İçeriğe geç
TarımFiyatları

Bugün pazar, seans yok · son bülten

Makarnalık (durum) buğday başakları, irmik ve çeşitli kuru makarnalar bir arada

Aylık arşiv · 5 borsa · 23 seans günü

Makarnalık buğday fiyatı Temmuz 2026

Makarnalık buğday için Temmuz 2026 ayında ticaret borsalarında oluşan fiyatların özeti: borsa bazında aylık ortalama, en düşük ve en yüksek seans değeri, önceki aya göre değişim ve haftalık seyir. Değerler borsa bültenlerinden hesaplanmıştır.

Fotoğraf: INRA DIST from France · BY 2.0

Borsa ortancası
15,74TL/kg
Önceki aya göre
+3,7%Haziran 2026: 15,17
En yüksek borsa
15,87K.Maraş
En düşük borsa
13,20Çorum
Makarnalık buğday Temmuz 2026: borsalara göre aylık ortalama (ana çeşit, TL/kg)
K.MaraşBuğday (Makarnalık)315,8714,5016,59—2.636,6 ton
MersinBuğday (Makarnalık)515,8114,1320,99+4,0%9.629 ton
ŞanlıurfaMakarnalık Buğday315,7412,1216,70—3.977,5 ton
KonyaDüşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar2314,9111,2217,24−2,1%10.830,5 ton
ÇorumMakarnalık Buğday1913,2011,0014,56−3,6%338 ton
Aylık ortalama: ayın ana çeşidinin seans ortalamalarının basit ortalaması. Önceki ay: aynı çeşidin önceki ay ortalamasına göre.

Temmuz 2026 özeti

Temmuz 2026’da makarnalık buğday 5 ticaret borsasında, toplam 23 farklı seans gününde işlem gördü. Borsaların ana çeşit aylık ortalamalarının ortancası 15,74 TL/kg. Önceki ay (Haziran 2026) ortanca 15,17 idi; değişim %3,7 artış.

En yüksek aylık ortalama Kahramanmaraş Ticaret Borsası’nda (Buğday (Makarnalık), 3 seans, 15,87), en düşük Çorum Ticaret Borsası’nda (Makarnalık Buğday, 19 seans, 13,20). Aradaki fark %20,2; bu fark büyük ölçüde çeşit, sınıf ve kalite farkını yansıtır. Sıralamada ikinci ve üçüncü sırada Mersin (15,81) ve Şanlıurfa (15,74) yer alıyor.

Ay içinde ilk ve son seans karşılaştırıldığında 5 borsadan 5 tanesinde fiyat yükseldi, 0 tanesinde düştü. En belirgin yükseliş Mersin borsasında: 1 Temmuz 2026 14,89 → 20 Temmuz 2026 17,92 (%20,3).

Haftalık görünümde 29 Haziran 2026 haftasında seans ortalamalarının ortancası 15,16 (3 borsa), 27 Temmuz 2026 haftasında 14,95 (3 borsa) oldu; ay başından sonuna ortanca %1,4 geriledi.

Borsa borsa: K.Maraş 15,87 (3 seans, 14,50–16,59); Mersin 15,81 (5 seans, 14,13–20,99, önceki aya göre %4,0 artış); Şanlıurfa 15,74 (3 seans, 12,12–16,70); Konya 14,91 (23 seans, 11,22–17,24, önceki aya göre %2,1 düşüş); Çorum 13,20 (19 seans, 11,00–14,56, önceki aya göre %3,6 düşüş).

Tek tek seanslara bakıldığında ayın en yüksek ana çeşit ortalaması 20 Temmuz 2026 günü Mersin borsasında 17,92, en düşüğü 17 Temmuz 2026 günü Çorum borsasında 11,59 oldu.

Karşılaştırma için TMO’nun 2026 ürün yılı alım fiyatları 14,75–16,75 TL/kg (1. GRUP 16.750 TL/ton, 2. GRUP 16.500 TL/ton, 3. GRUP 15.750 TL/ton ve DÜŞÜK VASIFLI 14.750 TL/ton). Borsa ortancası 15,74 ile TMO aralığının içinde. TMO fiyatı yalnız TMO alımlarına uygulanır; sınıflar borsa çeşitleriyle birebir aynı değildir.

Miktar bilgisi veren borsalarda Temmuz 2026 toplamı yaklaşık 27.412 ton. En çok işlem Konya borsasında (10.830,5 ton, ana çeşit Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar), ardından Mersin (9.629 ton).

Önceki ay verisi olan 3 borsanın 2 tanesi Temmuz 2026 ayını daha düşük ya da aynı ortalamayla kapattı; 1 tanesinde ortalama yükseldi.

Hesap: her borsada ayın en çok seansta görülen kaynak adı (ana çeşit) alınır; aylık ortalama bu çeşidin seans ortalamalarının basit ortalamasıdır, miktar yalnız bu çeşidi kapsar. Ortancadan dört kattan fazla sapan borsa karşılaştırmaya alınmaz.

Makarnalık buğday Temmuz 2026: haftalık seyir (seans ortalamalarının ortancası)
29 Haziran – 5 Temmuz2315,16
6 Temmuz – 12 Temmuz4314,54
13 Temmuz – 19 Temmuz6414,78
20 Temmuz – 26 Temmuz6414,87
27 Temmuz – 2 Ağustos5314,95
Makarnalık buğday Temmuz 2026 günlük seyirKonya, Çorum, Mersin borsalarında Temmuz 2026 ana çeşit seans ortalamaları (TL/kg).10,0012,0014,0016,0018,001 Tem8 Tem13 Tem16 Tem20 Tem23 Tem27 Tem30 TemKonya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 1 Tem: 15,16Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 3 Tem: 14,54Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 7 Tem: 14,02Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 8 Tem: 15,24Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 9 Tem: 15,04Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 10 Tem: 15,02Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 13 Tem: 14,90Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 14 Tem: 14,88Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 15 Tem: 14,91Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 16 Tem: 14,80Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 17 Tem: 14,78Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 18 Tem: 14,74Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 20 Tem: 14,38Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 21 Tem: 14,81Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 22 Tem: 14,87Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 23 Tem: 14,96Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 24 Tem: 14,90Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 25 Tem: 15,04Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 27 Tem: 15,40Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 28 Tem: 15,29Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 29 Tem: 14,95Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 30 Tem: 15,12Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar · 31 Tem: 15,20Çorum · Makarnalık Buğday · 7 Tem: 12,97Çorum · Makarnalık Buğday · 8 Tem: 13,29Çorum · Makarnalık Buğday · 9 Tem: 14,54Çorum · Makarnalık Buğday · 10 Tem: 13,01Çorum · Makarnalık Buğday · 13 Tem: 13,42Çorum · Makarnalık Buğday · 15 Tem: 14,51Çorum · Makarnalık Buğday · 16 Tem: 14,56Çorum · Makarnalık Buğday · 17 Tem: 11,59Çorum · Makarnalık Buğday · 18 Tem: 13,00Çorum · Makarnalık Buğday · 20 Tem: 13,24Çorum · Makarnalık Buğday · 21 Tem: 12,86Çorum · Makarnalık Buğday · 22 Tem: 13,95Çorum · Makarnalık Buğday · 23 Tem: 12,61Çorum · Makarnalık Buğday · 24 Tem: 12,66Çorum · Makarnalık Buğday · 27 Tem: 12,71Çorum · Makarnalık Buğday · 28 Tem: 12,59Çorum · Makarnalık Buğday · 29 Tem: 12,78Çorum · Makarnalık Buğday · 30 Tem: 12,93Çorum · Makarnalık Buğday · 31 Tem: 13,65Mersin · Buğday (Makarnalık) · 1 Tem: 14,89Mersin · Buğday (Makarnalık) · 3 Tem: 15,88Mersin · Buğday (Makarnalık) · 8 Tem: 15,43Mersin · Buğday (Makarnalık) · 16 Tem: 14,95Mersin · Buğday (Makarnalık) · 20 Tem: 17,92
  • Konya · Düşük Vasıflı Makarnalık Buğdaylar
  • Çorum · Makarnalık Buğday
  • Mersin · Buğday (Makarnalık)
Konya, Çorum, Mersin borsalarında Temmuz 2026 ana çeşit seans ortalamaları (TL/kg).

Son güncelleme: Veri tarihi: Kaynak: Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteni, Mersin Ticaret Borsası bülteni, Şanlıurfa Ticaret Borsası bülteni, Konya Ticaret Borsası bülteni, Çorum Ticaret Borsası bülteni

Fiyatlar bilgi amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir; resmî borsa bülteni esastır. Tablolar bültenlerin birebir kopyası değil, seçili alanlardan üretilmiş özettir.

Sık sorulan sorular

Temmuz 2026 makarnalık buğday fiyatı ne kadardı?

5 borsanın ana çeşit aylık ortalamalarının ortancası 15,74 TL/kg. Borsa bazında aylık ortalamalar 13,20 ile 15,87 arasında değişti.

Temmuz 2026’da makarnalık buğday en pahalı hangi borsadaydı?

En yüksek aylık ortalama Kahramanmaraş Ticaret Borsası bülteninde Buğday (Makarnalık) için 15,87 TL/kg (3 seans). Çeşit farkı nedeniyle bu, aynı ürünün en pahalı satıldığı yer anlamına gelmeyebilir.

Makarnalık buğday fiyatı Haziran 2026 ayına göre arttı mı?

Borsa ortancası 15,17 değerinden 15,74 değerine geçti; değişim %3,7 artış.

Aylık ortalama nasıl hesaplanıyor?

Her borsada o ay en çok seansta işlem gören çeşidin seans ortalamalarının basit ortalaması alınır; Türkiye değeri bu borsa ortalamalarının ortancasıdır. Değerler bültenlerden hesaplanmış özettir, resmî borsa bülteni esastır.

Son değer tarihi: 31 Temmuz 2026