Aylık arşiv · 25 borsa · 26 seans günü
Buğday fiyatı Ağustos 2026
Buğday için Ağustos 2026 ayında ticaret borsalarında oluşan fiyatların özeti: borsa bazında aylık ortalama, en düşük ve en yüksek seans değeri, önceki aya göre değişim ve haftalık seyir. Değerler borsa bültenlerinden hesaplanmıştır.
Fotoğraf: meriç tuna tuna59 · CC0
- Borsa ortancası
- 15,08TL/kg
- Önceki aya göre
- +3,9%Temmuz 2026: 14,52
- En yüksek borsa
- 17,82Konya
- En düşük borsa
- 12,43Bursa
| Konya1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar | 23 | 17,82 | 15,70 | 19,00 | +12,5% | 5.069,3 ton |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday | 21 | 17,17 | 15,32 | 19,11 | +18,0% | 2.905,5 ton |
| MersinBuğday (Natürel) | 10 | 17,02 | 7,65 | 27,50 | −7,5% | 7.124,3 ton |
| PolatlıDüşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday | 21 | 16,94 | 13,11 | 19,70 | +14,8% | 30.614 ton |
| NizipBuğday | 11 | 16,59 | 14,37 | 19,00 | +9,4% | 41.619,1 ton |
| ŞanlıurfaBuğday | 21 | 16,58 | 13,20 | 19,62 | +7,8% | 355.481,9 ton |
| BandırmaKırmızı Buğday [SALON] | 23 | 16,15 | 13,20 | 17,99 | +14,2% | 721,4 ton |
| Sungurlu1. Sınıf Ekmeklik Buğday | 9 | 15,81 | 15,00 | 17,01 | — | 244,5 ton |
| AdanaBuğday | 10 | 15,72 | 14,75 | 17,85 | +1,7% | 7.195,4 ton |
| LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil] | 20 | 15,71 | 10,00 | 19,61 | −1,2% | 27.630,3 ton |
| K.MaraşBuğday | 18 | 15,67 | 13,20 | 18,00 | −1,0% | 28.971,4 ton |
| KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Satım | 25 | 15,40 | 13,60 | 16,75 | −1,9% | 29.039,5 ton |
| GaziantepBuğday(Dökerli) | 20 | 15,08 | 13,00 | 16,41 | +6,3% | 28.268 ton |
| NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2026 Müstahsil | 9 | 14,96 | 11,00 | 16,75 | +47,2% | 14.268,8 ton |
| SökeBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) [Satım] | 6 | 14,77 | 12,50 | 16,00 | +0,9% | 3.155,8 ton |
| AfyonBuğday — HTS | 20 | 14,76 | 12,00 | 18,30 | +5,2% | 28.985,8 ton |
| TekirdağBuğday [HMS] | 17 | 14,67 | 12,21 | 18,38 | +2,9% | 18.241 ton |
| KayseriBuğday — 2025 Satım | 17 | 14,35 | 12,00 | 16,50 | −3,4% | 10.048,7 ton |
| BafraBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (3.Derece) · Müstahsil · 2026 | 8 | 14,12 | 12,00 | 16,50 | +2,6% | 10.085 ton |
| SamsunBuğday Ekmeklik · Müstahsil · 2026 | 15 | 13,82 | 9,50 | 17,50 | −0,9% | 28.610,2 ton |
| ÇorumEkmeklik Buğday | 26 | 13,81 | 12,22 | 17,30 | +1,7% | 13.425,5 ton |
| UşakBuğday Anadolu Durum [Müstahsil] | 14 | 13,54 | 11,24 | 16,84 | −2,4% | 6.262,8 ton |
| İzmirBuğday Yemlik [MS] | 8 | 13,50 | 12,26 | 15,02 | −1,2% | 2.185,8 ton |
| DüzceBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) · Müstahsil · 2026 | 2 | 13,37 | 11,50 | 15,00 | — | 1.282,3 ton |
| BursaBuğday [HTS] | 4 | 12,43 | 10,00 | 16,99 | −12,7% | 3.474,4 ton |
Ağustos 2026 özeti
Buğday Ağustos 2026 özeti: 25 borsa, 26 seans günü ve 15,08 TL/kg ortanca aylık ortalama. Önceki ay (Temmuz 2026) ortanca 14,52 idi; değişim %3,9 artış.
En yüksek aylık ortalama Konya Ticaret Borsası’nda (1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar, 23 seans, 17,82), en düşük Bursa Ticaret Borsası’nda (Buğday [HTS], 4 seans, 12,43). Aradaki fark %43,4; bu fark büyük ölçüde çeşit, sınıf ve kalite farkını yansıtır. Sıralamada ikinci ve üçüncü sırada Edirne (17,17) ve Mersin (17,02) yer alıyor.
Ay içinde ilk ve son seans karşılaştırıldığında 24 borsadan 19 tanesinde fiyat yükseldi, 5 tanesinde düştü. En belirgin yükseliş Tekirdağ borsasında: 3 Ağustos 2026 12,77 → 31 Ağustos 2026 15,87 (%24,3). En belirgin düşüş Uşak borsasında: 15,15 → 12,77 (%15,7).
Haftalık görünümde 27 Temmuz 2026 haftasında seans ortalamalarının ortancası 15,91 (4 borsa), 31 Ağustos 2026 haftasında 15,87 (17 borsa) oldu; ay başından sonuna ortanca %0,2 geriledi.
Borsa borsa: Konya 17,82 (23 seans, 15,70–19,00, önceki aya göre %12,5 artış); Edirne 17,17 (21 seans, 15,32–19,11, önceki aya göre %18,0 artış); Mersin 17,02 (10 seans, 7,65–27,50, önceki aya göre %7,5 düşüş); Polatlı 16,94 (21 seans, 13,11–19,70, önceki aya göre %14,8 artış); Nizip 16,59 (11 seans, 14,37–19,00, önceki aya göre %9,4 artış); Şanlıurfa 16,58 (21 seans, 13,20–19,62, önceki aya göre %7,8 artış); Bandırma 16,15 (23 seans, 13,20–17,99, önceki aya göre %14,2 artış); Sungurlu 15,81 (9 seans, 15,00–17,01).
Tek tek seanslara bakıldığında ayın en yüksek ana çeşit ortalaması 12 Ağustos 2026 günü Mersin borsasında 26,50, en düşüğü 6 Ağustos 2026 günü Bursa borsasında 10,00 oldu.
Karşılaştırma için TMO’nun 2026 ürün yılı alım fiyatları 14,75–16,75 TL/kg (1. GRUP 16.750 TL/ton, 2. GRUP 16.500 TL/ton, 3. GRUP 15.750 TL/ton ve DÜŞÜK VASIFLI 14.750 TL/ton). Borsa ortancası 15,08 ile TMO aralığının içinde. TMO fiyatı yalnız TMO alımlarına uygulanır; sınıflar borsa çeşitleriyle birebir aynı değildir.
Miktar bilgisi veren borsalarda Ağustos 2026 toplamı yaklaşık 704.911 ton. En çok işlem Şanlıurfa borsasında (355.481,9 ton, ana çeşit Buğday), ardından Nizip (41.619,1 ton).
Aynı çeşidin önceki ay ortalamasıyla karşılaştırılabildiği 23 borsanın 14 tanesinde aylık ortalama yükseldi, 9 tanesinde geriledi ya da değişmedi.
Hesap: her borsada ayın en çok seansta görülen kaynak adı (ana çeşit) alınır; aylık ortalama bu çeşidin seans ortalamalarının basit ortalamasıdır, miktar yalnız bu çeşidi kapsar. Ortancadan dört kattan fazla sapan borsa karşılaştırmaya alınmaz.
| 27 Temmuz – 2 Ağustos | 1 | 4 | 15,91 |
|---|---|---|---|
| 3 Ağustos – 9 Ağustos | 6 | 24 | 15,43 |
| 10 Ağustos – 16 Ağustos | 6 | 22 | 15,30 |
| 17 Ağustos – 23 Ağustos | 6 | 25 | 15,37 |
| 24 Ağustos – 30 Ağustos | 6 | 24 | 15,37 |
| 31 Ağustos – 6 Eylül | 1 | 17 | 15,87 |
- Çorum · Ekmeklik Buğday
- Karaman · Buğday Anadolu Durum — 2026 Satım
- Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar
Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Konya Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Sungurlu Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni
Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.
Sık sorulan sorular
Ağustos 2026 buğday fiyatı ne kadardı?
25 borsanın ana çeşit aylık ortalamalarının ortancası 15,08 TL/kg. Borsa bazında aylık ortalamalar 12,43 ile 17,82 arasında değişti.
Ağustos 2026’da buğday en pahalı hangi borsadaydı?
En yüksek aylık ortalama Konya Ticaret Borsası bülteninde 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar için 17,82 TL/kg (23 seans). Çeşit farkı nedeniyle bu, aynı ürünün en pahalı satıldığı yer anlamına gelmeyebilir.
Buğday fiyatı Temmuz 2026 ayına göre arttı mı?
Borsa ortancası 14,52 değerinden 15,08 değerine geçti; değişim %3,9 artış.
Aylık ortalama nasıl hesaplanıyor?
Her borsada o ay en çok seansta işlem gören çeşidin seans ortalamalarının basit ortalaması alınır; Türkiye değeri bu borsa ortalamalarının ortancasıdır. Değerler bültenlerden hesaplanmış özettir, resmî borsa bülteni esastır.
Son değer tarihi: 31 Ağustos 2026