günün öne çıkanları

25 Temmuz 2026 Cumartesi günü 5 ticaret borsasının bülteninde 17 farklı ürüne ait 89 fiyat satırı yer aldı. Bir önceki arşiv günü 24 Temmuz 2026. Bu günün bültenleri: Polatlı, Konya, Çorum, Karaman ve Bursa.

İşlem miktarına göre günün en büyük satırları: Buğday Anadolu Durum — 2026 Birlik, Kooperatif ve Ortak içi Alım (Müstahsıl) 946380 12.50 16.50 15.25 Kilogram/ 33,920,500.00 4 Buğday Anadolu Durum 2026 Müstahsil (Karaman, 2.224,7 ton, ortalama 16,31 TL/kg); Düşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday (Polatlı, 1.473 ton, ortalama 15,49 TL/kg); Mısır Sarı — 2025 Müstahsil (Karaman, 1.413,2 ton, ortalama 13,07 TL/kg); Arpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Müstahsil (Karaman, 1.168,2 ton, ortalama 11,20 TL/kg).

Önceki seansa göre en çok yükselenler: Kuzu — 2026 Müstahsil Karaman %29,4 (13.679 → 17.696), Buğday Ekmeklik Beyaz Yarı Sert (3.Derece) — 2026 Müstahsil Karaman %13,7 (13,15 → 14,95), Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) Polatlı %12,8 (15,49 → 17,48). En çok gerileyenler: Diğer Kırmızı Buğday — tescil H.M.S. Konya %16,2 (14,92 → 12,50), Arpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Müstahsil Karaman %11,4 (12,64 → 11,20), Mercimek Kırmızı — 2026 Satım Karaman %9,7 (103,52 → 93,50). Karşılaştırma yalnız aynı borsada aynı adlı satırın en fazla 10 gün önceki seansıyla yapılır.

Ürün gruplarına göre: Hububat grubunda 62 satır (buğday, arpa, yulaf ve makarnalık buğday ve diğerleri); 22 satırda artış, 24 satırda düşüş. Bakliyat grubunda 12 satır (kuru fasulye, kırmızı mercimek, yeşil mercimek ve nohut); 0 satırda artış, 2 satırda düşüş. Canlı hayvan ve et grubunda 12 satır (karkas et, büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan); 3 satırda artış, 2 satırda düşüş. Kuruyemiş grubunda 2 satır (badem ve ceviz); 0 satırda artış, 0 satırda düşüş. Zeytin grubunda 1 satır (zeytin); 0 satırda artış, 0 satırda düşüş.

Buğday satırlarında ortalamalar 11,30 ile 128,42 TL/kg arasında; 35 satırın ortancası 14,77 TL/kg. Ekmeklik, makarnalık ve yemlik sınıflar karışık olduğu için ürün sayfasındaki çeşit tablosu daha doğru karşılaştırma sağlar.

Borsa borsa satır sayısı ve öne çıkan ürün: Polatlı 6 satır (buğday 15,49 TL/kg), Konya 25 satır (buğday 14,57 TL/kg), Çorum 7 satır (arpa 11,07 TL/kg), Karaman 49 satır (buğday 16,31 TL/kg), Bursa 2 satır (küçükbaş hayvan 360,01 TL/kg).

Bu tarihte 26 borsanın okunmuş bülteni yok (seans yapılmamış, bülten yayımlanmamış ya da kaynakta bulunmuyor): Sungurlu, Kayseri, Niğde, Afyon, Edirne, Uzunköprü, Tekirdağ ve Lüleburgaz ve diğerleri.

Makarnalık buğday

25 Temmuz 2026: makarnalık buğday fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KonyaDüşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar13,7515,7115,04 TL/kg+0,9% artış567 ton

Buğday

25 Temmuz 2026: buğday fiyatları, borsalara göre
PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday12,9718,1615,49 TL/kg+3,2% artış1.473 ton
KonyaDüşük Vasıflı Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar13,5615,8014,57 TL/kg−2,5% azalış602 ton
ÇorumEkmeklik Buğday12,9315,2613,72 TL/kg−0,8% azalış109 ton
KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Birlik, Kooperatif ve Ortak içi Alım (Müstahsıl) 946380 12.50 16.50 15.25 Kilogram/ 33,920,500.00 4 Buğday Anadolu Durum 2026 Müstahsil15,0017,0516,31 TL/kg— önceki seans yok2.224,7 ton

Arpa

25 Temmuz 2026: arpa fiyatları, borsalara göre
PolatlıBeyaz Arpa (1.Grup)11,7911,9611,85 TL/kg−0,4% azalış49 ton
Konya1.Grup Arpa12,0212,1412,09 TL/kg+0,4% artış294 ton
ÇorumArpa10,7011,3111,07 TL/kg−1,4% azalış147,5 ton
KaramanArpa Beyaz (1. Grup) — 2026 Müstahsil10,0013,0011,20 TL/kg−11,4% azalış1.168,2 ton

Mısır

25 Temmuz 2026: mısır fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanMısır Sarı — 2025 Müstahsil11,0015,0513,07 TL/kg−4,6% azalış1.413,2 ton

Çavdar

25 Temmuz 2026: çavdar fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanÇavdar (2.Grup) — 2026 Müstahsil10,6510,6510,65 TL/kg±0,0% değişmedi35,9 ton

Yulaf

25 Temmuz 2026: yulaf fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
PolatlıYulaf (2.Grup)14,8915,6715,17 TL/kg+4,5% artış127 ton

Tritikale

25 Temmuz 2026: tritikale fiyatları, borsalara göre
KonyaStandart Dışı Tritikale12,0012,5012,25 TL/kg−4,3% azalış86 ton
ÇorumTritikale11,8211,9511,91 TL/kg−0,1% azalış21 ton
KaramanTritikale — 2026 Müstahsil12,5012,5012,50 TL/kg±0,0% değişmedi34,5 ton

Nohut

25 Temmuz 2026: nohut fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanNohut Koçbaşı — 2026 Satım107,10128,52123,02 TL/kg±0,0% değişmedi24 ton

Kırmızı mercimek

25 Temmuz 2026: kırmızı mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanMercimek Kırmızı — 2026 Satım42,11135,6693,50 TL/kg−9,7% azalış55,3 ton

Yeşil mercimek

25 Temmuz 2026: yeşil mercimek fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanMercimek Yeşil — 2026 Satım107,73166,60158,24 TL/kg±0,0% değişmedi18,9 ton

Kuru fasulye

25 Temmuz 2026: kuru fasulye fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanK.Fasulye Dermason — 2026 Satım71,74147,56132,46 TL/kg±0,0% değişmedi21,4 ton

Ceviz

25 Temmuz 2026: ceviz fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanCeviz Kabuklu — 2025 Müstahsil300,00320,00314,44 TL/kg±0,0% değişmedi1,3 ton

Badem

25 Temmuz 2026: badem fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanBadem Kabuklu — 2026 Müstahsil125,00125,00125,00 TL/kg±0,0% değişmedi12 ton

Zeytin

25 Temmuz 2026: zeytin fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanZeytin — 2025 Müstahsil25,0025,0025,00 TL/kg±0,0% değişmedi20 ton

Büyükbaş hayvan

25 Temmuz 2026: büyükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanBüyükbaş Hayvan Gübresi — 2026 Müstahsil8,008,008,00 TL/kg±0,0% değişmedi14,7 ton
BursaDana [HMS]310,00320,39318,51 TL/kg+2,7% artış18,9 ton

Küçükbaş hayvan

25 Temmuz 2026: küçükbaş hayvan fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanKuzu — 2026 Müstahsil10.00018.30017.696 TL/adet+29,4% artış3.057 adet
BursaKuzu [HMS]360,00360,01360,01 TL/kg±0,0% değişmedi21,8 ton

Karkas et

25 Temmuz 2026: karkas et fiyatları, borsalara göre
BorsaEn düşükEn yüksekOrtalamaDeğişimMiktar
KaramanEt ( Dana ) — 2026 Müstahsil520,00844,00597,49 TL/kg−5,1% azalış215,2 ton

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, Polatlı 25 Temmuz 2026 verisi, Konya 25 Temmuz 2026 verisi, Çorum 25 Temmuz 2026 verisi, Karaman 25 Temmuz 2026 verisi, Bursa 25 Temmuz 2026 verisi

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.