İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Olgun buğday başakları ön planda, arka planda tarlada çalışan biçerdöver

Aylık arşiv · 24 borsa · 27 seans günü

Buğday fiyatı Temmuz 2026

Buğday için Temmuz 2026 ayında ticaret borsalarında oluşan fiyatların özeti: borsa bazında aylık ortalama, en düşük ve en yüksek seans değeri, önceki aya göre değişim ve haftalık seyir. Değerler borsa bültenlerinden hesaplanmıştır.

Fotoğraf: meriç tuna tuna59 · CC0

Borsa ortancası
14,52TL/kg
Önceki aya göre
−4,0%Haziran 2026: 15,12
En yüksek borsa
24,05Mersin
En düşük borsa
10,16Niğde
Buğday Temmuz 2026: borsalara göre aylık ortalama (ana çeşit, TL/kg)
MersinBuğday Aşur.Paketli1024,0519,7538,75+0,5%183,3 ton
LüleburgazBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2.Derece) [Müstahsil]2215,9012,0021,25+1,0%70.034,6 ton
Konya1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar2515,8414,2517,61−0,9%12.226,5 ton
K.MaraşBuğday815,8311,5025,00+4,8%7.440,3 ton
KaramanBuğday Anadolu Durum — 2026 Satım1615,7013,0017,09—2.803,8 ton
ŞanlıurfaBuğday2215,3910,0018,00−2,8%706.184 ton
GaziantepBuğday2115,3714,5019,00−0,5%25.667,8 ton
PolatlıKırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece)2715,3613,1418,19−3,9%4.027 ton
NizipBuğday1415,1713,9216,00−2,7%68.908,7 ton
KayseriBuğday — 2025 Satım314,8613,5015,90—775,4 ton
SökeBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1.Derece) [Satım]1514,6413,5016,50−1,7%34.762,4 ton
Edirne1. Sınıf Kırmızı Ekmeklik Buğday2214,5413,0116,51+0,8%1.921 ton
TekirdağBuğday [TS]1914,4911,5017,33−5,2%27.489,4 ton
BandırmaKırmızı Buğday [SALON]2614,1411,0016,59+0,2%5.637,3 ton
AdanaBuğday (3.sınıf)1014,1013,4014,90−2,2%3.008,7 ton
AfyonBuğday — HTS1914,0311,7018,25−4,1%17.351,3 ton
SamsunBuğday Ekmeklik · Müstahsil · 20261013,9410,2516,50—9.945,8 ton
UşakBuğday Anadolu Durum [Müstahsil]913,8810,2217,00−2,6%3.464,6 ton
BafraBuğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (3.Derece) · Müstahsil · 2026913,7610,1116,50—5.550,4 ton
İzmirBuğday Yemlik [MS]1113,6712,2914,91+1,3%13.907,5 ton
DüzceBuğday Yemlik Kırmızı · Müstahsil · 2026213,6212,6014,00—496,3 ton
ÇorumEkmeklik Buğday2513,5810,6016,55−6,6%8.310 ton
BursaBuğday Yemlik [FAB. S]313,4413,4013,52—162,9 ton
NiğdeBuğday Anadolu Durum — 2026 Müstahsil310,162,9114,00—363,8 ton
Aylık ortalama: ayın ana çeşidinin seans ortalamalarının basit ortalaması. Önceki ay: aynı çeşidin önceki ay ortalamasına göre.

Temmuz 2026 özeti

Buğday Temmuz 2026 özeti: 24 borsa, 27 seans günü ve 14,52 TL/kg ortanca aylık ortalama. Önceki ay (Haziran 2026) ortanca 15,12 idi; değişim %4,0 düşüş.

En yüksek aylık ortalama Mersin Ticaret Borsası’nda (Buğday Aşur.Paketli, 10 seans, 24,05), en düşük Niğde Ticaret Borsası’nda (Buğday Anadolu Durum — 2026 Müstahsil, 3 seans, 10,16). Aradaki fark %136,6; bu fark büyük ölçüde çeşit, sınıf ve kalite farkını yansıtır. Sıralamada ikinci ve üçüncü sırada Lüleburgaz (15,90) ve Konya (15,84) yer alıyor.

Ay içinde ilk ve son seans karşılaştırıldığında 23 borsadan 11 tanesinde fiyat yükseldi, 10 tanesinde düştü. En belirgin yükseliş Bandırma borsasında: 1 Temmuz 2026 13,29 → 31 Temmuz 2026 16,46 (%23,8). En belirgin düşüş Gaziantep borsasında: 17,56 → 15,17 (%13,6).

Haftalık görünümde 29 Haziran 2026 haftasında seans ortalamalarının ortancası 14,70 (18 borsa), 27 Temmuz 2026 haftasında 15,02 (24 borsa) oldu; ay başından sonuna ortanca %2,2 yükseldi.

Borsa borsa: Mersin 24,05 (10 seans, 19,75–38,75, önceki aya göre %0,5 artış); Lüleburgaz 15,90 (22 seans, 12,00–21,25, önceki aya göre %1,0 artış); Konya 15,84 (25 seans, 14,25–17,61, önceki aya göre %0,9 düşüş); K.Maraş 15,83 (8 seans, 11,50–25,00, önceki aya göre %4,8 artış); Karaman 15,70 (16 seans, 13,00–17,09); Şanlıurfa 15,39 (22 seans, 10,00–18,00, önceki aya göre %2,8 düşüş); Gaziantep 15,37 (21 seans, 14,50–19,00, önceki aya göre %0,5 düşüş); Polatlı 15,36 (27 seans, 13,14–18,19, önceki aya göre %3,9 düşüş).

Tek tek seanslara bakıldığında ayın en yüksek ana çeşit ortalaması 30 Temmuz 2026 günü Mersin borsasında 27,85, en düşüğü 27 Temmuz 2026 günü Niğde borsasında 2,99 oldu.

Karşılaştırma için TMO’nun 2026 ürün yılı alım fiyatları 14,75–16,75 TL/kg (1. GRUP 16.750 TL/ton, 2. GRUP 16.500 TL/ton, 3. GRUP 15.750 TL/ton ve DÜŞÜK VASIFLI 14.750 TL/ton). Borsa ortancası 14,52 ile TMO aralığının altında. TMO fiyatı yalnız TMO alımlarına uygulanır; sınıflar borsa çeşitleriyle birebir aynı değildir.

Miktar bilgisi veren borsalarda Temmuz 2026 toplamı yaklaşık 1.030.623 ton. En çok işlem Şanlıurfa borsasında (706.184 ton, ana çeşit Buğday), ardından Lüleburgaz (70.034,6 ton).

Aynı çeşidin önceki ay ortalamasıyla karşılaştırılabildiği 17 borsanın 6 tanesinde aylık ortalama yükseldi, 11 tanesinde geriledi ya da değişmedi.

Hesap: her borsada ayın en çok seansta görülen kaynak adı (ana çeşit) alınır; aylık ortalama bu çeşidin seans ortalamalarının basit ortalamasıdır, miktar yalnız bu çeşidi kapsar. Ortancadan dört kattan fazla sapan borsa karşılaştırmaya alınmaz.

Buğday Temmuz 2026: haftalık seyir (seans ortalamalarının ortancası)
29 Haziran – 5 Temmuz41814,70
6 Temmuz – 12 Temmuz61814,70
13 Temmuz – 19 Temmuz62214,74
20 Temmuz – 26 Temmuz62014,88
27 Temmuz – 2 Ağustos52415,02
Buğday Temmuz 2026 günlük seyirPolatlı, Bandırma, Konya borsalarında Temmuz 2026 ana çeşit seans ortalamaları (TL/kg).12,0014,0016,0018,001 Tem6 Tem10 Tem15 Tem20 Tem24 Tem29 TemPolatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 1 Tem: 16,02Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 2 Tem: 15,13Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 3 Tem: 14,48Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 4 Tem: 14,22Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 6 Tem: 15,21Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 7 Tem: 14,60Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 8 Tem: 14,56Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 9 Tem: 14,70Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 10 Tem: 14,31Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 11 Tem: 14,66Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 13 Tem: 14,88Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 14 Tem: 14,83Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 15 Tem: 14,72Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 16 Tem: 14,77Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 17 Tem: 15,16Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 18 Tem: 14,94Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 20 Tem: 15,49Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 21 Tem: 15,01Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 22 Tem: 15,21Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 23 Tem: 16,50Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 24 Tem: 15,49Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 25 Tem: 17,48Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 27 Tem: 15,99Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 28 Tem: 16,95Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 29 Tem: 16,54Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 30 Tem: 16,53Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece) · 31 Tem: 16,45Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 1 Tem: 13,29Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 2 Tem: 13,78Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 3 Tem: 13,71Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 4 Tem: 13,85Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 6 Tem: 13,36Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 7 Tem: 13,65Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 8 Tem: 13,78Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 9 Tem: 13,92Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 10 Tem: 14,28Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 11 Tem: 13,82Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 13 Tem: 13,69Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 14 Tem: 13,91Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 15 Tem: 13,92Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 16 Tem: 13,57Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 17 Tem: 14,15Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 18 Tem: 14,29Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 20 Tem: 14,03Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 21 Tem: 13,90Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 22 Tem: 14,35Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 23 Tem: 14,42Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 24 Tem: 14,28Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 27 Tem: 13,89Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 28 Tem: 14,83Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 29 Tem: 15,23Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 30 Tem: 15,31Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON] · 31 Tem: 16,46Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 1 Tem: 15,81Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 2 Tem: 15,52Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 3 Tem: 15,51Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 6 Tem: 15,46Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 7 Tem: 15,33Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 8 Tem: 15,11Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 9 Tem: 15,22Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 10 Tem: 15,41Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 13 Tem: 15,53Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 14 Tem: 15,58Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 15 Tem: 15,82Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 16 Tem: 15,88Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 17 Tem: 15,85Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 18 Tem: 15,65Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 20 Tem: 15,95Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 21 Tem: 15,98Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 22 Tem: 15,80Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 23 Tem: 16,07Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 24 Tem: 16,10Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 25 Tem: 15,78Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 27 Tem: 16,16Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 28 Tem: 16,34Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 29 Tem: 16,53Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 30 Tem: 16,52Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar · 31 Tem: 17,00
  • Polatlı · Kırmızı Ekmeklik Buğday (2.Derece)
  • Bandırma · Kırmızı Buğday [SALON]
  • Konya · 1.Grup Kırmızı Sert Ekmeklik Buğdaylar
Polatlı, Bandırma, Konya borsalarında Temmuz 2026 ana çeşit seans ortalamaları (TL/kg).

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Mersin Ticaret Borsası bülteni, Lüleburgaz Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Karaman Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Gaziantep Ticaret Borsası bülteni, Polatlı Ticaret Borsası bülteni, Nizip Ticaret Borsası bülteni, Kayseri Ticaret Borsası bülteni, Söke Ticaret Borsası bülteni, Edirne Ticaret Borsası bülteni, Tekirdağ Ticaret Borsası bülteni, Bandırma Ticaret Borsası bülteni, Adana Ticaret Borsası bülteni, Afyonkarahisar Ticaret Borsası bülteni, Samsun Ticaret Borsası bülteni, Uşak Ticaret Borsası bülteni, Bafra Ticaret Borsası bülteni, İzmir Ticaret Borsası bülteni, Düzce Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni, Bursa Ticaret Borsası bülteni, Niğde Ticaret Borsası bülteni

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.

Sık sorulan sorular

Temmuz 2026 buğday fiyatı ne kadardı?

24 borsanın ana çeşit aylık ortalamalarının ortancası 14,52 TL/kg. Borsa bazında aylık ortalamalar 10,16 ile 24,05 arasında değişti.

Temmuz 2026’da buğday en pahalı hangi borsadaydı?

En yüksek aylık ortalama Mersin Ticaret Borsası bülteninde Buğday Aşur.Paketli için 24,05 TL/kg (10 seans). Çeşit farkı nedeniyle bu, aynı ürünün en pahalı satıldığı yer anlamına gelmeyebilir.

Buğday fiyatı Haziran 2026 ayına göre arttı mı?

Borsa ortancası 15,12 değerinden 14,52 değerine geçti; değişim %4,0 düşüş.

Aylık ortalama nasıl hesaplanıyor?

Her borsada o ay en çok seansta işlem gören çeşidin seans ortalamalarının basit ortalaması alınır; Türkiye değeri bu borsa ortalamalarının ortancasıdır. Değerler bültenlerden hesaplanmış özettir, resmî borsa bülteni esastır.

İlgili sayfalar

Son değer tarihi: 31 Temmuz 2026